掌心文学

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第13章 一对绿宝石耳坠（第3页）

火花沿着电线往电闸方向蔓延。

围观的村民叫唤着，怕触电，不知如何灭火，大伙焦急万分。

听到着火的喊声，千钧时刻，姥爷赶到现场，他不假思索的一个箭步上去踢开了养猪场边的房门，拉下电闸，火花熄灭了。

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大伙端盆的端盆，浇水的浇水，消防车赶来扑灭了大火。这场火灾，烧死了许多头猪。

消防队员说，如果没有及时拉闸断电，整个库房都被烧掉，损失更大。姥爷的救火举动，让村民们赞不绝口，孩子们一改以往称呼，称他“大爷爷”后面加了个“爷”。在当地能被称“大爷爷”的，属尊称，他呵呵笑笑。

姥爷还有乐趣，听书。

姥爷大字不识几个，他喜欢听古代故事。

每过段时间，会去城里的茶馆听书。

从江南来的说书先生，穿着长衫，一把扇子。

只见右手醒木“啪”一敲，纷飞战乱的《三国演义》长篇评书，就从说书先生口中娓娓道来。

手中的扇子是道具，一会打开，一会收起，配合故事情节。

说书先生真不简单，说功特别好，故事情节风趣，幽默。

把听众引到了故事里去了，使听众与书中人物的感情交融在一起，时儿悲伤，时儿高兴，时儿愤怒。

书场里，都是一些与姥爷年纪相仿的老听客，听的个个仰着头，张着嘴。有的听客太投入了，口水流下来，像面条似的挂在嘴角边，时不时的吸了回去，还咂咂嘴，很好吃的样子。

说书先生的功夫，就凭一张嘴，这张嘴要将口，齿，唇，舌，喉的技巧整利落了。

他们每天的都得练，确保自己的嗓子洪亮，咬字清晰，声音圆润。台下十年功，台上一分钟。

姥爷最乐意带大敏一起去茶馆听书。

听书人，大都是老大爷，见到熟人互相打个招呼，找好位置，来晚了，只能坐后面。

跑堂的热心招呼着每位来人，叫上一壶茶，乐呵呵等说书先生上场。

这么多年了，两姥在一起，就听见姥姥的声音，姥爷几乎不吱声，都习惯了。

上次来，还是考取大学时。

姥姥姥爷依然没变，精神矍铄。

姥姥突然想起了什么，说了句孩子还饿着呢，急忙向姥爷比划了一下。

姥爷心领神会，赶忙到门庭房檐下，抬头挑选被风干已久的腊肉，举起叉子取下其中一串，切了一大块。

冲洗了一下放在木制格里，盖上锅盖。

往右边的锅放进自家收割的大米，顺手从水缸里拿起水瓢剜了一瓢水，水瓢是葫芦制成的，平时漂在水缸里。

盛上适量水煮饭，米饭烧至到快要熟的时候，把事先准备好的莴笋叶子和切碎的腊肉倒进锅里，再用铲子把米饭铲起，搅拌。

腊肉碰到滚烫的铁锅滋滋滋的声音。

姥爷话不多，乐呵呵的，做起事来很娴熟。

然后，再从褪色的碗柜上角处拿出一个玻璃瓶，里面盛着厚厚的猪油。平时他们都舍不得吃。

用调羹挖出一块白里泛黄的猪油，放进米饭锅里，一起搅拌，猪油溶化了，香喷喷的味道出来了。

搅拌均匀后，再盖上锅盖添把柴，风箱拉个三五下，然后用文火慢慢的烧制。

大约十分钟的时间，不再添柴火，灶内火势逐渐减弱，菜饭焖制一下，炉火还是很烫的，金黄金黄的锅巴就这样慢慢烤出来了。

掀起锅盖，一股香脆扑鼻而来。米饭粒粒饱满，晶莹剔透。

这样的菜饭，大敏可以吃上几大碗，“久违了，我的菜饭”。

姥姥姥爷知道大敏喜欢吃菜饭，是用灶台烧菜饭，尤其是菜饭的锅巴，金黄金黄脆脆的锅巴又香又脆。

姥姥姥爷看着大敏狼吞虎咽的样子，乐呵呵的，嘴上念叨:“城里的孩子”。

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