掌心文学

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第20章 美味的猪下水（第1页）

苏老太突然想起了昨天还买了一副猪下水，她立刻往厨房走去。

李小梅此刻已经开始准备今天的午饭了，看到苏老太进来便问道。

“娘怎么了？”

“昨天的猪下水收到哪里的去了，我今天教你怎么处理这猪下水，中午给家里的男人端过去。”

李小梅早就好奇苏老太要怎么做这奇臭无比的猪下水了，立刻从角落端出了昨天的洗过一遍的猪下水出来。

苏老太看到看盆中的猪下水，用手翻动了一下上面的油脂和脏东西都已经洗干净了。

从中将猪肺拿了出来，对着李小梅说道。

用水在往猪肺里面灌几次，确认里面没有脏东西了就烧水焯一遍，然后再切碎和昨天剩下的白萝卜一起炖着。

将手里的猪肺递给了李小梅后，苏老太又依次拿出了猪大肠、猪胃、猪小肠出来。

将这些东西的做法依次都教给了李小梅，听的李小梅两眼光。

很快厨房里面就飘出了一阵阵的香气，元宝再次被吸引了出来，趴在厨房门边上看着，嘴角还不争气的流出了口水。

苏老太看着家里的这个大孙子，对着他两个说道。

“站在这里看什么看，今天要是不能把三字经背出来，不给你吃中饭听到了没。”

苏老太对于几个小的学习看的更重，苏家想要更换门庭绝对不能只靠苏青林，下面的这些孙子孙女更要努力才行。

元宝听到苏老太的话，瞬间就和泄了气的皮球一样，飞快的回到了苏青桃的房间里。

苏老太见两个小家伙走了，转过头看了看李小梅，打算等农忙完了去镇上买些红糖和佐料回来。

到时候将观音豆腐和猪下水带到永安镇上去卖，到时候肯定会大受欢迎。

苏老太见李小梅已经上手了，厨房里面也不需要她来帮忙了。

她就往苏青桃的房间走去，想看看今天怎么几个小家伙全部往苏青桃的房间跑。

来到苏青桃的房门口苏老太往见没有关门，便偷偷往里看了一眼现白宁若正在教几个孩子认字。

而且几个孩子都听的十分认真，苏老太可以看得出几个孩子不是敷衍的听着。

苏老太自认为自己是没有这样的耐心的，她虽然也认识一些字但从不教人。

就连女儿的启蒙也是丈夫苏玄负责的，今天见到白宁若在教几个孩子认字，她心中还是比较感激的。

最近刚回到家里，需要做的事情实在是太多了，根本没有办法顾及到家里的几个小的。

如今几个孩子跟着白宁若身边识字自然也不会往外跑，也免得苏老太一直担心他们。

苏老太刚准备不打搅几人缓缓退走，就听到李小梅的大嗓门从厨房中响起。

“娘，午饭做好了，你过来看看！”

李小梅的声音成功的打断了几人的识字，将目光看向了门口的苏老太，竟一时间让她有些不好意思起来。

“你们继续念书，我先去看看厨房里面一会再叫你们吃饭。”

说完也不等几人反应就往厨房走去，看到灶台上的猪下水宴，苏老太也忍不住咽了咽口水。

上一世她独自返回大河村的时候，路上就好一对夫妻给她盛过一碗猪肺汤，那个味道她至今还记得。

苏老太记得猪下水的处理方法，好像三年后就传开了，刚传出来的时候她还嗤之以鼻。

苏老太将王翠兰叫了过来，让她去给家的三个男人去送饭。

“你一会也在地里一起吃吧，来回跑太麻烦了，等他们吃完把碗带回来。”

苏老太拿出事先准备好的食盒出来，里面装了五个人的饭菜，主要还是怕苏青竹他们吃不饱。

将手里的食盒交给王翠兰后，就让李小梅将饭菜端上桌了。

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