掌心文学

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第五十四章 整顿的决心（第1页）

李霄将谭大厨这块活字招牌带回来之后，果然产生了极好的响应。

在加上赵振东的公关能力，原本半死不活的清林园瞬间在洛城火爆起来。

许多食客都慕名而来，清林园名声大噪。

不过对此李霄却很担心，因为人流量越大，食客越多　，便越挑剔。

柳钢还没有除掉，虽然不断的减少他那边的食材，把控上也更加的严格，但是如果百密一疏，好不容易建立起来的品牌形象又会毁于一旦。

这天，李霄照常在清林园里查看日常的食材和菜品，忽然间发现一批进口过来的帝王蟹貌似不是很新鲜。

直接把赵振东喊到了办公室，有些不悦的质问道：“赵总，怎么回事，我不是跟你强调过很多次食材的重要性吗？怎么还有这种品质的东西流入咱们清林园。”

看着摆在桌子盘子里的帝王蟹，赵振东也是眉头紧皱，半晌才开口说道：“李总，这事真不赖我，咱们公司进口食材这一块一直都是柳钢那小子提供的，我也想过换人，不过林氏总部总是不了了之，我也没办法。”

李霄叹了口气，不用说，这一定是林家大姑的主意。

“行吧，你想办法从其它渠道拿点货，这些东西就干脆别用了，不过证据一定给我保留好，明白吗？”

赵振东用力点了点头。

就在这时，忽然间有人快速敲了一下赵振东办公室的门。

赵振东开门，一名女服务生焦急的说道：“赵总，后厨打起来了，您快过去看看吧。”

本来赵振东就在火头上，听说后厨又有干架的，顿时火冒三丈。

“都不想干了是吧！”

赵振东跟女服务员快速往后厨走去，李霄也紧跟其后。

“这石斑鱼一看就是冷库存货，这种东西也能出现在清林园的后厨？！”谭大厨直接摔了勺子。

“谭九味，别以为你是赵总请回来的就在这里跟我吆五喝六的，你不过是个厨子，给你什么食材，你就做什么饭，你嚷嚷什么？！”

“把我惹火了，把你再从清林园开了，你信不信？”索经理冷笑着说道，他背后可是林氏的林雨，他会怕一个小小的厨子？

“你试试！”谭九味怒目圆瞪，一副要跟索经理干到底的样子。

“谭九味，干什么呢！”赵振东一声呵斥，谭九味见赵振东来了，也就暂时消了火。

这时索经理直接上前说道：“赵总，你说谭九味这个厨子仗着自己有点厨艺，简直无法无天，今天还要着罢工，我看给他点阳光他就灿烂。就这种人就该一辈子在个小饭店里打工到老。”

索经理恶人先告状，本来谭九味就不怎么会说话的人，被这么一刺激，更是有点不知如何应对了。

憋了半天，才开口骂到：“姓索的，你放屁！”

索经理冷冷一笑：“赵总，看见了吧，就这种素质还在咱们清林园里干主厨，简直是个笑话。”

李霄站在后厨门口，并没有进来，只是静静的看着赵振东是如何调节这件事情。

赵振东一把推开索经理，问道谭九味：“谭师傅，究竟是怎么回事？”

谭九味气的大口喘着粗气，这才娓娓道来：“今天有几桌寿宴，菜单上点名要了清蒸石斑，谁知道我拿出来看了一眼，全是些进口的冷库存货，这种东西能拿上台面吗？”

索经理脸色一冷连忙说道：“怎么拿不上去？拿不上去，那是你厨艺不行，咱们清林园的食材可都是从林氏总部调过来的，怎么你是说咱们东家那边以次充好？”

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