掌心文学

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第29节（第1页）

程静的老公是郊区人，酒席在夫家摆。一大家子人在镇上热热闹闹摆酒，舞龙舞狮，满地鞭炮纸屑。

程一清是伴娘，穿着高跟鞋，伴娘裙又细又窄，高跟鞋摇摇欲坠，无论她多好动，此刻身子像被缚在原地的孙悟空，脸上厚厚脂粉也腻得她说不出话来，遥遥看去，倒是像个大家闺秀。

她替姑姑撑着红伞，每一步都跟着。好不容易等到酒席开始，她找个角落，拉张塑料凳坐着，脱下一只高跟鞋，低头揉着脚跟。

有个小男孩站在她跟前，抬头看着她。

她瞪回去。

小男孩大声问：“那边有个男的，问你叫什么名字，有没有男朋友。”

程一清眼皮也不抬，“你问他，我男友在牢里蹲着，不过还有五年才放出来。这种情况，算有，还是算没有？”

这答案过于复杂，小男孩像背古诗词一样念叨着，像背书一样念诵给那边一个男人。对方当即脸色灰白。

婚礼冗长，程一清素来反感种种繁文缛节，但这次因为有程记赞助的嫁女饼，她第一次对糕饼跟婚嫁的关系，有了兴趣。

广符

广东三大族群，广府（约等于珠三角，以粤语为主要方言），客家和潮汕。

地区的嫁女饼有两种，一种是把各种糕饼放到礼盒里，是为“嫁女饼”，另一种则特指四色绫酥，也就是一款黄白红橙四色糕饼。白色爽糖馅，寓意冰清玉洁，红色莲蓉馅，寓意喜庆，黄色五仁馅，寓意金贵，橙色豆沙馅，寓意金灿灿。

姑姑出嫁前，程一清回家时便见老爸在制饼间加班加点赶做，开皮，开酥，包馅，上色，盖印。

德叔将小面团揉成圆球状，用长棍擀成长条状，边从下往上卷边说，“这个工序叫做开酥。”这只是第一次开酥，后面还有两次。步骤繁复琐碎，程一清小时候看得呵欠连连，现在却看得有滋有味。包馅时，德叔有感而发，“你学了也没用，这都是传统工艺，你们双程记做的是现代工艺。传统工艺口感更好，但是费人工，成本高，划不来。”

那天开始，程一清心里就有了个想法：传统跟现代，到底怎样结合呢？她隐隐约约觉得，用工厂大批量生产来制造经典配方糕点，是很好的切入口。

姑姑结婚前，她留在老程记制饼间学制饼。没天赋就是没天赋，饼底不是太厚，就是太薄，不是口感硬，就是容易露馅塌饼。她苦笑，最后连夜赶制，终于亲手做出一盘精美又美味的嫁女饼，并亲手为它盖印。并在姑姑结婚前，亲手交到她手上。

程静婚礼一结束，她回家收拾东西，第二天就到澳门出差，研究当地糕饼生意。时间紧凑，当天来回。

回来后她热血上头，洋洋洒洒写了份报告，报告中结合她在香港程记、澳门各饼家考察的结果，以及她针对传统工艺的思考。上次她用植物油研制的新品，给程季泽尝过，他一直说研究，还没有结果呢。她将这些连同制作工艺、食材成本等都写进去，又将购入单机，自行组装自动化生产线太的初步方案做进去。她的想法是，参考澳门手信模式，通过大规模生产打造珠三角手信品牌，再一步步拓展全国影响力。

她为这想法而战栗，浑身起了细小的鸡皮疙瘩。埋头电脑前数天，得出厚厚一叠报告，郑重交到程季泽手中。

程季泽坐在宽大办公桌后，无声地阅读。他迅速翻完，不动声色转身，启动碎纸机。

他将报告分成两半，把后半部分塞入碎纸缝里。机器张着嘴，卡卡将报告啃下。

程一清瞠目：“为什么？”

程季泽不说话，将余下纸张也塞入机器里。关掉机子后，他在电脑上飞快敲字，指着那行字对程一清道：“我想要的，是这个结论。你把前面的内容照搬，但最后几页做些改变，结论调整为：澳门手信模式不可行。”

程一清明白了。

程季泽不需要她参照事实，做独立思考，只需要她配合自己。前段时间，大程生在香港程记董事会上表态，会投入2000万支持双程记发展。他接受香港媒体访问时，更对媒体透露，他们在内地控股的双程记会努力打造成珠三角手信品牌。程一清也看到这些报道，非常振奋。

然而她不知道，实际执行人是程季康。他以优先确保香港程记门店扩张为由，只批了300万给程季泽。而程季泽这方面，无论是香港程记再注资，还是双程记品牌定位，他都另有想法。

但他不能直接反驳自己父兄，他需要找个台阶下。

这个台阶，就是程一清。

一个人，会对一段台阶解释自己要做什么，为什么这样做吗？不会。即使她是这样美丽的一条台阶，引他灵魂上升，肉体下坠。他看她一脸愤愤不平，自制地，冷静地重复着：“你改一改。”

她愤懑：之前在她家，说的什么会认真考虑建厂的事，只是敷衍吧？他什么时候拿她当过真了？但仍是忍不住问：“购入单机，组装自动化生产线的事呢？”

“难度太大，需要好的工程师才可以。即使我们有钱，也没有这样的人才。”

眼前这男人，大热天时，在室内低声轰鸣的空调声中，一丝不苟地着西装衬衣。下雨时，他会带一柄黑色长柄伞，粘扣勒得细长，伞布理得整整齐齐。跟人讲话时面无表情，但若是你对他有足够价值，他会带上微笑。因长了张俊美的脸，让人误以为他生性恬静温顺如短毛猫，然而只有了解他的人才知道，他是一匹斗牛犬，深藏野心，内心极具攻击性。

就是这么个男人，跟程一清隔了张桌子，相互看着彼此。

程一清开口：“我明白了。”

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