掌心文学

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第69章 干蘑菇炖鸡（第1页）

那边在剥莲子的人看着徐莱追鸡的样子都笑起来，爷爷说:“晚上等鸡进窝了再来抓。”

徐莱抓鸡也抓累了，洗了个手就去做饭，排骨焯一下水，然后转入砂锅，加入绿豆和新鲜的莲子进去炖，其实用晒干的莲子更好，但如今正是吃莲子的季节，赶个新鲜。

绿豆莲子羹，她直接用电饭锅煮的，泡好的绿豆丢进去，莲子加进去，然后再放入银耳，加水，按煮粥键就好了。

外面莲子剥的差不多了，徐莱让他们留下来吃饭，夏宁已经骑上电动车了，“小莱，我先回去了啊，明天做叫花鸡我再来。”

徐莱又看向赵清昀，他边洗手边说:“家里煮了饭，改天吧。”

徐莱直接说:“改什么天，就今天，煮饭了也没事，拿过来大家一起吃。”她准备了那么多菜呢，一个个的都不来，她和爷爷奶奶得吃到什么时候。

赵清昀被她逗笑，应道:“听你的。”

他走进厨房，问:“我能做什么?”

徐莱指着地上那堆蒜子说:“帮我剥几瓣蒜子吧，之前忘记了。”

午饭是绿豆莲子羹，绿豆莲子排骨汤，还有红烧茄子，清炒豆角，丝瓜蛋汤。

蔬菜都是自家种的，夏天，是一个丝瓜，豆角，茄子吃不完的季节。

她还切了一盘香瓜，也是爷爷种的，改天要拿去卖点，结的实在太多了，根本吃不完。

徐莱先给每个人都盛了碗汤，然后自己端起碗喝了一口，感觉一上午的忙碌和疲惫都值得了，美食治愈一切。

江奶奶喝了一口，忍不住夸:“我是个喜欢喝汤的人，口味也比较挑，但小莱煲的汤就喝不腻。”

徐莱眼睛弯起来，“那您多喝点。”

吃完饭后，照例是赵清昀洗碗，徐莱把剥好的莲子放到簸箕里，放在葡萄架上晒着。

她就去楼上睡了一会儿午觉，睡着睡着就被热醒了，现在正是夏天最热的时候。

老房子是没有装空调的，徐莱觉得还是需要装一个，虽然农村的早上和晚上比较凉快，但也架不住这正午的太阳。

她在网上看了几款，最终还是决定去县里看看。

下午六点左右，太阳没那么晒了，徐莱就背起背篓，和爷爷去了菜地，今天要把玉米全部收回来，晒干之后剥给鸡鸭吃。

玉米叶子非常扎人，徐莱在里面穿梭，身上脸上都被划了几道小口子。

不到半小时，那块玉米地就空了，玉米杆再晒老几天，就可以很好的砍下来。

她来回背了两趟，才把地里的玉米背回家。

晚饭吃的绿豆莲子粥，最近估计天天都离不开绿豆了，奶奶去年种的还没吃完，今年的豆子又可以摘了。

徐莱第二天坐着班车去了县里，直奔电器城，挑挑选选，最终买了两台空调，填好地址，师傅下午就能送到家安装。

然后她就和夏宁去逛街，也难为她了，听到她要去县里，就跟来了。

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