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一年到头,也就冬天的时候,能吃一吃香肠和腊肉了。
放到夏天容易坏,除非用冰存着,不然最迟也就吃到春天。
腊肉香肠不是熏出来的,保存时间不久。
江福宝馋的不行。
丫鬟们端来一壶热果饮,然后才去往后院吃年夜饭。
江家人聚餐时,不喜欢被人伺候,所以堂屋里都是自家人。
随着外头的鞭炮声接连响起。
最年长的江守家跟张金兰动了筷子,小辈们才开始夹菜。
江福宝第一筷子就是夹的香肠。
咸甜可口,油汁在嘴里炸开,别提多香了。
今年的香肠里放了一点酒调味,还真别说,味道直线上升。
年夜饭是不吃米饭的。
光菜都吃不完,再用普通的米饭占肚子,属实浪费胃里的名额。
江福宝随后又夹起一块肉圆。
这肉圆不比昨天刚炸出来的时候脆,是用小咸菜烧出来的,不过也很好吃。
拿来配饭,不用想就知道很下饭,可惜今天没饭吃,因此,咸菜肉圆很少有人去夹,相反,糖醋口的蛋饺很多人喜欢。
没一会就空了半盘子。
最先光盘的是炸的酥脆,酸甜可口的糖醋肉。
年纪小的就爱吃这个。
江福宝只夹了两块,盘子就空了。
几口菜吃下去,嘴里齁的慌,她喝了口热热的果饮去去味,清爽感袭来,胃口瞬间回来。
“来,天冷,喝碗鸡汤,里头放了几片人参,不至于补过头,还放了不少菌子,鲜的很哩,菌子是隔壁马春霞送来的,我一股脑都给搁里头了。”张金兰站起身,拿着汤勺挨个给孙子孙女舀汤。
当然,最先舀的是她最疼的小孙女江福宝。
江福宝的碗里多了半碗金黄色的鸡汤。
鸡是家中养的,炖出来的汤上面飘着一层黄黄的油星。
吹了吹表面的油,嘬一口汤。
鲜的眉毛都舒展开来了。
江福宝嗔了口气,感觉胃里暖呼呼的。
“好热,我要把外衣脱了。”江福宝的额头已经冒了细汗。
屋里放了碳炉,加上门是掩着的,又坐了这么多人,暖和的很。
甚至还有些热。
其他孩子也都学着江福宝的样子,脱去外衣。
大人们都没拦着,因为他们也热。
一家子穿着单薄的衣服,吃的热火朝天。
大人们喝酒,孩子们喝热果饮,就连钱喜乐都喝了两杯酒,脸颊都红了。
一顿饭吃了很久,下午,江忘忧跟孔明学坐上马车,离开了江家村。
两人要回镇上,去孔家再吃一顿年夜饭。
江福宝披上衣服,与家人一起,站在门口目送他们离开,然后便回到堂屋了。
桌上的饭菜已经被下人撤下。
炭炉上重新放着一壶新茶,旁边围了不少花生果脯。
江福宝端起一杯茶,喝了一小口,腻的口腔就没那么难受了。
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