掌心文学

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第18章（第1页）

又看到一个摊子上卖的簪子，很精致漂亮，就是有点小贵，最便宜的一把木簪都要几十文。

算了，她还要攒钱开食铺，这些簪子都是浮云。

正觉得这街也没有什麽好逛的，就想回去的时候，突然哒哒哒一阵马蹄声。

「让开，让开」，一个男子急促的声音传来。

行人匆匆让到一旁，李青禾也赶紧让开，一匹膘肥体壮的黑马掠过。

「这什麽人啊，不是说不允许在闹市纵马的吗？」

「是啊，不知道是谁，但肯定是我们惹不起的人。」

「看服饰像是官府的人？」

「管他是哪里的人，我们还是买完东西就回去吧。」

一对看似夫妻的男女在一旁谈话，李青禾皱眉，官府的人还在人这麽多的地方骑快马，不怕发生踩踏事件吗？

等到回到自家的摊子，方桃正在翘首期盼，看到她回来之後才松了口气。

「刚才一个人骑着马乱冲直撞的，真担心你被碰撞到」，方桃道。

「我没事，挨着墙根呢。」

「你还是好好待在这里吧，街上也没甚好玩的。」

「嗯嗯。」

果然快到中午的时候客人又多起来的，还是她负责揽客收钱，方桃煮米粉。

「除了原汤粉就只能加个鸡蛋吗？」有人问。

「今天是第一天，种类少，後面我们会增加菜品的」，李青禾笑着回答。

「那好吧，那加个鸡蛋。」

「好嘞，你先坐着等哈。」

没想到第一天客人还挺多的，这个时代美食种类少，难得见个新鲜的，导致午时还没过半，准备的粉就卖完了，李青禾两人只能遗憾收摊。

把锅里的开水倒掉，骨汤还有一些，留着晚上回去自已喝了，然後把东西收拾好放在摊车上，两人合力把车推走。

沿着这条街，拐进一条小巷子里，再拐两个弯，到一个小院子前停下，方桃拿出钥匙开门，然後推着车进去。

这里是一个四方形的小院子，位於燕子巷，院子门正对着的是主屋，有一个客厅三间房间和一个大厨房，两侧各建了一个房间和一个厨房，她们就是租了其中一侧，一个月要三百文钱。

那天相中这个院子，就是因为有独立的厨房，以後她们做什麽都会自由点。

她们前天就搬进来了，房东是一家三口，丈夫的在一个商行做事，女的在家相夫教子时长常拿着针线活在院子里面做，还有一个九岁大儿子，另一边侧屋的人还没见过，听说是有事回乡下了。

把东西都放清洗好，李青禾便把钱袋子拿出来，把铜板通通倒在床上，招呼方桃过来一起数钱，不是她数不完，而是她觉得的数钱很快乐，这种快乐想跟自家娘亲一起分享。

「一百三十一，一百三十二，一百三十三，娘，我这里有一百三十三文钱，你那里呢？」李青禾兴冲冲地问。

「一百零七文」，方桃语气也十分激动。

「那就是两百四十文，今天的粉还准备少了，明天我们多准备些，那我们不到十天就可以回本了」，定制摊车，桌子什麽的，杂七杂八花了二两多呢。

「那真是太好了，我这会儿就去泡米吧，等会儿磨粉」，方桃这会儿也开心得手不知道摆在哪里，只能去找活干。

「行，泡完米我们去买些几条鱼回来做鱼丸吧？」李青禾提议。

然後把钱装到另一个钱袋子里，打开她们从家里带来的木箱子里锁上。

「做鱼丸来做什麽？」方桃疑惑地问道。

「明天卖呀，今天不是有人说我们菜品太少了吗，我们就增加些新的，哦，对了，还要再放一张桌子，今天都不够坐。」

「行，听你的。」

母女两人去菜市场买了两条大草鱼和一些猪骨头回来，大的那条鱼剔骨剁碎，做成鱼丸，另一条鱼先放在缸里养着，打算明天早上起来再片成鱼片，明天就多了两个菜。

她选择做鱼丸而不是猪肉丸，是因为这会儿的人去腥技术还不太行，所以爱吃鱼的人少，鱼就比猪肉便宜不少，六七文钱一斤草鱼，还有一个原因是鱼肉比猪肉好剁，做起来简单，至於牛肉丸，她想都不敢想，这会儿私杀耕牛是犯法的。

大的这条鱼有八九斤，去掉鱼头鱼骨，最後做了七斤多的鱼丸。

李青禾夹了一个放到方桃嘴里，「娘，你尝尝看好吃吗。」

这鱼丸质嫩滑润，富有弹性，竟比鱼肉还好吃，方桃看着这些白白弹弹的丸子，觉得有些不可思议，她还不知道鱼肉能做成这样，便道：「真好吃，为啥你总能想出这麽多吃食，又是酸笋又是米粉，现在又是鱼丸。」

「可能是我馋吧，总在脑海里想像着做各种好吃的」，李青禾随便扯了个理由。

「应该说你在吃食方面有天分才对，除了刚开始做饭那两天做得到差些，之後每天进步都好大」，方桃慈爱的看着自已的女儿，觉得她真是聪明至极。

李青禾没想到方桃给自已想了个理由，便顺着她的话道：「我也觉得，好多东西我都是先在脑里想像的，没想到每次都是一做就成功，娘，你说我是不是天上的厨神下凡呀？」

「啧，夸你一下你就飘成这样，还厨神」，方桃捏了捏她的鼻子。

第16章鱼丸

想了想，李青禾拿一个小碗，装了一碗准备给房东送去，以後她们估计经常会天不亮就在厨房忙活，说不定会吵到他们，所谓拿人手短，吃人嘴软，偶尔给房东邻居们送点吃的，希望到时候对她们的意见就不要那麽大。<="<hr>

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