掌心文学

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第92章 黄豆芽炒肉（第1页）

谢云归看着自己的好友，竟然会问这个是什么菜，还是有些吃惊的。

他耐心地解释：“这菜叫豆芽。”

说完，自己也夹了一筷子放在口中。

豆芽入口爽脆，还有韭菜的清新，两种味道相互交融，确实是一道极为爽口的菜。

沈风玲被自己家三哥的话语呛了一下，心中满是恼怒。

她冷着脸，故意夹起一大口菜，重重地放在嘴里，仿佛要将这股怒气一并咽下。

然而，就在那一瞬间，鲜美的滋味在舌尖散开。

她的脸上不由自主地出现一抹惊喜，眼睛也亮了起来。

一口菜刚咽下去，她就迫不及待地伸出手，作势要把盘子拖到自己面前。

沈砚舟看着小妹这熟悉的小动作，无奈地摇了一下头。

从小就是这样，只要遇到自己喜欢吃的东西，就会毫无顾忌地想把所有都据为己有。

小时候，娘不知道因为这事打了她多少次。

可她依旧是江山易改，本性难移，怎么也改不过来。

沈砚舟可不会惯着妹妹这毛病。

他眼疾手快，直接用筷子猛地把盘子划得老远，盘子与桌面摩擦，出“吱啦”的声响。

沈风玲哪肯罢休，她恶狠狠地盯着三哥。

可心里又清楚三哥的脾气，若是真闹起来，自己也讨不了好。

在家中，她最惧怕的还是大哥，三哥虽然管不了她，但有时候比大哥还吓人。

就在两兄妹剑拔弩张之时。

谢云归赶忙笑着打圆场：“我店里豆芽管够，先吃，吃完还有。”

此时，后厨里的黄雨梦正有条不紊地忙碌着。

只见她动作娴熟地将清炒绿豆芽出锅，豆芽根根爽脆，色泽鲜亮。

她又在上面撒了一些嫩绿的小葱。

光是看着就令人食欲大增。

随后，她又将早已泡好和洗得干干净净的红虾尾拿了出来，放在灶台上备用。

紧接着，她挑选了几条活蹦乱跳的新鲜杂鱼。

利落地刮鳞、去鳃、破肚，处理干净后，将锅放在炉灶上，倒入了油。

待油微微冒烟，她便小心翼翼地将鱼放入锅中

“刺啦”一声，不一会儿，鱼身就煎至金黄。

她又放入大蒜、姜片，顿时，厨房里弥漫着浓郁的香味。

黄雨梦在调料罐中翻找了一圈，却没找到料酒，她心中想着可能古代还没有。

于是，她对着一旁的胡大厨喊着：“胡大叔，这里有酒吗？给我一点。”

胡大厨听到这话，微微一愣，心想这小姑娘要酒做什么，难道是放在菜里？

这可真是新鲜事。

不过，他还是笑着回应道：“有的，有的，我这就给你拿来。”

说着，便快步走到一旁的柜子前，取出一个小巧的酒壶。

黄雨梦将红虾尾倒入锅中，与鱼一起炖煮。

片刻后，胡大厨把酒拿了过来。

黄雨梦接过酒壶，轻轻用鼻子闻了一下，一股浓香扑鼻而来。

这古代的酒不都说度数低吗？怎么闻着这么香？

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