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许樱桃淡笑:“虽是女子,但亡夫一家常年承村中众人接济照顾,我既嫁做人妇,自当有义务替夫偿还众乡亲的恩情。”
她来之前就和包子铺老两口打听的一清二楚,这孙掌柜精明归精明,却颇为讲义气,酒楼内外皆有赞誉。
况且自古皆言“夫妻本是同林鸟,大难临头各自飞”,那她这种在丧夫后,却依旧为夫还债的行为,就显得尤为珍贵。
许樱桃赌的就是他的义。
果然,孙掌柜听闻她的义举,瞬间一扫不悦神情,高声夸赞道:“小娘子高义!”
许樱桃微微松了口气。
“既如此,那便按小娘子说的办,咱们即刻就签订契书!”孙掌柜说完便让小伙计下楼拿纸笔印泥。
言罢,他的眼底掠过一丝狡猾的光芒,笑道:“我既退了一步,不知小娘子可否行个方便?”
许樱桃眉头微挑,她就知道事情没这么简单。
“您请讲。”
孙掌柜也不卖关子,笑道:“想必小娘子很快也会去醉香楼谈生意,我自不会阻拦,只希望你能晚些时日为醉香楼供货,可好?”
许樱桃恍然大悟,这是想争取时间差,先一步占领市场。
她笑得眉眼一弯,点头道:“成交,我还能免费赠送孙掌柜两个菜肴方子,包您一经推出,就能赚得盆满钵满。”
眼见孙掌柜眼睛越来越亮,她话锋一转:“不过,我也有个小小要求。”
孙掌柜一噎,旋即朗声大笑:“小娘子果真是做生意的料,有何要求你尽管提。”
许樱桃笑问:“既然孙掌柜知晓我家的红油,必然也吃过我家的凉粉凉皮,不知孙掌柜可还满意?”
“甚是满意。”孙掌柜不吝夸赞,“若我猜得没错,小娘子这是希望我日后也订购这两样吃食?”
和聪明人说话就是省力。
许樱桃点头:“凉皮便不多做介绍了,那绿凉粉除了凉拌,还可热炒烧汤,做出来的菜品新颖又鲜美,想来孙掌柜定不愿错过这么好的食材。”
孙掌柜捋着胡子大笑:“好,我便应了小娘子!”
“孙掌柜大气。”
大方向谈成合作,价格数量方面的细节自然也不需多费口舌,最终孙掌柜以二两银子一斤的价格订购了红油辣椒,每日交货三斤,后续视经营情况增减。
卤料包则需每月提供三十包,每包售价一百文,且还得教会酒楼厨子卤制方法。
另外还需每日向鸿宾楼送一百块绿凉粉、五十份凉皮,为期一个月,后续天冷再更换新品,凉粉凉皮的价格则按照市场价来。
细节敲定后,许樱桃口述了口水鸡、蒜泥白肉的方子,由孙掌柜执笔记录,双方再在两份契书上签字画押,合作便正式开启。
接着孙掌柜做东,招待一家人吃了酒楼招牌菜,直到走出鸿宾楼,姜氏还有些恍惚。
先不说她长这么大,第一次进酒楼用饭,且还被酒楼掌柜亲自敬了酒,就说她手中这沉甸甸的五十两定银,就足以让姜氏的心绪如浪潮翻涌,久久难以平息。
她颤抖着手,反复隔着钱袋摩挲着那几粒银锭,仿佛要确认这不是一场梦。
许樱桃逗她:“娘,快将银子放好,免得被偷儿盯上。”
姜氏吓得赶紧将钱袋塞进怀中,再将双臂环抱胸前,一副誓死扞卫银子的模样。
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