掌心文学

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第765章 您说的食材我这就去买回来（第2页）

“贵人，猪内脏厨房现在没有，猪肉倒是还有两斤，您看够不够用？

芹菜剩了小半捆，花生米是常备的，一直有。

至于黑鱼、香菜、胡萝卜，厨房暂时还真没有。”

黄雨梦一听只有两斤猪肉，卤出来就没有多少了。

随后，笑着说道：“冯大叔，两斤猪肉太少了。

卤菜煮完会缩水，这么多人肯定不够吃。要不我去街上再买些回来？”

“哎，使不得使不得！”

冯大厨赶忙摆手，“哪能让贵客亲自去买食材！

您说个数，我现在就安排人去买。”

黄雨梦想了想，自己等会儿还要回西厢房拿卤料包、辣椒粉。

厨房也没有炸好的花生米，得提前准备这些东西，也没时间去买。

于是她笑着说道：“那真是谢谢冯大叔了。

食材的话，五花肉买斤，猪内脏要一套，再来一个猪头。

香菜买半斤就够，胡萝卜要两斤。鱼的话，买两条黑鱼就行。麻烦您了。”

冯大厨一听黄雨梦真要买下整套猪内脏，心里顿时犯了难：

这猪内脏腥气重，寻常人家都少碰，更别说端上相府的饭桌了。

可贵客都特意提了两次，不买肯定不行，要是惹得贵客不快，自己可担待不起。

他压下心里的想法，脸上依旧堆着笑，连忙点头应道：“那行！我这就去买。

你们要不先去前院坐会儿，我让人泡壶好茶，等食材回来了我再喊你们？”

黄雨梦笑着摆了摆手：“冯大叔不用管我们，您先去忙吧，我们自己在厨房里看看就行。”

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冯大厨一听，赶忙点头应声，脚步匆匆地往门外走。

心里还在盘算着：等会买内脏，一定要让他们先处理一下才行，不然拿回来被老爷夫人闻到了臭味可不好。

沈风玲看着冯大厨走远，转头看向黄雨梦，眼里满是好奇：“雨梦妹妹，现在咱们做什么呀？我能帮上忙不？”

黄雨梦想了想，说道：“风玲姐，我想先进厨房看看，能不能先把花生米炸出来。

卤菜得配着香脆的花生米才好吃。”

沈风玲一听“炸花生米”，眼睛瞬间亮了：“雨梦妹妹，你家卤菜里的花生米原来是炸出来的呀！

怪不得每次吃着那么香，又脆又有味道。

我以前只吃过煮的，软乎乎的没这么好吃。”

黄雨梦听了忍不住笑：“那等会儿我多炸点，你多吃些，要是喜欢甜口的，我再撒点糖，味道更特别。”

沈风玲赶忙点头，拉着黄雨梦的胳膊就往厨房走。

黄二虎和黄三生也跟在后面。

一进厨房，就见伙夫、厨娘和切菜工正围着角落的小桌吃饭，碗里盛着糙米饭，面前摆着简单的菜。

众人见小姐和贵客进来，赶紧放下碗筷，站起身恭敬地站到一旁。

沈风玲见状，开口问道：“你们吃你们的饭，不用管我们。

还有你们谁知道花生米放在哪里吗？给我拿点出来。”

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