掌心文学

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第111章（第1页）

然后将其中一部分的土豆切成条状的。

剩下的土豆全都切成了丝。

这个特别考验人的刀工，粗细均匀的土豆丝引起了弹幕的一阵惊叹。

顾闻为此还挺骄傲。

“想当初跟着导师到处跑，几乎哪个地方的小吃特色菜我都能学着做上一点。”

“为了出门在外吃的好一点我还特意去新东方学习过，每天几乎切掉一盆的土豆丝。”

不然他这刀工也练不到这个程度。

“土豆丝切好后放到水里泡着，淀粉类的食物，要是跟空气接触久了会变黑。”

“接下来我们先把佐料切好，然后把木耳和折耳根先凉拌，好入味。”

将木耳用水煮熟过凉水，放入装着折耳根的碗里，倒入生抽、醋再放点柠檬汁。放点烤干后的辣椒末，适量的盐和白糖鸡精提鲜。

“搅拌均匀我们就放着不用管了。”

有人试着开了嗅觉系统，酸酸辣辣的还挺开胃。

但有嗅觉灵敏的，觉得即便有辣椒的遮盖但还是闻不惯那股腥臭味。

顾闻忙起来也顾不上弹幕，他利落的爬上树，取下一块腊肉和三根香肠。

“先用热水软化一下上面的烟熏灰尘这些。”

同时土豆那边也咕咚咕咚的冒泡。

顾闻抽空给小布偶三个把肉切了，喂饱它们后还特意解释没有小乖和小零的原因。

“它们两个死活要跟我一起吃，所以就让它们吃正常饭菜了，但各位养宠物还是别跟我学，宠物不能吃有太多调味料的，我这两个是比较特殊。”

他简单的解释了下，将热锅里的腊肉和香肠提出来清洗，洗干净后。

一半腊肉和香肠继续放锅里煮，煮熟。

一半则是切成片。

顾闻切得很薄，肥肉的部分都可以完全透光了。

烟熏过后的肉带着点点褐色，褐色的肥肉，暗红色的瘦肉这一组合，就让人有点想咽口水。

而且腊肉自带一股烟熏味，熏肉的时候特意用红果子和柠檬皮熏过，这肉上又沾染了点果香。

：还没熟呢我就馋的不行了，每天都在主播的直播间馋成傻子。

：日常一问，主播什么时候开虚拟投递？！

弹幕被刷了屏，顾闻切完肉抽空看了眼，乐了。

“虚拟投递啊，有是有但还要再等等，至于要等多久就看你们的关注人数吧。”

：关注人数？主播要多少！我这就让我的叔叔伯伯大哥大姐们全都进来看你的直播！以后我们一家人每天就端着碗在直播间等虚拟投递过日子了！

顾闻乐的眼睛都眯了起来。

“倒也不必这样，或许到后期我会在网上售卖这些食物，只不过具体时间还没法确定。”

他丢下这话就去处理土豆了，土豆已经蒸好，放在大碗里，用干净的木头导成泥后，加入适量的盐胡椒粉。

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