掌心文学

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第1章（第2页）

这可是酢（醋）啊，不酸得慌！

七娘果然被酸翻天了。她才尝了一小口，就“呜哇”一嗓子捂住脸，闹出了眼泪花。李白哈哈大笑，连忙给这毛躁丫头倒了杯甜饮子，压压酸味儿。

眼泪汪汪的七娘囔着鼻子，边喝边幽怨道：“阿郎骗银，不是好次的……”

小家伙在没人处，高兴时总喊李白“狮虎”（师父），这会子喊阿郎，便是郁闷了。

太白还想狡辩，骤然想起去岁过太原府，七娘张嘴要啃酸枣刺的壮举，不免有些心虚起来。

“好好好，怪我没说清楚，梅浆是一味佐料，得要配上鱼脍，或是黄酒腌制的牛肉蘸着才好吃呢。”

梅浆也叫梅酱。

《礼记》里记载着梅酱作为古人调味料的不同用法；后世邗江汉墓出土的食物器皿中，也刻着“梅一笥”的题记。可见，梅子很早便成为古人的醋类调味料。

李白这头讲得口干舌燥，店家也正好绕了屏风进来，从托盘里盛出几样偏甜的特色淮扬菜：一盅金齑玉鲙，一盘糖蟹、蜜姜，素菜三拼，另有几只新做的粉团（麻团）和角黍（粽子）。

七娘眼巴巴瞅着，一点儿也没听见李白说什么。

太白看着自家的吃货小童仆，无奈挥挥手道：“饿了就吃吧。”

七娘回了神，这会儿倒矜持起来：“文酒之宴，宾客未到，不能吃的。”

这话听着耳熟。

前阵过洛阳，李白刚跟裴氏几位友人约了文会。

所谓文会，也叫文酒之宴2。唐人大大小小的宴席不少，文酒之宴则是文人学士们在夜间举行的饮宴作文的活动，有时将这宴席设在船上，便可称为“船宴”。

李白张罗的文会，自然是喝酒作诗为主。

长天无云，烛火熄灭，在月色清光照耀下，岭南的灵溪酒无声勾着李白的酒魂，叫他忍不住偷喝了一壶。

也就一小壶！

就被七娘拿这话鄙视了。

想到此处，李白不禁摸摸鼻子轻咳两声。

“咳，今日不是宴会，来人是安陆本家一位从弟，与咱们同宗同族，不是外人。”李白想了想，似乎怕怠慢对方，又补充道，“这些菜再不吃就要凉了，待会儿人到了，再请店家添新菜，不碍事。”

七娘腮帮子鼓起，觉得有些破费。

她知道，师父家中从商，乃是剑南道绵州一带的富户3，因而大手大脚惯了。要不怎么能腰缠三十万贯下扬州，一路吃喝玩乐救济帮扶，才刚到扬州，钱就少了一半呢。

这要是都花光了，可怎么办？

小女娘有烦心事，眉头蹙成了团。反观李白倒像个没事儿人，给七娘舀了鱼蟹，又特意添了菜叶递过去。

碗碟里头，鲈鱼肉白，菰菜嫩黄，糖蟹那层透亮的壳便更叫人流口水了。

七娘登时又开心起来。

她一向好哄，给口好吃的就灿烂。

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