掌心文学

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第23章 买买买（第1页）

然后叶蓁蓁就进入了买买买的节奏。柴火直接与村里人买，堆了一整个柴垛，顺道还买了不少稻草回来，喂马或燃火都成。

碳就比较贵了，特意跑了趟山里的碳窑，三两三钱银一千斤碳，过些时日还会涨，叶蓁蓁算了下自家，统共五个火口，暖棚有时候也需要炭火，于是一口气买了一万斤碳让人送家来，另定了一万斤送店里。

又去干货铺子，蕨菜干、笋干、黄花菜、花生、莲子、红枣等收罗了一堆堆回来。

特意让顾赵氏带着去了趟菜场，看到的菜，基本与村里菜地里的一致，就没再买。

灵水村的地，并不是都可以种植冬季蔬菜的，只有十来个毡布棚子里才能种，好些村民冬季菜蔬也是自家地里长得，甚至即便种植冬季蔬菜的人家也舍不得自家吃，得都拿去换银子。

叶家的百亩良田，实际上是有一百二十五亩，现在都赁给村里的人种植，包括一个毡布棚子，但是它的租金是翻倍的。

叶道远考中秀才后的二十亩免租地，记给了岳父大人家。主要是村里，给谁家都不好，亲疏关系来讲都不远不近的，最终还是选择给了关系最近的岳家。

叶蓁蓁家里也种了蔬菜，即便是不卖，自己吃，蔬菜成长也需要时间。一路回来，叶蓁蓁就看着路旁菜地里的菜，遇到看上的，就让顾林空了去问问意愿及价格。

“姑娘，家里要不要要腌些咸菜？”

叶蓁蓁回头，“咸菜？”自从来到家里，没有吃过一口腌菜，还以为这地界只有酱，没有腌菜呢。

“对啊，豆豉，萝卜，雪里红……都可以做腌咸菜，我做的咸菜味道还行”赵氏有些埋怨自己，现在才想起这事儿来。主家没个女主人管家理事儿的，若不是小姐想起来屯东西，自己也没想起来。

“雪里红啊，这个听说做梅干菜好吃！腌咸菜需要什么你与顾叔说，来跟我拿银子就成！”既然腌咸菜，那最爱吃的豆腐乳就也做起来吧。

连续几天天晴，空气虽然冷，忙起来也还好。叶蓁蓁只穿了个夹袄，在院子里翻晒第二次蒸过的雪里红和萝卜叶子。

“啪啪”大门被敲响，叶蓁蓁去开了门。

“家里怎么这么香？”宋安灿抽动鼻子嗅着往里走。

“妹妹，街上买了些瓜子、蜜饯，拿回去吃！”宋安星右手递了几个纸包过来。

“谢谢二哥！马车不用赶进来吗？”门外车夫在卸车。

宋安星笑了笑，“不用，阿奎牵马去放放也好。”

“喔，那门就不关了，随时看着点车”光马车也值几两银子的，叶蓁蓁完全是防小人不防君子。

宋安星本想说不用的，但是在村子里，开着门，让人忌惮些也好。

“这些天，你就在倒腾这个？”宋安灿手上拿着根萝卜叶甩着玩。

“对啊，之前书上看到过，说是梅干菜炖肉很香，我就想尝试看看。”叶蓁蓁随手将纸包挂在架子边上。

见到叶蓁蓁还在翻晒，叶安星也上前帮忙：“梅干菜炖肉确实很香，在南方吃过一次，那味道很难忘记，没想到妹妹也会做”

“二哥这般说，那我可要好好尝尝了！”宋安灿也有了些兴趣。

“快好了，这次晒干之后，还再蒸晒一次就好嗯天气好的话，后天或是大后天就能吃了！”

“哈哈那行，大后天我们还来！”能吃到好吃的，宋安灿表示拒绝不了一点。

“好了，即便有太阳，还是有些冷，咱们回屋去吧！”太阳照在脸上身上是暖，但是空气里还是冷，手上凉嗖嗖的，妹妹的身子可不好在外边待时间太长。

“就在院子里吧，前些日子天天呆在屋里，呆够了的。”想想后面的几个月，还是更愿意在外边晒太阳。

兄弟俩一想也是，喊了翠枝，搬了椅子出来，顺便拎个炉子过来，晒太阳烤火

“翠枝在忙什么呢，要不喊都见不到人影。”宋安灿对叶家人都比较熟，见翠枝不在边上伺候，还以为躲屋里取暖去了。

叶蓁蓁给两位哥哥倒了茶，“家里这些日子在腌咸菜，赵婶子带着翠枝在忙活呢。”酸菜需要晒软，豆豉需要酵都需要时间才能下缸。

家里收回来很大一批白菜，叶蓁蓁把辣白菜的做法说了下，顾氏当时就尝试做了半颗白菜，五天后的今早第一次吃，虽然时间还不到，味道非常好，今儿下午，俩人就在忙活辣白菜的事儿。

“喔好像最近，好些人家都在做这事儿，妹妹去拿几根红薯来烤吧！这火就这样燃着也浪费！”

他这一提醒，叶蓁蓁忽然想起了什么，“红薯就不烤了，今儿我们吃点别的！”申时左右，肚子也有些饿了。

宋安星看着弟弟与蓁蓁相处，相差了十岁，居然毫无间隙，果然都还是孩子。

“二哥别把妹妹当小孩，她聪慧着呢。”二哥的眼神太直白，宋安灿门清他的意思。

看到叶蓁蓁搬了个箩筐，宋安星怕她摔了，去接，叶蓁蓁看了他的左臂，想了想还是递了过去，他接的果然很稳。

“这是什么？遮得这般严实！”宋安灿问着，揭开盖在上边得厚旧棉衣。

叶蓁蓁快得拖来四把火钳子，“先别揭开，三哥去帮我把火钳子都洗干净，等会儿要用！”东西丢下，折身又去了厨房。

看到切成厚片的卤肉，上边还占了些猪油，宋安星疑惑：“卤肉还能烤着吃？”

“这不是重点”叶蓁蓁将卤肉一片片放在撑开的烤架上，“二哥三哥自己动手啊，别都等着”

卤肉一热，叶蓁蓁便夹了塞自己嘴里，然后掀开了框里的纱布，宋安灿身子往后昂了昂：“这是什么，都起霉了！”

“豆腐，霉豆腐！”叶蓁蓁小心地夹起一块，放在方才烤卤肉的地方。

“不能吃了吧！”宋安灿不确定地问。

“能！”叶蓁蓁回答的坚定，眼神看向宋安星，等他赞同自己。

“没吃过，不知道！”宋安星实事求是

“反正我不吃，烤卤肉的味道也挺不错！”宋安灿只看着卤肉吃。

宋安星不说话，倒是学着叶蓁蓁的样子烤起了霉豆腐。

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