掌心文学

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第120章 红薯及红薯制品（第1页）

余青青在空间待了一个多月，把空间的天地打理的差不多了，另外一块田菜苗已经种植下去，现在就等长大搭架就行。

种红薯的那块地红薯成熟后被她收了上来，没想到之前用是红薯藤移栽的，收上来的红薯都有oo多斤，这还是她怎么移栽的结果，要是上点心多种植点红薯，红薯估计能有一千多斤都不止。

红薯挖出来的第一时间余青青就做了红薯稀饭，又去用空气炸锅烤了红薯，一年多没吃红薯，现这东西格外美味香甜甚至觉得这东西就应该她一个人独享，小院的动物吃了都是浪费的那种。现没吃够又去烤了好几根。红薯吃多了现红薯稀饭有点吃不下去了。

想着红薯应该放在地窖里面，以前爷爷奶奶弄得地窖没在空间范围内，想了想现在红薯不多可能还不够吃的，等以后红薯多了在挖地窖吧。

把长得丑的挖坏了的红薯都挑拣出来，这些到时候给猪吃，余青青挑选了一些好的红薯出来准备做点红薯干吃，看电视剧能甜甜嘴。

又把洗干净红薯给元宝吃了一根，想看看元宝爱不爱吃，元宝现在对草料都吃腻了，看着新鲜玩意舌头一卷，吧嗒吧嗒的吃了起来，现这东西居然是甜的元宝吃完一根又拱着脑袋还想吃一根，现自己主人手里没有了。

看着元宝到处找红薯，余青青偷笑它那样子好像是猪八戒吃人参果，还没尝过味就没了，余青青又去给元宝拿了一根，第二根吃完不管元宝怎么拱她，她都不给了。

她怕这家伙吃多了串稀，串稀是小事万一骡命不保那就完蛋了，她还是很喜欢元宝的。

元宝见没有吃的就在院子哒哒哒的跳着。看着走远的元宝余青青把红薯淘洗干净准备弄点红薯干吃吃。锅里掺水把蒸笼放在铁锅上面。

红薯切大一点的长条，放在蒸笼里面蒸十分钟，十分钟后把红薯拿到簸箕里面摊开放，全部弄完把簸箕拿到三楼晒着。

余青青隔一段时间就去给红薯干翻个面，红薯干是好吃就是做起来费时间。现在红薯还没有彻底蒸熟余青青准备三蒸三晒。

余青青装了一土撮箕的红薯准备做点红薯粉，红薯粉做出来到时候还可以做粉条吃，白菜炖粉条她已经念叨很久了，还有烂肉粉条也很想吃，酸辣粉是特别特别想吃的。处理完红薯干就来弄红薯粉。

放机器的房间把粉碎机给搬出来，她现在很庆幸给爷爷奶奶买了这些机器，要是让她来肯定要费不少劲才能做出来。洗好的红薯放在桶子里面，机器一开轰轰的声音，出口处已经早已备好一个盆子在下面。

机器一响远处蹦跶的元宝吓了一跳，惊得找地方躲起来，现没有危险就顺着声音跑了过来，现盆子里面有红薯香，嘴角的口水都流了下来，想去用舌头卷被余青青给赶了出去。

气的元宝直喷气，余青青才不管那么多，机器里面的红薯不多弄完后余青青关了机器，把磨碎的红薯粉加入水用手揉搓把里面的淀粉给揉出来，红薯渣子余青青又去过了一到机器用手搓，剩余的红薯渣子直接放通里面，准备煮熟给后面的猪吃。

在屋里找了过滤布把红薯里面的红薯渣子过滤遍这样红薯才比较干净没有渣渣。等弄完已经是几个小时后了，看着一盆子浑浊的液体，明天早上就能看到白花花的红薯淀粉了。

到时候先给自己做个苕皮吃吃弄点酸萝卜，在弄点葱花香菜要是有折耳根就更不错了，来个简易版的也很满足。

想着想着就流口水，把红薯粉浆放在堂屋里面，余青青就去准备自己晚饭了，中午做的红薯稀饭没怎么吃，晚上就弄了一个尖椒炒肉，凉拌白肉两道菜都不是很费事，现在做饭余青青都开始用柴火灶了。

主要是要收集次草木灰沤肥，洗锅水之前都是直接进下水道，现在洗锅水都是给猪留着，做好饭菜余青青就院子里面吃，看着打理的院子还是很满足的。

整整齐齐现在菜叶子都有自己的用处，吃不完就给鸡吃，鸡吃不完就给猪吃，红薯藤子吃不完的晒干给元宝备用，感觉空间都有一个小循环了。

吃完饭余青青消了消食，看了看自己的红薯粉现没什么问题，就上楼去了。上楼先写了两篇大字看了会书，到了时间就去洗漱睡觉。

第二天起来什么事情都没有去做，先是去看了红薯浆是不是沉淀下去了，现上面的水已经变清澈，内心激动把上面清水倒掉，看着最上层还有泥浆又去给盆里添水把沉淀好的淀粉和水搅匀第二次沉淀这样可以得到更白净的淀粉。

怕里面还有较大的红薯颗粒影响口感，余青青第二次搅拌均匀后又过筛了一遍，这样得到的会更加细腻更加干净。

弄完后余青青又去给猪弄吃的，把红薯砍碎把之前红薯藤子一起搭着红薯一起放锅里煮，锅里面架着块子柴，又去给鸡弄了菜叶子搭着米糠，等玉米成熟到时候搭着玉米面给它们吃。

养这些东西耗费时间，也让她有事做不然这一个来月得疯掉。

每天余青青都出空间看看，现在住所是一个山洞，每次出来都不会被别人看见，这样太也安心，今天出空间现雪已经开始有融化的迹象，她准备明日就去找个村落做车板。

车板这东西有备无患，背篓箩筐也得多买些，现在空间蔬菜什么的出来现这些东西有点不够用，买个几十个放着备用。

想到这里余青青这天就去把干饼子用电饼铛给炕上，明天万一有什么急事直接干饼子在卤点鸡蛋还有鸡肉，营养必须得全面。

现在已经已经快突破一米六的大关了，一米六不算矮，她现在以男子打扮能有个一米七左右那是最好的，一米七都有点眨眼，顺其自然吧，难道自己还能控制得了身高？

第二日余青青一早起来把空间动物喂完就准备出去找村落。外面天气还是很冷出来是有点不太适应，余青青里面穿了小马甲，外面外衣里面是用鸡毛做的鸡绒服，没有羽绒服那么保暖。但也比现在这些人用芦花做的棉袄保暖。

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