掌心文学

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第41章 卖方子（第2页）

“大伯，我爹说你要去卖凉皮了吗？”

“对，我今天过来问问准备些什么？要是东西不难准备，我打算明天就去卖。”

“大伯，准备两个筐一个扁担，一边挑着扁担，一边是调料罐子，调料有蒜水料水白糖醋还有芝麻酱，这料水我家有，其他的得自家准备，再就是要带一个罐子盛料水，还有就是葱花和香菜，在备上一个夹子案板菜刀切凉皮。”王小茉想着需要准备的东西。

“还有就是注意······”王小茉念叨一下卖吃食的注意事项，像是一定要干净卫生，还有就是每碗凉皮放多少酱汁。

“另外大伯拿凉皮是三文钱一张，你可以卖五文钱一张，半张卖上三文钱，不会有人计较那一文钱。”王小茉看着大伯面子给出了主意，怕大伯家人老实不知道变通。

“这怎么调我还记不住。”王大伯想的简单，这功夫又记不住这配方。

“大伯，你说打算让春桃一起去，不如明天先去摊子上跟我娘学学怎么打调料，后天再去呢？也好准备其他的东西。”

“那也行，那明天就麻烦弟妹教春桃，后天我们先来上二十张试试，明天我在编两个新筐，把调料罐子买一下。”

王大伯知道自己想知道的消息也没多耽搁就走了，王老四去取了蒸屉回来，顺便买了白面，家里的白面每日都需要消耗。

这之后就开始两个锅一起开工，一家子一起忙活，第二天做了两百张出来。

王老四跟何氏带着王小茉先去了酒楼，把定好的凉皮送过去接过九十文钱，交了怎么调料，留下料水就走了。

今天王春桃跟着何氏学调料汁，农家的孩子虽说上边有哥哥姐姐宠着，家务活也会干，切菜什么也没问题，王小茉见堂姐干的有模有样。

今天虽说多做了二十张也是卖完了，这回可放心加量了。

第二日王大伯来取了凉皮和料水跟着一起去镇上，到镇上分开，王大伯带着王春桃一起去卖货。

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这边卖午饭的时候，刘氏还担心父女两个卖不完，没成想这边还没卖完两父子就来了。

“娘，都卖了。”王春桃还很兴奋，今日他爹带着去了镇上，吆喝着凉拌半张三文钱，一张五文钱，好卖的很，很多人还问明天去不去。

“老四，都卖了。”

这下王老四几个人就放心了，一起卖完收摊回家了。

“老四，明天还能多做出来吗？明天我想多拿几张。”王老大琢磨着这么好卖，可以多拿上些多卖一会，还有好大一片没过去转呢。

“能，大哥你想拿多少？”

“四十张。”王老大直接翻倍的拿，要是镇上卖不完还能去附近村上转转。

“能行，大哥你拿吧。”王老四觉得这个数量不成问题。

“小茉，你大伯今天卖的很快，我们还没买完他就回来了，明天要四十张，这镇上真好卖。”王老四拉着王小茉说着这话。

“爹，那是自然，你别忘了咱们这独一无二的吃食，卖的又不贵，三文钱添上一份菜还是白面做的，很多人是愿意的。”王小茉看他爹高兴。

“爹，你没想着让二伯小叔去周边村上转转。”

“这，他们没来······”王老四有些为难。

王老大家王老二王老五离得近，这些天肯定知道王老大家也跟着做生意了，只是不知道这里边的赚头，还没找上门来，估计再过几天就坐不住了。

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