掌心文学

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第36章 人外人无一不服（第1页）

后厨，几人目光盯在牛国庆身上。

虽说还没尝，可单是这道菜的色香味就说明，绝对不会差。

现在就看这味道究竟能有多好了。

牛国庆夹起一小段大肠，送入嘴里嚼了嚼。

登时，他的瞳孔一缩，神情有股说不出的味道。

“老牛，怎么样啊，你是做这个的行家，这味道成不成啊？”

田大地见这家伙吃了不说话，不由急道。

王秋生以及栾掌柜的在旁，看的也是心思不定。

究竟怎么样？

牛国庆尝过之后，在原地站着，沉默良久，方才开口道：“这道鲁菜的经典，九转大肠，你的确是精通其中，若是加以锤炼，用不了几年，手艺可追赶我。”

此话一出，方卫东那边几位上灶师傅皆是哗然！

他们和掌柜的一块，也是在旁观摩。

有了前面那道麻婆豆腐打底，他们对李爱国多少还是有些心理准备的。

各大菜系精通或许是说大话了，但李爱国的厨艺，的确有着不符合他年纪的老道。

只是，谁也没有想到，李爱国做出这么一道九转大肠，居然能得到牛师傅的这般评价！

牛国庆是谁？

这可是丰泽园九大掌灶师傅之一，专精鲁菜多年，放眼京城，他的鲁菜手艺也是数得上号的。

就是这样的人物，在尝过李爱国的九转大肠后，居然给出，用不了几年，手艺可以赶上他？

那岂不是说，李爱国有当掌灶大师傅的潜力？？

这话若是换个人来说，方卫东他们恐怕只会觉得这人疯了。

丰泽园的掌灶大师傅，他们的厨艺在京城已经属于名角，就算不在丰泽园待了，去其它饭庄，人家老板也会待为上宾，好生招揽！

此时，不光是这些上灶师傅。

栾学堂、田大地以及王秋生神情都因为牛国庆的话有些动容了！

特别是王秋生和田大地，他们同为掌灶大师傅，眼界看的自然更宽广。

虽然刚刚李爱国做这道菜的过程被他们看在眼里，可他们也只是想着，李爱国的基本功扎实，鲁菜厨艺也颇有水平。

谁能想，老牛居然连这种话都说出来了？

要知道，若是牛国庆今天这话传了出去，绝对会在京城行内引起不小的震动！

“老牛，有你说的这么邪乎么。”

田大地在短暂的惊愕过后，却有些怀疑。

他就不信了，李爱国看着多大年纪，用不了几年都能赶超牛国庆的手艺？

那岂不是说，他们这些掌灶师傅，也迟早被李爱国超越？

想到这里，田大地却是主动上前，也夹起一块大肠，尝味道。

栾学堂和王秋生心中一动，同样上前。

带着半信半信半复杂的心思，他们同样夹起大肠，尝了起来。

几乎是同时，几人脸上皆是露出异色。

这味道……

难怪。

难怪老牛能说出来那话了。

几人都是老师傅了，栾学堂又是开饭庄的掌柜的，若是让他做菜，或许不行，可尝味道，却也堪比食客老饕。

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