掌心文学

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29松纹蛋（第2页）

大奎喜滋滋地说道。

“七娘说能凑出50两银子，折算的银股你来定，我和你嫂子都认。”

50两银子在乡下能买不少田地了，但这应该不是薛大奎的全部家底。

毕竟薛家传到大奎大壮这一代，虽然也不剩什么了，但比普通农户还是要宽裕些的。金七娘在鸡场干了大半年，收支账册她天天过手，她很清楚这50两银子能在鸡场占到多少份额。

748大笔一挥，给了这夫妻俩一个绝对划算的份额。

它都是要扬帆出海的统了，还在乎这些身外（陆地）之物作甚，不如造福乡里。

大奎跟它去县里立了契书，拿着契书回家给媳妇看，被金七娘数落了一顿。

金七娘觉得自家占了大壮的便宜，只用50两就占了这么多份额，这和侵吞兄弟家产有什么两样！？

她拿着契书往外走，准备去找748把份额调换过来。

大奎见状忙拦住妻子，说这事他之前也不同意，但这是大壮的坚持。

大壮希望他们两口子好好经营这个鸡场，穷养儿富养女，也算是他这个做叔叔的给宝儿的礼物。

大奎还说如果七娘心里实在过意不去，将来分钱的时候可以多给大壮一份，当哥嫂的总不会让兄弟吃亏。

他的话金七娘听进去了，也不再坚持，只在心里默默琢磨能报答748的法子。

想了又想，倒还真被她想到了一个。

她记得薛大壮有次说起用盐巴、茶叶和草木灰混在泥巴里腌蛋，会腌出表面有花纹的奇怪鸡蛋。748说这话的本意是向大奎大壮两兄弟普及趣味化学只是，可惜这俩都是不开窍的顽牛，一个两个都当乐子听。唯有金七娘上了心，心里一直记挂着这事儿，想要把那个表面有花纹的蛋给做出来。

金七娘之前在家试过几次，并没有结果。

她也不气馁，这次趁着在家养身体的机会，没事儿就往厨房里钻。748给的工钱高，金七娘也舍得投入本钱，鸡蛋鸭蛋一篮子一篮子地往家里买。

可倒是功夫不负有心人。经过反复试验，她终于找到了一种相对稳定的配方。金七娘拿着一颗带着松花纹路的蛋去找748，并如实告知了自己制作的流程和配方。748一边听一边查看蛋体，觉得她这个配方的确能做出有氨基酸盐结晶的变蛋。只是金七娘不知道黄丹粉的存在，所以这种变蛋变得不怎么完全，和真正意义上的松花蛋还有很大的差距。

但是这也已经足够了。毕竟黄丹粉是铅丹，在方士出没的开元年间虽然并不难找，但人吃多了也真没什么好处，不正宗就不正宗吧。

“没错，就是这种松纹蛋，没想到嫂子你竟然做出来了。”

得到748的肯定，金七娘的眼睛亮的惊人。

她低头，但又忍不住心里的高兴，抿着嘴问748。

“那大壮兄弟，你说咱们的鸡场以后就专卖这种蛋，咋样？”

“可以啊。”

748点头，觉得她这个想法真的很不错。

“松纹蛋天生带着花纹，看着就喜庆。而且这种腌制过的蛋还不容易腐败，就算是船商一路运去东都也不怕臭掉，要是能再运去京城，那这蛋的利润可不得了了。”

“是吗？！咱们的蛋还能卖去长安城？”

金七娘又惊又喜又担心。

“那……那……那长安城里的新奇玩意儿可太多了，咱们这小小的一颗蛋，能入得了京城人的眼吗？”

“能，肯定能。”

748信心十足。

别忘了，它可是握着全大唐吃喝玩顶流宋王李成器这条上线呢！

把松花蛋献给宋王，不怕闯不出名气，这玩意不比易不静的水饺稀奇嘛！

“你好好琢磨腌料的配方，把松花蛋做得色味俱佳，剩下的事儿就交给我吧。”

748拍了拍胸脯。

“肯定给你宣扬的人尽皆知。”

金七娘：……总觉得……这话说的怪怪的啊……

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