掌心文学

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第84章（第1页）

许若麟点点头，留下许记的名片：“谢谢，我明白了。祝您节目录制顺利。”

她并不气馁，毕竟她做好了被拒绝的心理准备。为自己，为许记争取过，也算不枉此行。

她正要转身离开，田海娟叫住她：“小姑娘，你觉得这家早茶店味道怎么样？”

许若麟不卑不亢地回答：“千人千面，众口难调。同欢生意这么好，说明受众很广，但很抱歉，不包括我。”

田海娟微微颔首，目送许若麟离去。她捏起许记的名片，若有所思。

许若麟回到许记，把准备工作做好，坐在杂物间外面休息。一计不成再生一计，总会有办法的。

她正思考如何应对，手机响起，是当时食物中毒事件小女孩的妈妈打来的。

“姐，您好，有何贵干？”

“妹妹，还记得我吧？我们见过面。”

“记得，怎么了？”

“没什么……我刷到很多关于许记负面新闻的视频，最近过得不好？”

许若麟不知道这位单亲妈妈打来是何用意，语气尽可能平静。“还可以，小妹妹最近好吗？”

“她前几天又拉肚子了，我一问才知道她又拿零花钱买校门口摊贩的小吃。昨天她经常光顾那家小吃摊因为卫生问题被取缔了，我想……上一次应该跟你们没有关系，特地跟你说一声。”

“谢谢，我知道了。”

“妹妹，加油。先不说了，我要去忙。再见！”

许若麟挂断电话。澄清虽迟但到，聊胜于无。不过她因为上次泰式烤猪颈肉的疑似食物中毒事件，变得更加谨慎，力求以后不再犯同样的错误。

新的新闻顶上，盖过旧闻的关注度，许记的负面影响正在逐日消退。许记的每一个人都在岗位上坚守，务求尽善尽美。

许记大牌档的晚市依旧清闲，今晚熟客居多，许有添负责传菜和结账，闲时与老街坊们拉家常。

有位老街坊牙龈肿痛，只能清淡饮食，指定要吃蒜蓉豆豉蒸排骨。许记的蒸排骨用金银蒜和原粒豆豉蒸制，底下铺满芋头粒。老街坊不爱吃芋头，许若麟提议改垫粉丝。

蒸好的排骨，骨肉分离，鲜香滑嫩，酱香四溢，是一流的下饭菜。老街坊食指大动，吃得频频竖起大拇指，表示对许若麟厨艺的高度肯定。

王雪眉正在后厨收拾，一通来电打断她的动作。她一看是邻居打来的，立刻接听。

“您说什么？您仔细找了没有？行，行……我马上去！”王雪眉心急如焚，取下围裙往外跑。

“雪眉姐，怎么了？”许若麟从炉灶边探出头来。

“妹妹，小龙不见了！”

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许若麟闻言，瞳孔猛缩，手里的动作不自觉停顿。她不可置信地重复一遍：“雪眉姐，您说什么？小龙……”

“小龙不见了！他有点感冒，不能上托班，我拜托邻居全天照顾他。邻居刚才打来，说小龙自己跑出去了！”王雪眉急得团团转，豆大的眼泪掉下来。

“雪眉姐，你赶紧去找找，别耽误时间！”

许若麟话音刚落，波叔也取下围裙：“我也帮忙一起找，当家，不好意思了！工资照扣！”

说罢，波叔和王雪眉箭一般冲出去，双双消失在她的视线里。

许有添神色紧张，拉着许若麟：“若麟，有波叔在，你放心。现在是晚市时间，少两个帮手，你一定要稳住。”

“我会的。”许若麟点头应允。

许有添眺望远处，似是在期待好事发生：“天色尚早，而且小龙很聪明，对附近十分熟悉，应该不会跑太远。必要的时候我会帮忙报警，你放心。”

许若麟走不开，只能强行按下心中的焦躁，全力为晚市做准备。

晚市甫开始，食客不算多，好些天热不想下厨的老街坊拖家带口来吃家常菜。许有添负责招呼食客，至于厨房由许若麟全权负责。

许若麟大约三岁的时候，许有添创立“许记”。最开始只有许有添独力经营，靠一台简易手推车起家，每天晚上在吉祥街附近叫卖，风雨不改。年幼的许若麟和妈妈挤在狭小的屋子里等待爸爸归来，日子清贫又快乐。

后来，许记生意渐见起色，许若麟妈妈不时帮忙招呼客人，从最初的“走鬼档”变成附近有名的“夫妻档”，许若麟在档口后面趴着看书，翻花绳。沿街各式各样的档口，香味糅杂的晚风，来往食客的声浪……组成她对餐饮生意的初印象。

许若麟站在炉灶前，听着外面食客们坐在许记大口吃喝，闲聊调笑，恍惚间回到以前，有图画书，有父母陪伴的年岁——不同的是，锅铲传承到自己手上，“夫妻档”早已变成“父女档”。

与小龙年纪相仿的时候，她与家人一起，有足够的关怀和爱，精神比物质更富有。反观小龙，似乎没有那么幸运，王雪眉无法在抱起小龙的同时抱起装满碗筷的篮筐，母爱和面包只能二选一。

“不知道小龙怎么样了……”许若麟三番五次往外瞧，无法静下心来。

随着时间推移，新闻报道对许记的负面影响似乎越来越小，不少食客回头，许记今晚的生意竟出奇好转。外面的食客越来越多，许若麟不知道这场风波是否已经过去，眼下积压的单子让她不得不集中精力。

好久没有父女搭档，许若麟马力全开，向一张张点菜单发起进攻。外面炎热无风，厨房内也如同蒸笼，她手里动作不断加快，额角的汗珠全速滑落，后背被汗水彻底浸湿。

许有添将新的单子夹在夹单器，吩咐许若麟：“若麟，你先做这张单子的生菜鱼丸汤，小孩子饿了。其他的按之前的顺序做，不用跳。”

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