掌心文学

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第18章（第1页）

叉烧的肉汁在唇齿间迸溅，肉鲜味瞬间充斥口腔。他惊喜地挑眉，与此同时，味觉如约恢复。他趁热打铁，吃下另外半块。浓郁的油香丰富了叉烧的层次，表面的蜂蜜加重了叉烧的鲜甜，也包裹住梅头肉的汁水。看似简单的美味，竟在如此短时间内碰撞出一部味蕾的交响乐。

记忆中那碗叉烧米粉逐渐模糊，取而代之的，是面前这碗新鲜滚烫的蜜汁叉烧濑粉。

章以灏许多年没吃濑粉了。他夹起一筷子洁白的濑粉，大口吃下，满口的浓郁米香，口感爽滑软韧，一扫连日来的郁闷和烦躁。他注意到旁边切段的菜心，虽是点缀绿意的配角，但也提供了不可或缺的纤维和营养。

不知道是不是心情大好，一棵普通的菜心显得特别好吃。

他渐渐发现，只有在许记大牌档的时候，才能暂时恢复味觉，放松紧绷的神经；尤其在许若麟面前，他没那么严肃，没那么防备，有时候甚至能开个小玩笑，说点心里话。

章以灏记得，以前挚友于渊总说他高冷，没有“人味儿”；那么，现在的他，开始像个真人了吗？

许若麟把一份冰镇放在桌上，看着被消灭大半的蜜汁叉烧濑粉，得意至极。

去皮的小番茄，浸泡在话梅和冰糖煮成的汁水里，你中有我，我中有你，在冰箱的低温下，不分彼此，酝酿出消暑开胃的好滋味。

章以灏迅速拿起勺子，舀起一颗小番茄，塞进嘴里。酸和甜争相斗艳，难分伯仲之际，除烦解腻，一抹满足的笑意漾于他的眉眼之间。他吃得停不下来，不忘竖起大拇指，夸赞许若麟手艺颇佳。

“喜欢吗？”

“一如既往。”

许若麟闻言，冲章以灏嫣然一笑。她将剩余的蜜汁叉烧切好，仔细分装一大份，盖好保鲜盒盖子，准备将剩下的存放在另一个灰色盖子的保鲜盒里。她将灰色盖子保鲜盒放在一旁，然后把大的那份蜜汁叉烧递给章以灏。

“给我？”章以灏举箸，一脸不解。

“对呀，这份蜜汁叉烧，算是我送给你的生日礼物，希望你笑纳。”

章以灏惊喜不已，伸手接过：“谢谢，这份生日礼物很实在。”

“你喜欢就好。”

章以灏收好保鲜盒，随口一问：“剩下的是你自己的吧？”

许若麟放好另一份叉烧，解释道：“这份不是我的，我留给别人。制作叉烧的梅头肉是他送来的，我给他留一份。”

章以灏下意识发问：“给谁？送肉？”

“麦云泽，肉是他送来的，说是很新鲜，我就收下了。这份叉烧就是专门留给他的，他不知道，我没跟他说呢，明天给他。”许若麟晃了晃手里的保鲜盒。

章以灏眉头微皱，轻声问道：“麦云泽……是谁？”

许若麟没想到章以灏会问起麦云泽，稍加思索，说了个大概：“麦云泽是我的朋友和合作伙伴。我向麦云泽家的公司订鲜肉，他负责配送，已经六年多了。”

章以灏点点头，算是了解了，但手里的动作停顿下来。

许若麟看着他出神的模样，突然想起厨房的红鸡蛋还没拿出来。

她小跑着奔向厨房，把红鸡蛋装在盘子里，颇有仪式感地端出来，送到章以灏面前。

“红鸡蛋？”章以灏低头一看，唇边扬起弯弯的弧度，被她的认真劲头逗笑。

“我答应过你的。”

章以灏窃t笑，心下腹诽：究竟是谁提出准备红鸡蛋的？又是谁答应谁？

马上到零点，许若麟再次正式地道一句：“章以灏，生日快乐呀。希望你时常开心，得心应手。”

章以灏郑重颔首，语调藏不住笑意：“谢谢你。今年这个生日，很特别，很圆满。”

只有他知道，他费了多大的劲儿才成功拒绝同事的庆生邀约；也只有他知道，为了能够应邀到许记赴约，他早上天刚亮就开始工作，一刻不曾休息。

今天很漫长，但总算圆满结束。

看着面前吃光光的杯盘，许若麟起身收拾，被章以灏按下。

“我来吧，你今天肯定忙了一天，我去洗碗。”

“没关系，我又不忙。再说了，厨房有商用洗碗机，很方便。”

她起身把碗筷送进洗碗机，倒了一杯温水，坐在章以灏对面。

他环视四周，觉得她有些许低落，话里有话。稍加思索，他决定问出口：“你刚才说你不忙……是今天发生什么事情了吗？”

店里生意不好，许若麟本就苦闷，现在她终于逮到一个愿意倾听的人，心里一暖，开始大吐苦水。

章以灏听了大半，已猜出许若麟为何烦恼。他也不清楚原因——毕竟他只是杂志社主编，此经营非彼经营，如何提升许记的生意，他同样毫无头绪。

“唉……麦云泽说，我要开始考虑营销宣传，我哪里懂啊……这两天我一直在想这个问题，到底怎样才能破局？”

又是麦云泽。章以灏虽然不懂餐饮行业的实际运营，但他同意这位麦先生的观点。

章以灏沉思良久，缓缓开口：“你有什么想法吗？”

“没有。阿泽叫我开一个账号发视频，我不会，想想都头大。我只会炒菜，媒体营销这些……我是真不懂。传统老店想要焕然一新，难道要旧瓶装新酒？”

一听到“媒体营销”，还有“传统老店”，章以灏霎时间灵光乍现，头皮发麻。

连日来他和他杂志社的团队一直在为下一期杂志主题开天窗而烦恼，现成的主题，近在眼前。

时间紧迫，在本地及周边城镇挖掘老店美食，可操作性强，成本低很多。

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