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提着挂在竹条上的野猪肉。
韩梦径直走了进去。
刚踏入这里面,店小二看见肉后,以为是送货的猎户,当即迎接了上来。
韩梦将肉放在了一张空着的桌子上。
对着店小二拱手道:“这位兄弟!我手中有九十斤野猪肉,您看看能卖个什么价钱?”
面对韩梦主动打招呼,店小二才意识到根本不是指定的送货猎户。
掌柜的在乡下养了不少猎户,让他们专门负责打猎,往酒肆送野味。
店小二只得摇了摇头,不耐烦的道:“这可有些难办啊,咱家酒肆都是指定的猎户,掌柜的不在,我可不敢随意收货,要不你找下一家!”
韩梦连忙说道:“兄弟,我这可是新鲜的野猪肉啊,昨天才打到的野猪,不信您闻闻。”
店小二想了想,最近指定的猎户好久没送肉了,后厨肉质食材又极其紧缺。
这才凑过来闻了闻,又用手指划拉了一下,目光却是一亮。
这的的确确是新鲜的野猪肉,就像是刚杀的一样!
要是做成菜的话,再卖给富贵人家,可是一笔不小的收入!
毕竟现杀的野猪肉,可以极大的提高口感。
看到店小二的反应,韩梦当即问道:“看来兄弟也是识货之人啊,摸一下便能分辨肉质好坏,这本事一般人可没有,敢问兄弟贵姓?”
店小二在围巾上擦了擦手,笑道:“免贵姓张,名山,是掌柜叔侄。”
“唉,说来也惨,我原本是跑商的,去年各地叛乱四起,很多跑商的都被土匪山贼给杀了,没办法只能投靠我二叔。”
“原来如此,是我有眼不识泰山了!”韩梦客套道,“我叫韩梦,很高兴和张山兄弟做成这一笔买卖!”
“哈哈哈,客气了......”张山被夸大有些暗爽,突然反应可过来后,才发现差点入套了,连忙说道,“不对,我可还没答应啊!”
韩梦抓住机会不放,接着说道:“最近乡下闹饥荒,饿死了不少人,很多人都走上打猎这条路,再过一段时间,怕是连条蛇都要被赶跑了,到时候您家酒肆可不一定能收到山下的野味,而本人却是百里村远近闻名的猎户,箭无虚发,能够稳定提供货物......”
有初级嗅觉系统,猎物这方面韩梦信心倍增。
“张山兄弟不考虑?”
出门在外身份都是自己给的,韩梦一阵吹嘘。
张山愣了片刻,情况确实如此。
指定的猎户已经个把月没送野味了。
怕不是也饿死了?
“这九十斤野猪肉打算卖多少钱,价格要是合适,我本人先做主买下,等我家掌柜回来了,再说后面的事。”
韩梦点了点头,也不含糊。
“张山兄弟应该清楚,现在饥荒四起,想要打到只野猪也不容易,肉类食材,甚至称得上有价无市,不如按照一斤肉200文的市场价格,如何?”
200文一斤价格确实也不便宜了。
可是太平年的十几倍!
见捞不到什么油水,张山当即摇头道:“太贵了,你找下一家吧!”
韩梦心想也是遇到个讲价的老狐狸了,便接着道:“这野猪可不好打,我可是废了不少心思,价格太低的了话,就只能留下来自己吃了。”
“这样吧,总价我给你减少一千文,一共17000文!”
可张山还有些不满意,“折合白银17两,还是太多了,可能有点麻烦啊!”
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