掌心文学

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第41章 你去打猪草吧（第1页）

武骏把肉交给了王琴，让她想办法把肉给做出来，王琴脑门子汗都出来了。

就半斤猪肉，怎么分啊，老知青有三十一个，加上他们十个新知青，总共有四十一个人。

哪怕把肉切成碎末子，都不够一个人一口的，这可真的是巧妇难为无米之炊了。

林佳琪笑了，她接过猪肉，今天这顿晚饭就交给她吧，只是她不会生火，需要一个人帮忙生火。

宋援朝举手，他奶奶是海城农村的，家里也有类似的大灶，所以他会生火。

林佳琪点点头，让每个新知青都提供一小碗的大米，加上自己的，用水清洗后放入大锅。

加了大半锅的水，开始烧火煮粥，趁着粥还未熟，林佳琪将半斤猪肉切成肉末。

又去宿舍里拿出一个篮子，里面是她今天买的鸡蛋，打了十个鸡蛋，让宋援朝用筷子打匀。

粥滚了起来，林佳琪加了盐，从空间偷渡出鸡精，然后将肉沫倒入粥里，用大勺子搅动了十几下。

看到肉沫均匀的融合在粥里，林佳琪让宋援朝将火头减小，让粥慢慢地熬制浓稠。

十五分钟后，林佳琪揭开锅盖，粥已经有些凝结了，但因为大米的数量不多，所以根本不可能浓稠。

林佳琪很满足，这样就可以了，付出太多，对他们新知青来说并不是一件好事。

将打匀的鸡蛋绕圈圈慢慢倒入锅中，然后拿起大勺子，不断的搅动，直到所有的蛋液全部融合在粥里。

林佳琪将早就准备好的葱花撒到粥上面，一道好看又好吃的瘦肉鸡蛋粥就这样做成了。

“佳琪，你咋会做这个，看上去就很好吃的样子。”

王琴一把抱住林佳琪，心里闪过一道想法，如果佳琪会做饭，那她们这个宿舍的知青完全可以跟老知青分开吃。

林佳琪微微一笑，用大勺子舀出一点点粥，让王琴尝尝味道，王琴接过勺子，小心的伸出嘴巴。

“哇塞，这味道……绝了。”

王琴连忙将勺子里的粥给吃的干干净净，武平不断用舌头舔自己的嘴唇，她也好想尝尝。

“哎呦，你们在干嘛。”

王娟和周慧提早回来了，今天的晚饭也是她们两个做。

“王娟姐，今天武平和武骏买了半斤猪肉，我们每个人都出了一碗白米，让佳琪做猪肉蛋花粥给大家尝尝。”

王娟愣了一下，她没有想到这次新来的知青倒是挺有集体意识的，这就好，以后相处起来不会出大问题。

林佳琪连忙舀出小半勺的瘦肉蛋花粥，让王娟尝尝味道，王娟立刻拿出自己的茶缸，开始吃了起来：

“佳琪，你的手艺真不错，好吃的不得了。”

“当然好吃了，佳琪都放了十个鸡蛋了。”

宋援朝从灶头后面站了起来，淡淡的开口，心却有些疼。

今天十个鸡蛋是林佳琪拿出来的，可他们怎么可能让林佳琪吃亏，所以这个鸡蛋必定要还的。

十个鸡蛋，刚好十个新知青，等他找到买鸡蛋的人，到时候就还给林佳琪一个鸡蛋。

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