掌心文学

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第100节（第1页）

到了第二日清晨时，早饭是用那蟹肉、蟹黄混着猪油炒成的蟹粉包成的小笼包，配上蟹肉粥和几样精致可口的凉拌菜。

到了晌午时，仅剩的那几只螃蟹，苏玉锦洗涮干净，剥掉不能吃的东西，劈开成几瓣后，做成了香辣螃蟹……

贺严修吃的酣畅淋漓，甚至在吃时，毫不顾忌形象的吮了吮手指头。

众人见状，心中的大石落了地。

二爷身为世家公子尚且如此，那他们有此动作岂非是再寻常不过之事？

毕竟吃这种香辣滋味，且需要手撕的吃食，吮手指才是最最精华的所在。

香辣蟹吃的过瘾，可众人却又有些遗憾满满。

分量太少了！

以至于吃完香辣蟹后，兴安和艾草几个人都在偷偷盘算着，要不要再去街上买些螃蟹回来。

正值八月，螃蟹正是肥美的季节，即便街上随便买来的不如贺严修寻来的螃蟹个头大，但也算得上品相不错，还是可以吃一吃的。

但螃蟹虽好，到底有些寒凉，不适合天天都吃。

苏玉锦琢磨了一会儿后，让艾草和柳妈妈帮着自己和面。

不是普通做面条的和面，而是用剩下的白米饭，配上盐、五香粉、辣椒粉、面粉、红薯淀粉等搅拌均匀加上鸡蛋液后和成的面。

面摊擀平，压痕，切条，上锅蒸，晾干，搁在以辣椒粉为主，混了五香粉、孜然粉、花椒粉、白芝麻、盐、糖等混合成的辣椒油中翻炒均匀。

等这条宽宽的「面条」晾凉了之后，苏玉锦分给众人尝一尝滋味。

红彤彤的色泽，闻着也是喷喷香的，到是勾起了人的食欲。

只是，这样的东西，当真比香辣蟹好吃吗？

这世上，当真还有比香辣蟹还好吃的东西？

带着这样的疑惑，所有人倒也将苏玉锦做好的这样吃食放入了口中。

又香又辣，又辣又香的滋味在口中迸开之后，可以说是直冲脑门，让人仿佛上瘾了一般，欲罢不能，吃完一条后，再去拿另外一条。

待吃的实在是辣的不行时，咕咚咕咚喝上一碗凉水……

爽！

别说，还真有比香辣蟹更好吃的东西呢。

贺严修吃的也是不亦乐乎，不过因为服用汤药的缘故，他不能多吃，只分到了小小一条。

以至于他也有些不大舍得吃，只一小条一小条地撕着，更是问苏玉锦，「这是什么吃食，滋味这样好。」

「辣条。」苏玉锦回答。

辣条？

香辣可口，形如面条，到是名副其实。

贺严修接着美美地吃起了自己唯有的一小片辣条。

因为手腕和肋骨伤的缘故，贺严修要在青河这里呆上十多日，自认为不是什么太要紧的病，也不需苏玉锦日日都在他身边盯着，贺严修便让她平日里只忙自己的事情就好。

苏玉锦见状，也没有太跟贺严修客气，只按着自己的计划，去了一趟田庄那，查看田庄此时的状况。

时隔半年多，再次见到东家，牛大力十分欣喜，领着苏玉锦到家里头热络地招待。

「田庄一切都好，今年的麦子丰收，收麦子前又没下大雨，比去年每亩多打了几十斤呢，收了麦子后又下了两场雨，地里头湿度也够，刚好种秋。」

「今年还是主要种了棒子，黄豆，棉花啥的，那些离水井远，不算好地的，就种了些红薯，这会子长得都不赖，要按这个天儿下去的话，今年收成也赖不了。」

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