掌心文学

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第85章 只要思想红厨房也能出英雄（第2页）

田三红和新来的两个员工也是一脸不知所措。新员工一个叫周玉，比田三红小两岁，是五场职工家属；另一个叫魏东，是看守东门的魏大爷的儿子，今年二十多岁，田三红和周玉叫他小魏。

魏东和周玉一齐望向田三红：“田姐，这事咋办？你给拿个主意。”

田三红也是一筹莫展：“我也不知道咋办，让开咱就开吧，不就做饭吗？就跟在家做饭一样。”

魏东说道：“田姐，这做饭不难，但是咱要胜出其他人就有些难。我看要不这样，我们下班一起去你家，让你家立春给我们出出主意。大家都说你家儿子主意最多。”

周玉也赞同魏东的提议。

田三红迟疑一下，道：“也行，下班你们一起来我家，咱好好合计合计。”

晚上下班后，三个人收拾好东西，便一起去了顾家。

正好，吴胖、赵高、陈洁和田红军他们也都在，大家便坐在一起商量。

吴胖一脸兴奋：“田姨，这事你怕什么？你的手艺那么好，闭着眼睛做都比他们做的好吃。”

赵高也说：“对，该害怕的是他们。一个个做得死难吃。”

田三红道：“那你们给出出主意，明天我们要做什么菜好。”

顾立春问了一下食堂的情况，后厨提供的原料调料都是一样的。不过，这个季节的蔬菜还是挺多样的，什么辣椒、茄子、丝瓜、苦瓜、豆角、黄瓜、卷心菜、空心菜都有。

顾立春道：“你们要做几道既适合大锅菜又能做好吃的菜，我推荐一个猪油渣炒卷心菜，上次我们猪场做的，大家挺喜欢。”

田三红赶紧找来纸和笔，她也上过两年学，认的字不多，但也能写几笔。

吴胖推荐一个干煸豆角，田三红做给他吃过，他是赞不绝口。

陈洁喜欢番茄炒蛋和清炒丝瓜，赵高喜欢辣椒炒空心菜。

田红军也贡献出一个让苦瓜不苦的小妙方。

大家踊跃发言，献计献策，最后在外面玩的孩子们也涌进来说出自己的想法。

立冬道：“妈，我想吃肉。”

陆明非道：“姨，要不你们还烤肉。”

陆明亮扫了众孩子一眼，摇摇头，无奈地说道：“果然是什么都不懂，那是食堂哎，哪有肉？”

赵明光也跟着摇头：“到底是年纪太小。”

大家不说该接什么话好。

小满斗志昂扬地道：“妈，食堂没有肉没关系，咱家里有肉，咱自己带肉，为了打败他们，我献出自己那份肉。”

顾立春笑着问道：“这样也可以？”

周玉和魏东想了想说道：“食堂规定不准把里面的东西往外拿，可也没说不让把自己的东西往里拿啊。”

这规定都不用定，谁闲着没事拿自己家的东西补贴食堂？

小满这么一提议，大家的思路就打开了。

周玉说她可以从家里拿点猪油，魏东说他家有食堂后厨房没有的佐料调料，田三红这边能出的就更多了，什么豆豉辣椒酱都可以用上派场，吴胖也难得大方一回，主动提出从他们的自留地里拿出几筐蔬菜支援田三红。

大家商量完毕，周玉和魏东也没回家，三个人一起进厨房，开始试做明天的菜。

这下可好，吴胖赵高他们先过了嘴瘾。

看着大家都吃得这么高兴，三人的信心倍增。

一夜无话，次日清晨，吴胖难得的积极，天一亮就去地里摘了两大筐新鲜蔬菜送到食堂。

赵高和孙厚玉去河边捉了几条鱼，立冬立夏去捞虾，小满带着杨珠珠他们在池塘边弄了些田螺。

周玉和魏东也各自从家里拿来一大筐东西。

食堂里的其他职工一看，这三人竟然要作弊。可是再一看食堂规定，也没说不允许从家里拿东西。几个师傅一合计，他们也得跟上，于是一个个忍着肉痛也从家里拿些猪油和腊肉，据说有些人还挨了骂，说去食堂工作捞不着油水就算了，竟然还得往里头倒贴，这是什么道理？

激烈的竞争从早餐开始了，大家伙早就听说了食堂要搞新政，一大早就涌向食堂，连那些不爱吃食堂的人也来凑热闹。

田三红他们新开的窗口在9号，最后一个。

先来捧场的都是熟人，是猪场的职工和家属区的家属们。

早餐有玉米饼子、素包子和粥，本来没什么惊喜的，因为食材单一，供厨师发挥的余地太小。

可是，很快就有人发现了不同。比如说，同样是素包子，但9号窗的吃起来就是好吃，皮薄馅香，一口气能干掉三个。不像别的窗口的包子，皮又厚又硬，吃了半个包子才咬到馅，馅还不好吃；同样都是玉米饼，可是9号窗的厨子烙的饼子两面焦黄，又酥又脆，连粗粮都吃出了香味，还有小米粥熬得稀稠适中，散出发一股小米的清香。

人民群众的眼睛不一定是雪亮的，但是嘴巴一定是敏锐的。

一传十，十传百，口口相传。很快，9号窗口前面就人满为患，排起了长队。

其他窗口的师傅气得牙疼，他们就不信了，连个素包子和玉米饼也能做出花来。

不管他们信不信，反正人民群众是信了，9号窗口的早餐最先卖完。

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