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第107章 陈氏学炒菜(第2页)

黄五妮一看到黄雨梦,就兴奋地挣脱陈氏的手,跑了过来,问道:“三姐,你中午要做什么好吃的?我都饿了。”

黄雨梦笑着回应:“我们中午要吃肉,吃豆芽。”

“好哦,又有肉吃,我感觉我现在好幸福,不仅能吃饱,天天都有肉吃。”黄五妮高兴得手舞足蹈。

陈氏洗完手走过来后,对黄雨梦说:“三妮,你去院子里休息会吧,娘来做。”

黄雨梦摇了摇头,说:“不用娘,你给我添火就行了,我来炒。”

陈氏笑着说:“那好,娘看着你怎么炒的,下次娘也这样做。”

黄雨梦先将肉放进锅里,随着锅里出“滋滋”的声响,肉香逐渐弥漫开来。

待肉出来油后,她又把黄豆芽放进去,炒了一下,盖上锅盖焖了起来。

陈氏在一旁看着,忍不住夸赞:“三妮啊,你这小锅买的真好。娘第一次看到这样烧菜,而且烧出来的菜还这么香。”

“娘,你要不也试试,还有一个绿豆芽跟排骨没烧!”黄雨梦笑着问道。

陈氏想了想,说道:“好,娘试试。”

“娘,锅里面先放上油。等锅热后,你就可以把那个绿豆芽放在锅里大火炒了。出锅的时候再放一点小葱就可以了。”

陈氏按照黄雨梦的步骤,不一会儿就将绿豆芽炒好了。

她看着自己炒的菜,有点不确定地问道:“三妮呀,是这样子的吗?这熟了吗?”

黄雨梦看着炒好的菜:“娘,已经熟了。这绿豆芽就要脆才好吃。”

随后,黄雨梦又教陈氏怎么做红烧排骨。

陈氏看着自己做出来的排骨,色泽红亮、香气四溢,都忍不住咽了一下口水。

随后赶紧向院子里喊道:“都赶紧洗洗手,可以吃饭了。”

黄雨梦先将菜端到了堂屋。

陈氏端起砂锅的时候,感觉沉甸甸的,打开一看,是一锅白白的大米饭。

陈氏看着锅里的米饭,心里五味杂陈,又想到了没分家之前的日子。

如今自己家中午都能吃上,以前想都不敢想的大白米饭。

还有这么多美味的菜和肉,心中满是感慨与欣慰。

最后,她盖好盖子,端着砂锅来到了堂屋。

黄三生洗完手后,从灶房把碗筷端了过来。

陈氏先给黄三生打了满满一碗米饭,黄三生赶忙推了回去,说道:“二婶,我中午不饿,给我少打一点就行了。”

陈氏却笑着说:“半大的小伙子正在长身体,哪有不饿的,赶紧吃,现在二婶家有的吃。”

“黄三生看着眼前的大白米饭,心里想着,以后多帮二婶家干点活。”

黄雨梦迫不及待地夹了一口绿豆芽,吃了之后,心里直夸赞:“好吃,如果再有放点尖辣椒在里面就好了。以前最喜欢吃的就是素炒绿豆芽,特别爽口。”

陈氏也夹了一口绿豆芽,吃完后,一脸惊喜地说:“娘以后也这样烧菜,真的太好吃了。”

随后,又招呼着黄三生:“三生,你怎么都不夹菜?快点吃,在二婶家,别客气。”

黄雨梦看着黄三生只吃白米饭,端起排骨的盘子,扒了几块排骨放进他的碗里:“三生哥,你吃呀。还有这豆芽你自己夹着吃,不然我给你夹。”

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