掌心文学

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第59章 时间还早（第1页）

在房间里磨蹭了将近一个小时，黎知韵洗了澡，洗了头，换了身衣服，吹干了头才出来。

周辽在客厅里等着，听到开门声，神色很自然的跟知韵说：“鱼已经捞回来了，要不要去厨房看一看？”

“好啊。”

黎知韵欣然答应。

只要不是他们两个在一起独处，黎知韵就觉得自在很多。

民宿这边的厨房是单独搭建了一个房子，与住宿的楼房被一条长廊相连接，走过长廊，就直通厨房门口。

厨房门敞开着，里头的摆设一目了然。

有柴火灶，也有燃气灶，里面空间宽敞，光线也亮堂。

“这些鱼，是你捞回来的吗？”

黎知韵在厨房门口左边的墙角看到了一个熟悉的水桶，正是她和周辽之前提的那一只，里头装有小半桶山坑鱼。

“不是，李叔让人捞的。”周辽说，“你要是还想捞鱼，下次过来再跟你一起去。”

“嗯，好的。”

虽然掉进了水里头，但是黎知韵对捞鱼这项活动还是抱有比较高涨的热情。

“旁边有个吊烤炉，李叔准备烤烧鹅。”

“那走，我们去看看。”

烧鹅也级好吃的。

一口咬下去，皮脆肉厚，肉质紧实又不柴，和浓香的汁液交织在一起，风味浓郁，吃着唇齿留香，让人回味无穷。

只是想一想，她就嘴馋了。

走到厨房隔壁，李叔正在往一口大瓦缸里点火，黎知韵走上前去看，原来瓦缸底部是开了口的，而且整个大缸底下也垫高了十几厘米，与地面之间的距离形成几道口子，方便往里面添加柴火。

点了火，等荔枝木充分燃烧起来，李叔把腌制好的大鹅挂在了缸口上的铁杆上，然后盖上铁盖子。

“李叔，这只鹅要烤多久啊？”

“四十分钟左右。”李叔说，“都已经准备的差不多了，等过一会大厨就会开始炒菜，等烧鹅烤好了，也就能开饭了。”

然后，四十分钟后，果然准时开饭。

李叔对时间的把控十分精准，而且大厨的手艺也十分了得，一共做了四菜一汤，味道一绝。

笋干啤酒鸭，笋干韧韧的有嚼劲，吸收了鸭肉的味道更是香脆好吃，而鸭肉也清爽细腻入味，别有一番风味。

油炸山坑鱼，色泽焦黄，又香又酥，好吃到停不下来。

烧鹅，刚一烤好就端上桌，热乎的，香气扑鼻，闻着香，吃着更香，简直被香迷糊了，蘸着酸梅酱一起吃，肉香包裹着清爽的酸甜，丰富了口感的层次，也十分解油腻。而不蘸酱吃，肉香更浓郁霸道一些，皮香肉嫩，骨头带香，喷香可口。

手撕包菜，味道清爽，加了点干辣椒，微微辣，口感也很脆嫩。

此外，还有一道鸡汤，就一个字，鲜！

黎知韵喝了两碗汤，今晚食欲大开，吃的满嘴油亮亮的，差点吃撑了。

“这里的饭菜好好吃。”

跟周辽走在乡间水泥路上散步，黎知韵第三次出了这样的感叹。

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