掌心文学

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第85章（第1页）

这麽打算着，唐秀秀也没想着省钱，家里?人一出门?，她就骑着自?行车到镇上，先买东西。

如今天还热着，肉什麽的买来?也放不住，她只买一天吃的，剩下的就是买放的住的东西，一些冰糖，一些调味料，几斤绿豆。

一回到家，她就准备上了。

绿豆淘洗几遍，放锅里?，添上半锅水，大火烧开，然後小火炖烂，一直到绿豆水熬成色泽漂亮的深红色，再把冰糖放进?去熬化开。

家里?就有压水井，夏末是热，可用过压水井的都知道，即使盛夏，这压出来?的水，也冰冰凉。

压上满满一大盆水，绿豆水盛小木桶里?端进?去，直接凉镇上，隔一段时?间换一盆水，保证这绿豆水的凉度。

中间的时?间，她也不闲着，她和林振武两人说是要开始学?习，可也不能?没有章法的乱学?，二姐听着林振武答应学?习，喜不自?胜，忙不迭就把家里?那?套高中课本?给送来?，唐秀秀这几天翻了翻，时?间过去太久，知识点她都忘得差不多，这几天正好理出来?，回头就和林振武一起?学?起?来?。

估摸着差不多到中午，唐秀秀就开始做菜，她做的土豆丝，家里?人百吃不厌，这次照例也给做上，凉拌一份吃着清爽。

然後就是准备肉菜，买来?的五花肉切成块，放水里?焯一下捞出来?，锅里?放油烧热，放葱姜蒜花和冰糖，爆出香味後放肉块，慢慢煎，直到肉块边缘微焦，裹上油亮的色泽，加水大火烧开，然後小火慢炖，放酱油慢慢收汁，一盘香酥软烂的红烧肉就做好了。

有了这一个硬菜，剩下的就简单，天气热，人容易没胃口，唐秀秀就朝着开胃做，一个醋熘白菜，酸爽清脆，一个凉拌黄瓜，清热解暑，再整个家里?人都喜欢的肉末粉条，荤素搭配。

等?到中午，她听着外头的动静，把大盆里?的小木桶拿出来?，一碗碗的绿豆水舀出来?，刚盛好，院门?就被打开，林振文鼻子嗅嗅，「嫂子，好香啊，你?做什麽好吃的。」

唐秀秀递给他个大蒲扇让他扇风，拿着毛巾让人都洗把脸，「赶紧进?屋，我熬了绿豆水，喝点去暑。」

到底是天热，割麦的时?候，麦芒混着热气扑面而来?，燥的不像话，镰刀挥舞蹲着割麦，弯腰捆麦放成堆，一刻不闲着。连着干一上午，又热又累。

等?坐在屋里?，一口清甜冰凉的绿豆水下去，好比大夏天喝一口冰可乐，整个人从里?到外，透心凉爽，那?滋味，别提了。

「啊……」林振文满足叹口气，只觉着整个人都凉快下来?，那?个爽。

「嫂子，你?熬的这个绿豆水，和那?个化了的绿豆雪糕一样，好好喝，我还要一碗！」

唐秀秀拿勺子有给他盛一碗，「好喝吧，管够。」

孔春莲也喝完一碗，只觉着神清气爽的，「你?别说，秀秀咋做的，这大热天的喝一碗，真舒坦。」

林有木也笑呵呵的，「好喝。」

林振文洋洋得意，「我就说，嫂子在家肯定弄好吃的，嫂子，你?可真好。」

一碗冰凉的绿豆水，让一上午的疲惫一扫而空，林振武面无表情垂眸喝着，心里?得意，媳妇的好何止这点，他不说就是了。

喝几碗绿豆水，整个人凉快下来?，接下来?的饭就吃得格外香，林振文是个性格开朗的，小嘴巴巴地说个不停。

「哇哇，嫂子，这个红烧肉可真好吃，好香啊。」

「白菜也好吃，嫂子，以前你?做的白菜猪肉炖粉条好吃，这个脆脆的，也好好吃。」

「哇，黄瓜也和绿豆汤一样镇的吗，又凉又脆。」

不过说这麽多，也没耽误他吃饭，咕噜噜小猪一样，最後的红烧肉汁，都用馒头蘸个乾净。

满足，不光他，家里?人人都觉着满足。

孔春莲笑呵呵的，「这顿吃完，浑身舒坦，就和没干活一样。」

别以为做饭是个简单活，农忙时?节出力多，家里?要是有个会?做饭的，那?边出力这边补，这人就不亏空，要是吃不上好的，好些人忙完这一阵，累到躺下的也不是没有。

唐秀秀笑嘻嘻的，「吃完歇晌，好好睡一觉，下午再干，晚上咱们?还吃好的。」

这个麦季，林家人是越干越有劲，主要是，唐秀秀每天做饭不重?样，顿顿吃的好，干活的时?候，光想着回去会?吃什麽，连累都不觉着了。

之所以吃这麽好，不光是因为家里?舍得买好东西，还因为林家二婶扬守美，说啥要包着两家的饭食。

林宋一开始给她家帮忙，她就大手笔每天给两家各送一斤猪肉，算是变相付个工钱，这肉还必须要，两家说啥都没用。

她能?带着儿子自?己住，能?顶住门?户，就不是个没主意的，话说得也实在，「以往家里?没钱，我自?己身子不争气，那?是没办法，现在说实话，开头秀秀带着我，去县上的百货大楼卖针织衣裳，现在呢，又跟着丽丽做衣裳，总归也能?挣两个钱，我再白白用你?们?的劳力，那?还是人吗。」

她和孔春莲还有冯翠两个人，也不说外道话，「我知道，给钱你?俩是指定不要，也显得咱们?生份，这点子肉，说啥也得留下，要是不留，赶明儿我也不用你?们?两家帮忙，我雇人给干活。」<="<hr>

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