掌心文学

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第五十五章 发豆芽（第2页）

江大川坐在板凳上，看着孙女，嘴角也跟着笑起来。只是笑着笑着，就看见孙女向自己投来的目光。

“爷爷，大夫说你坐久了要适当站一会儿。”

江大川还以为这是孙女关心自己，正要高兴的跟几个孙子说：“看看你们妹妹。”就听见花儿的下一句：

“爷，你给我筛麦面吧。”这活儿轻巧，爷爷干起来也不会太辛苦

……

江花小小的身子在院子里转来转去，一会儿要找花生，一会儿要找黄豆，一会儿又要去后院摘黄瓜，摘葱，拔蒜，挖姜，锤辣椒面………

邱氏看不过去了，这孩子跑来跑去一点头绪也没有，赶忙叫住花儿，本想让孙女去换身干爽的衣服，可是看着孩子正在兴头上，开口只问道：

“你先跟奶奶说，你要做啥？”

江花忙活了一通给自己弄的一身汗，又下着雨，汗和雨混在脸上。

江花擦了一把脸上的水：“我想做凉皮。”

“凉皮？是个啥东西？你先跟奶奶说要怎么做？”

江花这才重新理了一遍步骤：“我要先和面，然后再洗面，洗了需要静止，就是要等两个时辰左右吧，然后再用静止好的面糊糊上锅蒸。”

“那你的这些又是花生，又是黄豆，又是葱姜蒜是要怎么弄？”

“最后作为配料。”江花说完才觉得自己很忙乱，肯定是自己太久不做事，做小孩的日子太舒服了，这些事都处理不好了。

江花理清楚思路后，重新安排了起来。爷爷负责筛面，春明和夏勤负责把爷爷筛过的面再筛一遍。

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然后夏凡和小梅就帮忙剥花生，家里花生不多了，这还是之前村长家送的，可想而知江家有多省，这花生之前还送了一碗给鲁家，都还能留到现在。江花想着之后自家也要和村长爷爷家一样种一些花生。

等安排完爷孙几人，江花自己要去泡黄豆，豆芽。

言氏一回来就去沐浴了，这会儿出来看见闺女一身湿答答的，怀里抱着一盆黄豆。

“去洗洗，换身干衣服，一会儿该着凉了。”

江花手里的黄豆被言氏夺走，刚想要说‘不’，言氏就继续说道：

“你要做啥，告诉娘，娘来帮你，你先去洗洗。”

江花这才静下心来，说道：“我想要豆芽？”

言氏瞪大了双眼很震惊：“你会豆芽？”

江花乖巧的点点头，早已想好的借口说了出来：“我看书上说的豆芽方法，不知道是不是真的，我打算试试。”

“就是昨天你在四宝斋看的书吗？”

江花再次乖巧点点头。

言氏：“乖乖，这读书真的太好了，你跟娘说怎么弄，我们先试一试。要是出来了，咱们家能省不少钱，镇上的黄豆芽家的豆芽要三文一斤呢。”

镇上有一家姓黄的在卖豆芽，江家很久以前还买过一回来凉拌着吃。

“那娘你先把这些黄豆泡上吧！”

“嗯，就这样吗？泡多久？”

江花点点头，“嗯，就这样泡一夜，多加一些水！”

言氏：“行，那你去换洗，娘来泡。”

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