掌心文学

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第111章第111章腊八腌蒜与过年礼……

俗话说得好，过了腊八就是年。

进入了一年中最冷的时节，室外滴水成冰，寒风如刀，刀刀在行人身上凌迟。

而贺家此时却热闹极了。

“我来，我会，让我剥！”

贺小弟蹦跶着朝兄姐们伸手要蒜，热情地想要加入劳动的行列中。

贺明军从蒜辫子上扯下一颗紫皮大蒜，转手抛给贺小弟。

“接好喽！”

蒜抛得高，在空中划过一条抛物线，到达顶点后迅速下坠。

贺小弟仰着小脑袋，两只肉乎乎的小手高高举起，眼睛一眨不眨地盯着蒜。

“啪”的一声，大蒜精准地砸到他的脑门上。

贺小弟不生气，嘎嘎乐起来。

“哈哈哈，掉我头上了！”

他捡起蒜，趴在桌沿，模仿着大人模样剥蒜，屏住呼吸，以免将轻薄的蒜皮吹得到处都是。

乌城素来有吃腊八蒜的习俗，也就是在腊八这天，把大蒜剥了皮，用醋腌在玻璃瓶里。

原本雪白的蒜米，在陈醋中泡得时间久了，就变成了绿色。

寒冬腊月，树上的叶子都落干净了，只剩下四面纵横的枯枝，看着颇为单调。

靠窗的阳台上摆上一瓶绿莹莹的腌蒜，虽然还没吃到嘴里，但似乎能感受到清爽的滋味。

贺家腌蒜用的是山西老陈醋，封口前加上一勺白糖，腌好的蒜吃起来酸中带甜，还有一丝蒜特有的辛辣，极为解腻爽口。

说起来，贺家有两年没有在腊八腌蒜了。

先前兵荒马乱，全家人过得一团糟，每天心情压抑，别说腊八了，就连过年都没心情。

贺小弟记事以来，还是头一次参加腊八限定腌蒜活动。

他不懂腊月的含义，也不明白为什么要在腊八腌蒜，但小孩子精神头足，干什么都来劲儿。

见到哥哥姐姐们在剥蒜，贺小弟就急不可耐地要参与。

他笨拙地剥开蒜皮，指甲在蒜米上留下好几道掐痕，眼见将来腌好的蒜上要留下几条**子。

不过贺家没人苛责贺小弟剥的不完美，相反的是，贺明珠欣然将自己面前的一小堆蒜推给了他。

“剥得真好！你帮姐把这些都剥了吧。”

贺小弟乐呵呵地应了声“哎”，丝毫没有被支使干活的小脾气。

贺明军见状，立刻也将自己面前的一辫子大蒜都推给了贺小弟。

“来来来，你也替哥剥了吧。”

贺小弟看看比他的小手腕都粗的蒜辫子，再看看贺明军，扁了扁嘴。

“二哥，老师说了，自己的事情要自己干！”

贺明军屈指敲敲他的小脑袋瓜：“嘿，你小子！怎么能帮你姐的忙，就不能帮我的忙啊？”

贺小弟傲娇地一扭头。

“哼！我乐意！”

贺明军被气笑了：“好，你等着，以后二哥不给你做好吃的了。”

贺小弟继续傲娇：“哼！我姐也会做好吃的！”

一大一小两兄弟幼稚地斗起了嘴，贺明珠趁机溜了出去。

这一年过得可真快，马上就要过年了。

回想去年，她还在顶着寒风出街摆摊，被一矿的保卫科干事撵得四处流窜。

而现在她已经成功将打进了一矿内部，那几个保卫科干事还是食堂常客，经常能看到他们来打饭。

这一年发生的事情也很多。

推着自行车摆摊，为了棒骨和人斗智斗勇，好不容易租了房子、开了饭店，却又要面对前任房客给顾客留下来的糟糕印象。

她用厨艺证明了耗子饭店是过去式，洗涮干净名声后却又迎来一群占便宜的鬣狗。

在分矿开了二店，和村里合办了养鸡场，生意步入正轨，却倒霉遇到上门抢劫的通缉犯。

一桩桩，一件件，当时或气愤或恼怒或措手不及，可最终，贺明珠一步一步地趟过了难关。

她开了两家饭店一家食堂，打响了煤矿人家的名声，还戴上了一顶红帽子。

虽然在此过程中，贺明珠不断要面对各式各样令人头疼的对手，可她也认识了许多新的朋友。

徐和平、冯解放、曹全安、田润花、杨冬梅、费立广……

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