掌心文学

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第73章(第1页)

原本还想和她们好好相处的陈星染见她们这样子,原本想对她们友好的心也不想那么友好了。

都是出来给别人打工的,生活已经都这么艰难了,为什么还要相互刁难,她陈星染可咽不下这口窝囊气。

“不好意思,我们应聘的是厨娘,不是杂役,这些活可不归我们管,盼盼,去打些洗脸水,收拾好了还要去和面呢,可别耽误了开张。”

陈星染没有理会她们,只是让盼盼去打水,自己则挽起袖子带着二丫在门口做起了广播体操,大早上的活动活动筋骨还是很有用处的,一下就激活了沉睡一夜的身体,让身体整天都充满活力。

“你们不去是吧,好,那就看着,到时候没有水没有柴火,开不了门,看掌柜的会找谁的麻烦。”

另一个婶子嘴角抽了抽,转而恶狠狠的翻了一个白眼,阴阳怪气了几句就扭头进了她们住的房子。

“有病吧?”

陈星染无语的回击,真是大千世界无奇不有,她们明明是厨娘,就算盼盼和二丫她们不做厨房里的事情,也是去前面招呼客人,怎么都轮不到她们两个体格单薄的孩子去做挑水劈柴的力气活。

再说了福婆婆没有交代的事情,别人也没有资格替她指挥店里的人,除了掌柜的,其他人都是一样的。

“她们不会去跟福婆婆告状吧?万一真的开不了门,我们是新来的,肯定得先找我们的问题。”

盼盼打水回来,有些担忧的询问陈星染。

这个世界有一句话总是那么的灵验,就是阎王好见,小鬼难缠。

让这些小鬼缠上,以后做起事情来就免不了要和她们磕磕碰碰,更严重的话可能就会时不时的给你使绊子。

“没事,快点洗漱完去干我们的活,我们把自己分内的活干好干漂亮,我想福婆婆也不会说我们什么的。”

陈星染一边洗脸一边跟盼盼她们解释,在她看来,福婆婆也不是那种是非不分的人,不然也不会开这么大的店面。

而且她是这里的掌柜的,而不是掌柜夫人,这就说明了,这家店就是福婆婆自己开的,她也算是这个时代的女强人。

盼盼和二丫觉得陈星染说的很有道理,她们首先得做好自己的分内事情,要是被她们指挥去做了其他的,反过来没有做好自己分内的事情,这反而会让福婆婆觉得她们没有好好干活。

得到陈星染支持的两个人也没有再去理会那两个婶子,她们跟着陈星染去做厨房里的工作。

今天那个受了伤的王师傅果然没有再来了,陈星染根据昨天看到的,还有自己的经验,将今天要用的面团都和了出来,还有需要的配菜也都早早的让盼盼她们给切了出来。

当厨房里传出来陈星染炒菜的香味时,那两个婶子才进了厨房,一进来就让盼盼和二丫出去。

“切菜本来是我的活,你抢什么!”

一个婶子上前就要抢盼盼手里的菜刀,但是盼盼将菜刀藏在身后,没让她得逞。

另一个婶子去灶台让正在烧火的二丫起开,但是二丫也没有让出位置。

两个人在厨房里四处碰壁,最后将手伸到了面盆里。

陈星染呵斥:“别动!面都已经和好了,正在醒面,你们别给面又揉死了。”

“又不是蒸馒头,做面条的面本来就是死的,揉两下怎么了?”

一个婶子很不服气,依旧要不管不顾的将手往面盆里伸。

“怎么回事?”

福婆婆这个时候正好进厨房里来,就看到了陈星染和一个婶子正在面盆前拉扯。

“没事没事,我看小姑娘和面太辛苦了,想帮着她们揉一揉。”

那个婶子见了福婆婆立马收起了盛气凌人的气势,笑容讨好的跟福婆婆解释。

“我们已经将面和好了,现在就是让面好好醒一醒,等会做出来的面条才会更加好吃,可不能不停的揉动,这样面就被揉死了,揉死的面就没有那么好的口感,香味也会打折扣的。”

陈星染将被掀开的面盆又重新用盖子盖好,解释了一下为什么现在不能随意的揉捏已经在醒的面团。

福婆婆听后也是不停的点头:“对对,小陈说的对,已经和好的面不能再去时不时的揉捏,不然就把面揉死了。”

她没有理会旁边一脸不自然的婶子,径直走向了灶台边,将锅盖掀了起来。

“好香啊,这个是炒的三鲜面码?”

福婆婆是被刚刚陈星染炒面码的香气给吸引过来的,现在看到锅里正在煮的面码却很惊讶。

这明明是她们店里的最普通的三鲜面码,可是味道却很不一样,要比之前的香很多。

“是的,我在面码里做了一点调整,您尝一尝,看看调整后的味道怎么样?”

陈星染说着,拿着一个碗就将锅里正在煮的面码盛出来了一小勺,让福婆婆品鉴一下,要是还有什么需要调整的地方,现在也还来得及。

福婆婆接过碗,用筷子夹了一块里面的土豆放在嘴里,看起来是块状的土豆,入口却十分绵软,土豆的香味交织着豆角和茄子的味道,还有一股淡淡的咸香。

“嗯,好吃好吃,这样绵软的口感比之前硬一点的吃起来更有味道一些,还有这里面怎么还有一种形容不出来的香味,很熟悉,却一时间想不起来是什么,余味还有一点点辛辣感,你在里面加了些什么?”

细细品尝后的福婆婆给了陈星染做的面码很高的评价,只是她这个做了很多年饮食的老手,却一时间尝不出来陈星染到底在里面加了什么东西。

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