掌心文学

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越想越憋屈,张刺史哪还有心情开解郯王,整日都闷在船上不出来。

幸亏这次随行的还有李成器的长子李琎。李琎跟他爹一样,不然人机灵还特别会看眼色,他一见船上的气氛不对马上就让停船,时不时还张罗一行人上岸去参观名山大川,生生把个赴任的公事变成了郊游。

李琎长得太好看了,芝兰玉树白璧无瑕,连对他爹颇有些怨怼心思的张说张刺史,都不忍心迁怒这个如谪仙下凡的小郎君。

一行人就这样走走停停,终于在春播时节进了丰岳县境内。

开了春的丰岳码头越发热闹,官河河道上商船客船往来不息,不时能看到有小舢板穿梭其中,为船上的客人送吃喝和各种小玩意儿。

去年秋收以后,兆鹏程发徭役扩建了码头。如今新码头上停的满满当当,往来的驴马车上堆满了货物。

张说终于亲眼看到了“城中尽燃香火”的壮观场面,的确是雾蒙蒙白茫茫,但却半点没有神秘玄诡的氛围,是真真正正的人间烟火气。

“难怪……”

张说看着不远处码头上热闹,轻轻地叹了口气。

难怪宋王在殿中大骂周柏构陷,周柏这罚挨得真不冤。眼前的场景和奏本中的描述相差太多,几乎就是风马牛不相及的可笑。

对此张说心情复杂。

明着是周柏受罚,实则是在敲打他,今上罚周柏警告杨延昭,也为姚崇上位扫清了道路。宋王在朝堂闹的那一场,便是他失势的开始。

可又能怎么样呢?他被圣上贬到了海州,高内侍还叮嘱他务必到丰岳县桥东村看看。

高力士的话就是帝王的意思,张说就算心里再憋闷,也只能遵从上面的命令。

李琎走在丰岳县的码头一条街,感觉看什么都新鲜。

油锤、蜜果子、煊软香甜的烘蛋糕。

卤蛋、卤羊头、还有红彤彤油亮亮的焖羊肉。

这些食物有些长安城里有,有些李琎也是第一次见。

宋王府的吃食十分讲究,但却少了市井美食的简单直接。蛋香、卤香、肉香混杂在一起,高温烹调油脂产生的美拉德反应是印在人类骨子里的美味,吸一口气差点没被口水呛到。

苏。

李琎偷看了一眼李琮,发现他堂兄正盯着一锅卤味满脸震惊。

李琎马上就想到,宫里肯定是不会给诸位皇子啃鸡爪的,所以堂兄肯定也没见过鸡爪鸭掌在酱汤里载浮载沉的名场面,冷不丁看到肯定有点接受不了。

李琎摸了摸头冠。

“其实……还挺好吃的。”

他见堂兄震惊地转头,还有点不好意思地笑了笑。

“真的,父王从海州回来的时候捎了一些,虽然碎骨多了些,但皮酥柔嫩,口感十分特别。”

“其实我更喜欢鸡胗和鸡肝,唔,鸡心也不错啦,就是有点小……”

李琮震惊地看着堂弟。

他这谪仙一样的堂弟,他他他知道自己现在在说什么吗?

他怎怎么能……怎么能用闪闪亮的眼神说着下水好吃之类的话,那不都是贫民用来果腹的东西吗?!

李琎哪能不懂堂哥的心思,他想了想,招呼自己的长过来,去摊子买了几份卤味。

打从748在桥东村开起了酱园,周围的村镇也都养成了酱油特色的饮食。咸鲜老卤当道,做什么是重油重盐的口味。

偏偏在这个时代,重油重盐的风味最符合大唐人民的喜好。干体力活的需要盐巴和能量,达官贵人追求色香味俱全,这些要求酱油都能满足。

“来都来了,尝尝吧。”

李琎热情地给几人分发食物。

张说父子谢过小王爷的盛情,各自吃了一根卤鸡爪,觉得味道真心不错。

虽然有点咸,但要是佐以汤饼,这个咸鲜的口味就刚好了。

李琮看着手中的鸭掌,脸上露出了为难的神色。

他在宫里的荷塘见过鸭子,对鸭子脚上连趾的蹼印象深刻,满脑子都是蹼踩在泥巴地里的既视感。

花奴让他吃这个……

“哥,真的好吃,我最喜欢鸭掌啦!”

糟糕,弟弟的眼神太亮,一闪一闪的他根本不忍心拒绝对方的好意!

谁能拒绝花奴呢!?父皇都说花奴是天上的仙人……可是仙人吃鸭掌吗?还说最喜欢……难道这也是天上的美味?

脑子乱蓬蓬,身体却很诚实,李琮将那只卤的入味的鸭掌塞进了嘴巴。

一口咬下,卤汁四溢。鸭掌嫩滑的口感配上入味的肉质,与卤汁混在一起在嘴巴里混搅,鲜香无处不在,舌尖的每一颗味蕾都得到了充分满足。

“好吃!真好吃!”

“是吧。”

李琎十分满意。

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