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田氏他们掌握这些核心技术就行了,至于别的,有郭掌柜和祝掌柜呢。
“嗯。”萧砚自然没意见。
然后一块去县里。
许继和谢景也已经到了县里,正在约定的地方等着萧砚,一见萧砚到了,三人这才去报名的地方。
姜宁宁他们则去了铺子里。
时间还早,两个铺子里,吃烧烤的没有,倒是已经有一两个人坐在铺子里吃冰粉了。
除了跑堂的和掌柜,其他人,不是在后院搓冰粉,就是在后院忙着做生串串。
淀粉肠、肉肠现在也被姜宁宁整合成了串串的一种,方便管理。
姜宁宁他们先去了祝掌柜打理的烧烤铺子。
等姜宁宁看了最近这铺子里的账目,确定没问题,才又递给祝掌柜,去了最繁华那条街道上的,由郭掌柜打理的烧烤铺子。
郭掌柜一看见姜宁宁,也是忙请他们到楼上坐,并拿来了账本给姜宁宁,并汇报这段日子这个铺子的一些事情。
姜宁宁也看了账本,确定没有问题,又交代了郭掌柜几句,才让郭掌柜不用管他们,去忙了。
姜宁宁他们就在这铺子里等着萧砚。
孙氏四人闲不住,跑去后院帮忙了。
姜宁宁一个人待着也没意思,便也下楼,看哪里她能帮下忙的,就也帮一下。
被雇的人,哪怕是跑堂的,都很高兴在烧烤铺子里工作。
因为高温还有高温费,前两天他们就每人被了一百文钱呢。而且,加班还有加班费。
这要不是来了烧烤铺子里,他们都不知道高温费和加班费这两个东西。
因为就他们铺子里有。
而他们跟别人说,别人还不信呢。
反正不管怎么样,他们在烧烤铺子里干劲十足。
就连祝掌柜和郭掌柜也十分满意这份工作。东家们不仅体恤他们,而且是真能看到他们的付出。
哪怕他们只多付出了一丁点,也会得到相应的回报。
这可是他们以前都没有过的待遇。而给人做工,谁不盼着能得到相应的回报?
姜宁宁正帮着准备冰粉小料呢,忽然瞧见铺子里出去买冰的一个伙计一头汗的跑回来,急急跟郭掌柜汇报说:
“掌柜的、掌柜的,人家不肯卖冰给我们了!”
“啊,为什么不肯卖冰给我们啊?”郭掌柜一听,急了。
“不知道啊,人家就说不卖给我们姜萧铺子。”
郭掌柜好歹有多年的掌柜经验,一听这话,立刻有了对策:“两个铺子都没剩多少冰了,这大热天,不能没有冰。
白天的客人也都是因为冰粉凉快才来的,串串也得冰才能保持不坏,这事耽搁不得。
你快赶马车去附近镇上或者附近县里,先买些冰回来对付一下。
一处买不到,就换一处,总能买到的。
陶氏冰铺那里,我会亲自过去问问情况。”
“是!”那伙计立刻就去了。
铺子里是配有马车的,这伙计就会赶马车,所以平时都是这伙计去采买冰等东西。
姜宁宁心里点点头。不枉她给这掌柜这么高的工资,处事是老道。
而郭掌柜已经忙过来了,将那伙计说的话大概跟姜宁宁说了下。
既然铺子里的事情都有掌柜管了,姜宁宁自然不会抢掌柜的事做,道:“那你就亲自过去问问情况吧。”
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