掌心文学

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第65章 香气四溢的獾子肉（第1页）

听到这话，众人纷纷转过头来看向沈清歌手中的猪獾。

就连那些官差们也不禁好奇起来，李田更是走了过来，直接扒拉了一只里里外外地看。

“这东西确实和猪不一样哈，看上去小小的却很是肥壮，不错不错。”

“是啊，官差大人，这獾子肉油水多的很，烤着吃，熬汤喝，都很好吃。只要把尾巴根扔了，和树皮一起熬，一点腥味没有。熬出来的油好的不行，还能治烫伤呢！”

这话说的，官差们纷纷眼睛亮，流犯们也是又羡慕又流口水。他们此刻个个都饿的前胸贴后背，肚子扁扁地，还咕噜咕噜地叫个不停，自然是心动不已。

李田忍不住了，有些不好意思地说道：“那……什么，沈娘子，等会儿做獾子肉的时候，可得给我们兄弟几个留一点尝尝。”

他的话一出，其他官差们也纷纷附和道：“对啊，沈娘子，我们可都好久没吃过肉了，你可得给兄弟们尝尝鲜。”

沈清歌不缺吃食，獾子肉对她的吸引力没有那么大，但她随即还是爽快地微笑着回应：“那当然，熬出来的汤肯定先得孝敬给官差大人们，有多的，也盛给其余几家尝尝鲜。”

官差们没想到她竟然如此爽快，一个个脸上都露出了惊喜的神色。原本还担心会被拒绝，但现在看来完全是他们多虑了。

而吴家人和赵家人也难掩笑意，他们居然也能分得到到点獾子肉，沈清歌方才说这话的样子也不似信口胡诌。

难道，沈家愿意和他们冰释前嫌，这让他们不免窃喜起来。

然而，事实却并非如此！沈清歌之所以答应得这么痛快，仅仅是因为她想往獾子肉里添加一些曼陀罗花粉，让大家好好“睡个觉”而已。

当他们终于回到了山洞处时，天色已经黑得差不多了，下山探路的马四等人，也先行到了洞中。洞内燃起了数堆篝火，将崖壁映照得通明透亮。

洞内那些焦急等待的人们，见到觅食小队的众人满载而归，同样兴奋不已。他们迫不及待地迎上前去，帮忙取下“战利品”，并立马开始准备吃食。

一时间，整个山洞内热闹了起来。

沈清歌提着猪獾走向自家的火堆，她对烹饪之类的并不擅长，但几位婶婶的厨艺可是不错的呢！

大嫂王兰注意到她手中串起的动物尸体，连忙接了过来，随即疑惑地问道：“哎呀，这是什么呀，还这么多！”

沈清歌看了看眼前的猪獾肉，说道：

“这是猪獾肉，听说有点腥味，但肉质肥嫩多汁，大嫂能不能帮我处理一下？我觉得这些猪獾的肉加起来挺多的，所以想切一部分出来烤肉，剩下的大部分用来熬汤，给孩子们补补身体！”

大嫂笑容满面地回应道：“好嘞，交给我吧！”

其他几位嫂嫂也纷纷上前帮忙，没过多久，就将獾子肉分成了几部分。

要烤制的肉都被切成了薄薄的肉片，然后铺在火堆旁边的大石头上；一些不好切片的腿子肉则直接用树枝串起来，准备稍后放在火上烤制。而剩余的肉和骨头，则被剁成小块，准备焯水后熬汤。

沈清歌再次来到山洞口外，剥下一些树皮，然后从空间里拿出一小袋盐巴。她稍作思考后，又迅拿出一小袋八角、茴香等调料，最后将曼陀罗花粉混入其中。

她心中暗自盘算着：“这样量的曼陀罗花粉，应该足够所有人好好睡上一觉了。”

边想着，她便迈步回到了山洞中。

嫂嫂们惊讶地看着沈清歌拿出的各种调料，不禁感叹道：“天啊，清歌，你真的像是有一个百宝箱一样啊！”

不过，她们惊讶之余，并没有停下手中的动作，因为小孩子们已经在火堆旁整齐地站成了一排，眼巴巴地望着烤肉，口水都要止不住滴下来了。

不多时，切片的獾子肉终于被烤熟了，散出诱人的香气。每一片獾子肉都烤得金黄酥脆，滋滋作响，油脂不断渗出，让人垂涎欲滴。

“好了，可以吃了！”

大嫂仔细确认过烤肉的火候恰到好处后，便用筷子夹起一些，放入碗中，先递给了祖母和孩子们。

这些獾子肉肉片，用小刀切得很薄，口感酥脆又弹牙，小孩和老人都能咬动。咬一口下去，还沁出一层细密的油珠，外焦里嫩，简直是浓浓的满足感，叫人恨不得把舌头当成肉也一起吃下去。

侄儿锦堂才吃了一口，就忍不住眯着眼睛，咂巴着嘴巴，一个劲儿的说：“好吃，好吃，娘，这也太美味了！我还要……”

他一边说着，一边又夹起一块放进嘴里。

祖母细嚼慢咽地吃下两片，也是满脸含笑，赞不绝口。

虽然平日里，靠着沈清歌，在这流放路上，她们都没饿肚子，但是再丰盛的吃食，哪有现做的香？

烤肉熟的挺快，很快沈家的每个人都吃上了。

他们都没有说话，嚼着口中的肉片，脸上的满足感都快溢出来了。

“好香啊！”

流犯们都纷纷朝沈家人望了过来，眼中满是羡慕，小孩子们更是垂涎三尺，嘴角流淌出一道道晶亮的口水丝，滴到了衣襟上。

其他家也不是没弄吃食，赵家只剩女眷，胆子又小，就捡了些野菌子，正在熬汤；吴家人、刘家人虽然有肉，但不太会弄，又没有调料，色香味那定是远远比不上沈家的獾子肉的。

官差们也一个个都伸着长长的脖子，眼睛瞪得绿，直勾勾地看向沈家人那边。

而此时，浓郁的香气从锅中飘散出来，吊住了人们的胃口。沈家人纷纷端起一碗碗热气腾腾、粘稠如干饭的米粥，就着獾子肉汤，吃得津津有味。

只有沈清歌推说不想吃油腻的东西，就吃了三两片烤肉，喝了些米粥。

“吃饱喝足”的沈清歌并没有食言，她站起身来，准备给其余人分享獾子肉。

她先是端着一碗盛满獾子肉的肉汤走向了官差们那边，递给了差头王贵。

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