掌心文学

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第423章 夏天做腊肉香肠这能吃吗（第1页）

她觉得叶子哥应该不会难为她，确实余青青也没有多说什么。

还以为是多大事情，让所有人都皱眉头，又是担心钱，她现在不说富可敌国，养这些人两辈子应该没多大问题。

“我说了你们不用担心钱的事情，要是我真的没钱了，我肯定比你们更不安，也不会带你们吃好的。”不管人新不新，她要先去把猪肉给处理了。

现在天气热，天气也闷，就怕这猪肉给坏掉。说实在的夏天做腊肉，她是真的没有尝试过，再加上这天气阴雨绵绵，她觉得这腊肉多半是不成的。

不试试怎么知道会不会成功，她还是决定来尝试一下。

看着人在处理肉，其他人也不可能干站着，也去帮忙了，肉已经买回来，也不可能拿去退掉。

中午余青青就把没卖掉的骨头拿出来炖着了，那个猪头让牛大壮仔细的清洗干净，准备卤着着吃，还有猪蹄。

现在就先把买回来的猪肉给腌制上，腌制一两日就准备拿出来晒着。

只是不想再这个地方多耽误，准备在路上边走边晒。

盐的用量她控制了的，毕竟现在盐也是很难弄到的，这些肉用来一斤盐，这用算少的了。肉也就二十来斤，心想要是不成功抓紧吃应该也来的及。

其他人不知道少年这是做什么，只是在一旁打下手。

晚上众人闻着卤肉的香气，那口水不自觉的开始吞咽，这卤肉他们没有见过。

晚上吃饭的时候几人都干了好几碗米饭，余青青还给众人弄了新吃法，那就是肉夹馍，牛大壮直接拿肉夹馍来溜缝。

一个人吃了三个，觉得还能再好吃两个，但是为了稳固自己人设，也没好坐实饭桶的人设。

顾承安和顾天茹也没见有好多少，余青青吃了一个，卤肉是所有人中吃的最少的。

三人吃的肚子圆鼓鼓的，都在院子里面消化食物。

一连两日都是吃的炖骨头和卤肉在爱吃的都觉得有点腻的慌。

第三日余青青觉得肉腌制的差不多了，就让牛大壮找来了木头，在山里面找了棕树叶子把肉给串了起来，挂在木杆上。

这一天太阳也出来了，也算是一个很不错的开头，余青青心里想着要是明天还是大太阳，就在休息一日在出，在路上中午休息天气大的时候就把肉拿出来晒晒，这样肉也不会有问题。

果然运气一直站在余青青这边，第二日还是大太阳，太阳一出来，余青青就安排牛大壮把东西给晒着，中午他们没有继续吃猪头肉了。

卤肉吃的也差不多了，看其他人的模样这两日也不太愿意吃这东西，众人吃了两日感觉都有卤肉味。

卤水余青青说是拿去倒掉，实际是收进看空间了，这东西倒掉那是骗那些人的。

随便吃了一点面饼子炒肥肉，众人感觉有是一种新奇的吃法，没想到面饼子和五花肉居然能这么吃，觉得很神奇。

余青青对于古代人没什么创意的吃法，表示你们见识真少

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