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这一道菜三口的规矩,是皇太极时候定下来的。因着那会儿宫中多暗杀,防不胜防,干脆就定下这规矩来,也免得饭菜中有毒药,吃太多救不回来。
但现在,康熙都没了,都换了胤禛做皇帝了,这宫里,还能有多少舍出自己性命给皇上下毒的人呢?再者,胤禛既然缺钱,那饭菜上就该节俭一些。
乌雅秀贞看胤禛:“不如先从後宫开始改一改这规矩?现如今是一顿饭十六道菜,不如裁掉四道。”
太後和皇後是十六道菜,皇上是三十二道菜。
上辈子胤禛也只做过这决定的,但因着胤禛和她不和睦,所以她就很不愿意,很是和胤禛闹腾了一段时间。最後呢,就是自皇後往下都裁减了,胤禛也裁减了份例,只她这个太後的份例,是维持不变的。
现如今,既然知道胤禛为这钱财发愁呢,她倒不如自己先提出来这事儿。
一来是她担忧胤禛是碍着她面子,不愿意替,怕被人说不孝。二来呢,她若是不开口,怕是皇後等人更是为难。再者,还有宜太妃她们呢。上辈子胤禛对老八他们不客气,倒是不用很为宜太妃等人留面子,但这辈子,总得要考虑几分名声问题。
胤禛赶紧笑道:“皇额娘,很不必如此,儿子就是再缺钱,也不会少了皇额娘这一口饭吃的。”
乌雅秀贞摆摆手:“也并非是说就少了这一口饭吃,而是哀家觉得,这麽多的菜,实在是有些铺张浪费,吃又吃不完……”
当然,浪费是不会浪费的。主子吃不完的,就是身边的嬷嬷和大宫女们,还有大太监们分一分。她们还吃不完的,那下面还有粗使嬷嬷粗使丫鬟呢。
总之,相当于是这十六道菜,整个慈宁宫来分,慈宁宫总共多少人呢?除了乌雅秀贞这个主子,贴身伺候的嬷嬷有两个,大宫女有四个,二等的四个,三等的四个,这都已经十四个了。太监总管有一个,副总管有一个,跑腿的太监有两个,这已经是十八个了。
光是这些一等的,算下来,一人都分不到一盘菜呢,更不要说,还有下面那些粗使的了。
但是吧,铺张浪费也确实是有的。毕竟乌雅秀贞吃的,和寻常宫女的份例那肯定是不一样的。乌雅秀贞吃一只乳鸽,前前後後,光是配料,需得十来样东西,整道菜加起来,至少十两银子。但大宫女一顿饭的份例,也就是半两银子不到。
若是这十六道菜换成十二道,宫女们不够吃的,自己的份例也能填补上。如此一来,那确确实实是节省了四道菜的花费了。
乌雅秀贞笑道:“再者,哀家很是不喜欢这只吃三口的规矩,人口味不同,有喜好的也有不喜欢的,碰见那喜欢的竟也只能忍着,天长地久,岂不是要憋出来毛病了?”
可别心理变态了。
她说的情真意切,就要从自己开头削减份例。胤禛顿时十分感动:“皇额娘……”
眼眶都红了呢:“儿子实在是……不孝,竟是连累皇额娘这个岁数了,还要为儿子操心担忧,还要为儿子想法子。”
乌雅秀贞忍了忍,到底是没忍住,伸手拍一拍胤禛肩膀:“快收一收吧,你现在都是做皇帝的人了,都做了祖父了,还这样小儿女状态,让弘晖他们看见了,不得笑话你?那就说定了,从今儿开始,我这慈宁宫,先削减份例。日後这饭菜呢,只按照十二道来就是了。”
胤禛忙点头应了,他素来朴素,本就觉得三十多道菜很……浪费了,只是康熙那会儿,他总不好指责亲爹奢靡吧?现在也是为难,不能主动出面削减长辈份例。
有乌雅秀贞帮忙分忧,主动提出,胤禛这心里,既熨帖又感动,到底还是亲额娘,你看看,多懂自己啊。
于是接下来胤禛就更殷勤了,自己都顾不上吃,一个劲儿的给乌雅秀贞夹菜。
乌雅秀贞也感动,筷子如飞,万不能让胤禛饿着了。
慈宁宫这削减份例的消息一出来,那拉氏是连忙跟上来,当即将自己的份例削减了三分之一。那拉氏都如此了,李氏和年氏能干看着吗?瓜尔佳氏和钮祜禄氏这些做晚辈的能不跟上吗?
至于宫里的太妃太嫔们,那就更不用说了,削减,都跟着削减。
最後才是胤禛这边,人家专门下了圣旨呢,什麽感恩长辈仁善,一片爱民之心,自己若是再坚持以往份例,难免有不孝之名,再者,作为皇帝,该为天下表率,于是,胤禛主动砍掉了自己一半的份例。
原本的三十二道菜,直接削减到十六道菜了。至于一道菜三口的规矩,也必然要废除,否则,十六道菜一道菜三口,哪儿能吃饱?
毕竟节俭是好事儿,胤禛又搬出了为天下百姓着想的说法来,这事儿也就没受到什麽阻碍了,很顺利的,宫里各处的份例,就都跟着变了。
并且,胤禛也下令,将那些没有住人的宫殿,暂且给封起来了。
不然的话,又要派人打扫,又要派人休憩,还得准备家具摆件,实在是太浪费了。倒不如封起来,三五年检查一次,只要不是要倒塌了就行。要住人的时候再来大修一次,这节省下来的银子还有多馀的呢。
他自己妃嫔本来就少,康熙那些妃嫔又出宫的多,剩下的都集中在慈宁宫慈安宫慈康宫这三个地方了,所以空下来的宫殿是真不少的。
既然有宫殿空下来,那宫女太监的,自然也多出来许多。干脆就趁着这次,来个恩典,放宫女们出宫。
有家的只管回家,没家的,宫里出来的宫女嬷嬷,在各处也都是十分受欢迎的存在,不管是请个教养嬷嬷了,还是娶进门了,都很抢手。
再者,宫女们出宫,也都是有自己的体己的,这些年积攒的月例,还有放归的赏赐,但凡是有点儿主意的,这谋生都不是问题。
倒是太监们,怕是生存上有些艰难。一来是不到不得已,没人会做太监的,这出宫了,也不一定就有家人。二来呢,若是年轻倒还有生路,若是上了年纪,干又干不了活儿,钱财也不一定能守得住——和宫女不同,宫女到了年纪就出宫,年轻,不管是嫁人还是自梳,都不是大事儿。可太监,到了出宫时候,基本上都是年纪不小了的。
毕竟也实在宫里伺候一辈子了,宫里也不太好绝情,于是就在景山那边专门盖了房子,免费给这些人住,吃食呢,也有免费的,也可以自己掏钱买更好的。
类似于慈济院那种。
这些事儿落定,都已经是八月份了。胤禛本打算今年要带乌雅秀贞等人去圆明园住呢,也没赶得上,事情繁忙,等忙完,这天儿也不算热了,也就没必要再来回奔波了。
倒是乌雅秀贞想起来这围猎的事儿,趁着胤禛来请安,就问起来了:“你汗阿玛在的时候,总有围猎的事儿,请了蒙古部落的人来,也算是震慑……”
顿了顿,她继续说道:“现如今,蒙古那边可还安分?”
胤禛笑道:“安分,之前十四去了两年,那边暂且没什麽战事。”
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