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李琎把这片羊肉在锅中涮了一阵,然后夹起来迫不及待的放进口中,习惯性地咀嚼了两下。
下一刻,小王爷白白的脸蛋迅速泛红,鼻尖和额头肉眼可见地冒出了汗珠,双目含泪,鼻涕横流,还止不住地咳。
咳咳咳——咳咳咳——
大壮见状吓坏了。
“吐,吐出来啊!”
他一边敲着李琎的后背一边掰他的嘴巴,试图让他突出嘴里的那块羊肉,这要是给呛出个好歹岂不是要进大牢?!
李琎被他拍打得连连前倾,但还是倔强地将这口羊肉咽了下去。
最开始他是被羊肉片的温度烫到了舌头,刚想张嘴吸气晾一晾,却冷不防被一股霸道的呛辣之气轰炸了味蕾。他被呛了一下,口腔和喉咙都是火辣辣地灼烧感,偏这种痛还混着荤肉的麻辣咸香,让他不自觉地开始分泌唾液并咀嚼,咽下胃袋完全是本能的选择。
“真辣!”
李琎抹了抹越发红润的嘴巴,然后伸手又夹起了一片羊肉片。
“真香,真好吃!”
是吗……
大壮看着他已经开始有点红肿的嘴巴,觉得小王爷可能对辣椒过敏。
“过敏?什么叫过敏?”
李琎完全不在乎。
“我就是第一次吃辣椒暖锅不适应,等多吃几次就好了,这个辣锅你请谁吃都会咳的。”
而且这呛辣的味道跟羊肉格外搭配,李琎的眼光毒的很,早早就看出大壮采买的只是普通羊肉,虽然肉质是新鲜没错,但品种跟他日常食用的羔羊完全没得比。
这种羊肉肉质偏硬柴不说,一般都会带着膻味。
硬柴的问题薛三用精细的刀工解决了,但是腥膻味……
李琎忍着辣意又细细品味了一番。
不知道是不是味蕾已经被刺激的味道麻痹,他现在只觉得口中的羊肉不但没膻味,肉香与香料的鲜辣相辅相成,滋味丰富口感浓醇,裹着一股暖洋洋的气进入了胃袋,让人感觉周身舒泰。
“爽!”
他不但没停筷子,还开始变本加厉的大吃特吃,一边吃一边涕泪横流,鼻子嘴巴眼睛红得像只兔子,时不时就吐出舌头撕哈撕哈。
“要喝饮子吗?”
大壮问他。
“饮子?什么饮子?”
李琎抹了把脸,然后被手上沾到的辣椒辣得哗哗流眼泪。
“给……给我来一杯!”
大壮递了一杯牛乳巧克力给他。
闽州不愧是大唐著名的商业港口,只要拿得出银钱什么东西都买得到,在毛伊岛上看不到的牛乳在城中轻松就能买到。
说起来这还得要感谢李成器。李成器在海州轩福楼吃到了748给他做的奶油小点,惊为天人。有他这个顶流带货,一夜之间长安城里的大小点心铺都开始做起了奶油烤制糕饼的生意,并迅速风靡全国。
从泉山回来的时候,大壮看到一处农家正在给牛挤奶,便掏出银钱向人买了两桶,让人直接送去码头。
牛奶跟巧克力是绝配。两大桶牛奶煮沸之后,绝大部分都用来制作了各种比例的巧克力,剩下不到半桶他做了巧克力奶,准备招待汝阳郡森*晚*整*理王。
是的,以大壮对李琎的了解,这小子听了一半的书肯定耐不住,必然要巴巴地跟来码头。
到时候便可以把米洲成果全方位向他展示一遍,李琎人长得好朋友又多,以后推广米洲作物还得靠他出力呢!
“殿下是喝甜饮子还是不甜的饮子?”
大壮征求李琎的意见。
“我这些蔗糖的甜度可不低,放多了的话,不喜甜味的人可能会觉得齁嗓子。”
“但若不放,巧克力奶的主味是浓香微苦,不知道殿下喜不喜欢。”
巧克力李琎是知道的,昨天晚上的大冒险故事,其中有一段哈瓦一岛的女头领错把咖啡树当成了可可树,结果种出来的咖啡豆没人要,最后被薛三改造成爆款发大财的桥段。
这个桥段实在太苏爽,让李琎对可可树和咖啡树这种作物印象深刻。后来大壮用真正的可可豆作出了巧克力,李琎想着有机会肯定要亲自尝一尝,没想到现在机会就来了。
“我都要!”
李琎举起两根手指。
“一杯甜的一杯不甜的,薛先生这就是你做出来的糖砖?这真是用甘蔗熬出来的?”
于是大壮给了他两杯巧克力奶,又给了他一碟蔗糖粉。
现在还做不出方糖,整块的糖砖溶解要等很久,所以还是提前制成糖粉方便。
——这都是巴利鲁在伊奥瓜城卖咖啡卖出的经验。
李琎兴致勃勃,端起一碗巧克力奶就抿了一口。
第一口他其实没尝出什么滋味,因为辣椒火锅的威力太大,他被麻痹的味蕾还没有完全恢复。
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