掌心文学

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第十七章 再次的招待（第1页）

“绘里奈大人的料理，我永远都吃不腻啊。”新户绯沙子脸颊泛红，双腿微微夹紧，似乎陷入了某种奇妙的幻想中。

一色慧喝了一口高汤，双目一亮，“这种鲜美的味道，是蛤蜊味曾汤，没错，是蛤蜊加上裙带菜和昆布煮成的高汤。”

好评声中，薙切绘里奈的视线悄悄移向苏羽。

愣了一下。

苏羽放下快子，面前的碟子已经空空如也。

“苏羽君，你这位神之舌对这道料理是什么评价呢？”堂岛银接着放下快子，面带笑意。

苏羽瞟了堂岛银一眼，“很好吃的刺身，就是分量太少了。”

谁都没想到，苏羽竟然会是这个评价。

“哈哈，会宴料理的确不是以分量见长。”堂岛银爽朗大笑。

薙切仙左卫门看向咬牙切齿的孙女，“不必上‘钵肴’了，直接上‘强肴’吧，绘里奈。”

薙切绘里奈瞪着苏羽，“知道了，爷爷。”

苏羽耸耸肩，他从起床到现在都没吃饭啊。

‘强肴’也就是主菜，薙切绘里奈端着很大的漆器盘子走了进来。

摆放着烤制的高级牛肉和鸡肉，被称为‘春之时鲜’的鳜鱼片，新鲜的娃鱼籽，腌制的金枪鱼寿司，搭配着百合，山药，芸豆等等各自配料，好吃的东西琳琅满目。

苏羽的食欲立刻高涨起来，嘴巴不断分泌着口水，这才是有分量的料理啊。

夹起一个金枪鱼寿司放入口中，咀嚼，下肚，接着夹起牛肉，嫩滑，香味浓郁。

没什么多余的想法，只是盯着面前的食物，爽快。

绘里奈瞟向苏羽，看着他不断举快，嘴角微微上扬。

众人大快朵颐，拼盘上的食物逐渐消耗殆尽。

绘里奈端盘离开，她要去准备点心和高级水果了。

茶室内越发安静。

“你对那种食材了解到什么地步了？”薙切仙左卫门突然开口，打破了众人享受的氛围。

食材？

指的是优质小麦粉吧。

“额，尝试着做过一些料理。”苏羽笑着，“没有深入了解过。”

“绘里奈现在正在做的点心使用的就是那种食材。”薙切仙左卫门看向他，面色如常，“昨天她一下午都在研究。”

这番话，落在其他人耳中，让他们满头雾水，听起来和某种食材有关。

“总帅，是某种新食材吗？”堂岛银饶有兴趣。

薙切仙左卫门瞟向苏羽，“他是供货商，你问他？”

堂岛银目光灼灼，盯住了苏羽，“原来你真的是供货商啊，能告诉我食材的名称吗？”

苏羽撇了薙切仙左卫门一眼，这老家伙把这件麻烦事推给他了。

“是一种新式小麦。”苏羽说着。

“新式小麦？”堂岛银的兴致更浓了，“我们霓虹差不多有80多种小麦粉，一般根据面粉的精度、蛋白、面筋含量来分类，按照加工精度的话，可以分为特等粉、一等粉、二等粉末等粉五个等级，各个等级的粉色和灰分都有规定”

“又根据小麦粉蛋白质筋力的强弱，分为强力粉、准强力粉、中力粉、薄力粉四大种类，每一类又按蛋白质含量高低，分为6个等级”

“停，停，停。”见堂岛银还要继续说下去，苏羽打断了他的长篇大论。

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