掌心文学

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第42章 麦芽糖和鸡蛋糕(第3页)

“现在还不能吃,等做成糖才能吃,小禾肚子饿了吗?”

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李青禾摸了摸自己的小肚子,“小禾不饿。”

那应该就是馋了。

这一盆糯米晾凉的时间不短,张蔓月打算先做糕点,她这回要做的就是鸡蛋糕。

她去糕点店看过了,现在还没有西式做法的鸡蛋糕卖。

糖已经买回来了,她把冰糖用杵臼捣碎成粉末。

张蔓月拿出三十个鸡蛋,一斤的白面。

把鸡蛋分蛋清和蛋黄,分别打进小木盆里,滴上几滴白醋,可以去腥。

她趁着李青禾不注意,往蛋黄液里滴了一滴灵液,能让鸡蛋糕的味道更好些。

家里的水缸她滴了灵液,但鸡蛋糕用不到水,她得额外放点灵液。

装蛋清的那个小盆里,用打蛋器往一个方向不停搅拌,将蛋清打出绵密的泡沫。

这一步看似简单,实际上却非常费手。

李青禾好奇地看着她,“嫂子,你在做什么呀?”

“我在打鸡蛋。”

李青禾歪着小脑袋看她,一点听不明白她在说什么。

见到张蔓月额头上的汗,她说道:“嫂子出汗了,嫂子太辛苦了。”

这个贴心的小棉袄哟,怎么这么好呢。

有她这句话,张蔓月觉得自己一点不累了。

“嫂子不累,一会儿我做鸡蛋糕给你吃。”

李青禾没吃过鸡蛋糕,她只吃过糕,在过年的时候吃的。

糕甜甜的,很好吃。

鸡蛋糕应该也一样。

“嫂子,鸡蛋糕好吃吗?”

“好吃呀,鸡蛋糕很甜,还有鸡蛋的香味,可好吃了。”

李青禾使劲咽了咽口水,光是听着就很好吃。

“嫂子,什么时候才能吃鸡蛋糕呀?”

“你还得再等一会儿,等我做好了就行。”

李青禾吧唧吧唧嘴,满脸期待地看着她。

她可以吃糖,还可以吃鸡蛋糕,真是太幸福啦。

她觉得现在的日子就像在做梦一样,每天能吃饱饱,还能吃肉。

嫂子真是太好啦。

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