掌心文学

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第47章（第1页）

“对。”虎娃这会儿可?神气了，“你们?当初还?笑话我，要不是我们?真的去种的话，现?在就?不可?能种出来了。”

老太太心道笑话的不是你们?拿种子种，是你连果皮都要一起种。

不过她闻言认真了一些，上前看着这些东西，而后?问道：“那这些是什么？要怎么用？”

“呃……”虎娃瞬间哑炮了。

他也不知道啊。

半晌，他道：“你问小?六，小?六知道。”

江启道：“这是用来做菜的。”

老太太已经上手闻了闻洋葱和香菜，很容易便能闻到辛辣的问道，一听到说是做菜，便大致猜到估计跟姜蒜差不多了。又问了问，果然如此。

江启道：“我当时听那商队的人说话，他说这些东西，凉拌的时候都能用上，炸着还?能味道更香，他们?那一带都这么吃的。奶奶，咱们?不是正好要做灰芋嘛，我想把这些和姜葱一起炸了试试，万一味道能更好呢。”

江老太太想了想，炸的话也不是不行，用一点点试试看，不好吃就?算了，稍微一点点的油，家里也不是用不起，她一口答应下来：“好。”

过了会儿，家里其他人也陆陆续续回来了。

江老太太把这洋葱和香菜的存在也给大家说了说。

江兆恒看了看后?，皱眉问道：“我记得你们?当时是馋着那些果子吧，这东西小?六你真的没记错吗？”万一要是吃错了，身体吃出问题了可?不好。

当时他腿不好，就?坐着看着两小?孩，而大哥则在路口等二哥什么时候过来。

江启闻言，点点头，斩钉截铁的道：“是对的没错，是那商队的人说的，我还?看到做饭的就?用这些炒菜，当时觉得稀奇，我们?当时不正在说想拿吃剩的果子种子回去种，那人看我喜欢，就?给了我一点，说让拿回去种。”

他这话一出，家里人倒是信了，江启能过目不忘了，自然不会记错。

而且江启自小?长的好，确实?很讨人喜欢，看见他的都想逗一逗他，给他一点东西也正常。

见儿子肯定，江兆恒也就?没再多说什么了。

调料的事没引起什么重?视，在大家伙看来，有了没了区别不会太大。

江老爷子坐在院子里等饭，复又想起一事，将?江启招过来，“以后?碰到老大夫的话，要记得将?我们?把那个按摩方子卖给医馆的事跟老大夫说一声？你爹上次说，把卖的银子给老大夫。”

人家老大夫对他们?好，他们?也不能得寸进尺。

江家一家人都不是那种喜欢暗戳戳占人家小?便宜的，尽管八两银子不少?，但?本就?不是他们?的，还?回去也理所当然。

唯一的问题在于，卖方子的事是先斩后?奏，没经过老大夫的意愿。

不过那会儿主要是事发突然，没想到这方面?，并非刻意。

至于保密这点上，江老爷子和江兆恒都不觉得是问题，老大夫能随手写给一个陌生小?孩，他们?要去找别的大夫学怎么按，不管卖不卖，保密是肯定保密不了的。而且根据医馆的说法，这种按摩方子不少?，这上面?就?一些小?的思路比较灵活巧妙，所以谈不上秘方等等。

从?卖的价钱就?能看出价值。

回春堂是在老百姓心中信任度相当高?的医馆，回春堂这么说，那必不可?能有假。

但?归根结底，事情他们?做的不对，该如何就?要如何。

江启闻言点头，这就?是他觉得老大夫出场不太好的原因了，每回要跟家里人解释半天，下次得换个说法了。他道：“老大夫应该也不会在意，本来就?不是什么了不得的方子，我带给他的灵感也很大，不过我遇到了会说的。”

“嗯。”江老爷子点点头：“人家在不在意是一回事，咱们?该说还?是要说的。”

……

到吃饭前，家里已经将?晒干的灰芋片都磨成了细粉，还?先做了一锅，准备试试味道可?不可?行。

午饭后?，在江启的指挥下，江家人将?一块块做好的魔芋切成细条，改上花刀。

魔芋爽具体的大小?怎么样才好江启自己没有研究，但?他记得，上辈子看过卖魔芋爽的大品牌说过，他们?卖的长度、大小?，是经过调研之后?最?适合人类口感，嚼起来最?佳的大小?。

具体是不是这样，江启不清楚，但?这并不妨碍他现?在按照人家说的做。

毕竟要是切的一条条太大了，他们?去卖的时候，总不好给人家一条就?一文钱了，相反切成这种细小?的长条，一文钱夹一点点，配一根牙签给人用。

用牙签一点一点的吃，怎么吃都感觉好像给了很多的样子。

还?能吃出珍惜的味道。

嗯，这样真不错。

切好之后?，不能直接凉拌，还?需要加点水，把魔芋冰冻一晚上，第二天解冻之后?再上锅蒸，然后?才能凉拌。冰冻这个就?交给他爹了，硝石制冰不能直接食用，不过大盆里套小?盆，把硝石放大盆里，就?不会影响小?盆里的东西了。

冷冻的时间长，这期间他们?把明日凉拌需要用的油泼辣子做好了。

香菜洋葱还?有八角桂皮等各种香料放在油锅里慢慢熬制着。在这个时空里，一些普遍的土豆红薯玉米等都有，八角这些卤料也存在，甚至各种卤肉等都有，所以发展下来，这些调料也就?没那么贵。

剩下的时间里，江启缠着他爹又学了些字。

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