掌心文学

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第35章 做腊鱼干大柱醒了(第1页)

“阿姐,我知道了。”

两人刚都出山洞还未出洞口的地方,周小雨就立即将该收的东西全部收入进空间站去,接着,又把刚才丢进到空间站里的食物全部都一一拿了出来。

“阿娘,快来帮忙!”周小雨人影未到声先到了这是。

韩氏在屋子里做着衣服,就隔的老远了,都听得见周小雨扯着脖子的声音。”

“肯定是这两个孩子不知道又弄了什么东西回来,走我们出去瞧瞧。”

韩氏搀扶着周长功来到屋子中的庭院里。

“阿爹,阿娘我跟阿姐找到了好多吃的。”

周景文见到阿爹也出来了,大声对着周长功招了招手。

“娃儿他爹,你在这里等着,我去帮忙。”

说完,韩氏就搀扶着着周长功坐在了院子的竹椅子上。

韩氏小步跑着来帮忙搬东西。

“怎么这么多?”

韩氏看着眼前的东西,有点惊讶不可置信!

“阿娘,这些都是我和阿姐现的,鱼是阿姐想办法网上来的了,阿姐可会网鱼了。”

周景文一脸自豪的表情在脸上表露无遗,像是对着韩氏说:阿娘快夸我,快夸我的样子。

等仨人来回都搬运了两趟后,才将所有的东西搬回到了院子里。

趁天还未黑,周小雨提议先把鱼给处理出来,白菜还可以放一晚上,柚子也是可以放放的。

周小雨建议把吃不完的鱼,全部做成腊鱼干,这样保存的时间也可以久一点,而且腊鱼干还很香,很好吃。

周长功在一旁看着娘仨处理着鱼内脏。

周小雨留下了几条鱼弄饭吃,其它的一条不留,她选了偏大的鱼,小一点的都留起来了,不管鱼做成鱼汤或者是红烧黄焖都行的,绿色无污染的自然鱼,肉质是十分鲜美滴!

周小雨越想,心里的馋虫就跟长了腿一样,蹭蹭蹭往外跑。

“闺女,腊鱼干我不会做啊。”韩氏低了低头不好意思小说着说。

“阿娘,放心吧,我见过村里的李大婶做过,我偷偷学了,我会!”

周小雨找人来挡着刀,周景文顾着自己做事,没注意听她们的对话。

(李大婶抱歉哈,你不挨刀谁挨刀!)

当鱼都被处理干净了后,周小雨让周景文又去拿来了一些竹签,她将鱼摊开用竹签撑了起来,挂在了通风处沥干水分。

随后,周小雨又转身进到厨房,拿了些许调料还有盐,在锅里一起炒呀炒,炒呀炒的!

炒干后,周小雨又加了点小辣椒跟那些炒料一起混合。

她将自己珍藏已久的国粹都给拿了出来,用酒给鱼身抹了抹,然后又给这些鱼上料腌制,整整一大盆鱼被娘仨弄的干干净净的。

周小雨让周景文,将腌制好的鱼肉放在通风的地方继续通风。

“娘亲,就这样放在这里等个六七日就好了。”

周小雨讲解了下注意事项,韩氏看着她点了点头。

周长功悠然的躺在竹椅上,眼睛一直是落在自己家这个闺女身上的。

“阿爹,今天你的药喝了没有。”周景文关心的问着周长功。

“阿娘亲自给你阿爹熬的药,亲自看着他喝下去的,难道还有假。”

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