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“他们要下午才回来呢。”赵小宝噘嘴,她要在这里和爹一起割稻,才不要回去,“娘去山里给他们送饼子了,叫小五他们这两日在山里多挖些笋,改明儿就要抓紧时间挖地窖了。”
赵老汉晓得老婆子这是支开家里的孩子,小五他们倒没啥,主要是让金鱼这两日在山里待着。这会儿村里人都在山里挖地窖,他们家还没开始动工,老三日日在山里打转,估计已经寻到了合适的位置,等挖完春笋,他们家就要开始忙活那头了。
真是事赶事,闲下来的时候一日到晚在家抠脚底板,忙起来脚板心的老茧都要磨掉几分。
“小宝吃午食了没有?”见她攥着稻叶耍,天真不知愁的模样,赵老汉老脸笑成了菊花,家里辛苦不就是为了孩子么,这就是他们希望看到的。
他一口饼子一口红糖水,饼子咸的,红糖水甜的,他吃的面不改色,还很满足。
“没有呢。”赵小宝丢掉扎手的稻叶,在篮子里找了一张小些的饼子,学着爹的样子卷吧卷吧咬一口,饼子烙得两面焦黄,春日的野菜又新鲜,混着粗面加些盐,烙出来的饼格外的香。
“小宝喜欢吃饼子,回头爹叫你娘用细面给你烙几个,细面饼更香呢。”看着闺女乖乖捧着粗面饼子啃,跟小猫啃食似的,赵老汉一颗心软的一塌糊涂,不管家里人如何宠着她让着她,都没把她性子养坏,打小就贴心,又懂事又乖巧。
赵小宝举起手头的野菜粗饼,咧嘴笑得面颊荡出两个梨涡,“小宝和爹吃一样的饼子,可香可香了。”
“细面饼子更香。”
“粗面饼子也香!”
“哈哈哈,好好好,粗面饼也香,咱家小宝不挑食。”赵老汉人忍不住畅快大笑。
父女俩坐在田坎上,一人戴着个草帽,你一口我一口分食着红糖水。
清风拂过,稻田窸窣,光影斑驳。
赵老汉在神仙地辛劳了一日,最后割了一亩半的稻子。
被挤出来的瞬间,他就听见屋后山坡响起一阵儿咋咋呼呼的吵闹声,正是在山里挖了一日春笋的五谷丰登喜鱼,六个小子一人背着一个背篓,里面装着冒尖的笋子,像一阵风似得跑下山。
孙氏在后头一路捡他们掉落的笋子,嘴里骂个不停:“赵老三你也是没长大的娃子不成,你跟着他们跑啥跑!赵喜!你背一篓掉半篓是吧?干啥都要老娘给你擦屁股,看我回去怎么收拾你!”
赵喜跟在几个哥哥身后一路跑回家,随手把背篓往院子里一丢,任由笋子掉了一地,拔腿就往灶房冲,哇哇大叫着和小五他们抢水喝。
王金鱼和孙氏一路走一路捡,背篓装的满满当当,连怀里都抱满了。
刚进院子,王金鱼就见阿爷打着赤膊从主屋出来,老爷子一身造得埋汰,浑身没有一点干燥,古铜色的肤色像被涂了一层蜜蜡,泛着油润光亮,他面皮红烫,裤腰带连带裤腿都是湿的,像是耕了十亩地,喘着粗气累得不成样。
赵老汉见他看着自己,肃着脸道:“看我干啥?还不赶紧把背篓卸了,在山里干了一日活儿不累?”说话间走过去,帮着他把背篓卸下来,顺手还捏了捏他的肩膀,没啥肉,全是骨头硌得慌,“不跑快点连水都喝不上最后一口。”
王金鱼笑得有些腼腆,在家里待了这么些日子,平日里很少和阿爷说话,倒也没有抵触对方的触碰,轻声道:“慢些也无妨,总能喝上。”
“你娃子是没经历过干旱年才能说出这句话,等一口水能救命的时候,你才晓得不争不抢不如撒丫子跑快点。”赵老汉冷哼,随口教育,“人人都在往前跑,你就不能在后头慢吞吞走着,不然落后是要吃亏的。”
说着他还指了指几个孙子:“你瞧,他们解了渴,这会儿都坐下休息了,你还抱着笋子背着背篓,可不就慢了他们好几步。”
“可一路掉的笋子……”
“用得着你管?与他们一道跑就是,回头谁掉的谁去捡。”赵老汉又是一声冷哼,觉得这娃子有时候也不太机灵。
王金鱼认真看了眼阿爷,脸上不由露出一抹笑,认真点头:“嗯,瑾瑜记住了。”
此时已临近傍晚,夕阳在天边斜斜挂着,孙氏指挥娃子们剥笋,她顾不得歇息,拉着要跑的赵三地去灶房给她烧火,得抓紧时间做夕食。
王氏下午进山数趟,背了好几篓回来,这会儿院子里堆满了笋子,赵小五带着弟弟们剥笋,笋子要晒干保存留着冬日吃,尤其是笋干炖鸡炖鸭炖鱼,特别的香。还有泡笋,把笋子丢到泡菜坛子里,待到冬日煮上一盆酸笋辣子鱼,那滋味想想都特别来劲儿。
他们年年都会进山挖好多笋,今年除了晒干和泡笋,还能放一些到木屋去,新鲜的笋子也好吃。
赵小五劈开笋叶,右手握着笋子,刀身顺着转了一圈,白白的笋芯就剥了出来。赵喜和王金鱼清洗剥出来的笋子,洗完丢给一旁的赵丰,赵丰握着菜刀把笋子切成略厚的三块,然后丢到赵登洗干净的簸箕里,等着待会儿端去灶房焯水。
笋子要晒个三四日,晒干后的笋子薄薄一片,保存得当能放个一两年左右。他们家人多,自放不了这么久,年年都挖,年年都晒,年年都吃的干干净净。
院子里一阵儿忙活,说话吵闹声不绝于耳。
灶房炊烟袅袅,小狗崽趴在地上,下巴搭在前肢,昏昏欲睡间,它鼻子耸动了几下,突然直起身子朝着院门外撒丫子跑,汪汪汪地直叫唤。
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