掌心文学

手机浏览器扫描二维码访问

第80章 猪肚汤（第1页）

眼看这大姐的脸色红润起来，尔尔这才稍稍放心一点。

“大姐，今天晚上我来做饭好不好？你好好歇着。”

尔尔撸起袖子准备干活。

渔民家的孩子从会走路就已经开始帮着家里面忙活各种各样的事情。

许一一却看了一眼买回来的猪肚。

担心尔尔要洗不干净，便打算自己上手。

“这玩意儿难洗得很，还是我来吧！”

这刚想起身呢，又被尔尔给压了回去。

“你教我不就好了吗？你在旁边坐着教我怎么弄，我不会我可以学的呀。”

尔尔将猪肚扔进木盆里面，用清水将外面那一层随便冲了一遍。

对大姐拿回来的这东西还有些好奇。

“什么东西？”

尔尔伸手一掏，手上便沾上了一些糜状的不明物体。

“这是猪肚，跟老母鸡一块儿炖汤可好喝了。”

许一一说着都要忍不住舔一下嘴巴。

有些人吃不太习惯，但是猪肚里边掺着白胡椒的辛辣味，炖出来的汤格外的鲜美。

“你先用小刀将上面残留的脏物去掉，后面用草木灰搓洗，多洗几遍，将上面的东西都清洗干净。”

尔尔按照许一一说的，拿起一把小刀，仔细地刮去猪肚上残留的脏物。

随后打来一盆清水，轻轻地将猪肚放入其中，开始反复地揉搓。

三川跟四海将老母鸡给杀了，烫过之后正在院子里面拔毛呢。

五渊躺在桌子上面玩着小手。

阿月琢磨着她新带回来的贝壳。

阿月跟着来到岛上之后，一直都是跟着尔尔一个房间的。

许一一特地在里面加了一张木床。

许是一住进去就被尔尔房间的装饰给吸引住了。

变得格外的喜欢贝壳做成的东西。

现如今她俩的房间里面，摆满了贝壳制成的各种装饰物。

猪肚改刀切好之后得煎，煎好之后转移到瓦罐里面加入滚烫的热水，再配上莲子百合一类的配料。

煮上半个时辰之后，再将切块的鸡肉放进去，慢慢炖着。

窗外的雨越下越大，灶房里面咕噜咕噜的响着，瓦罐里面飘出香味。

天黑之后点上贝壳灯，屋里头有种梦幻朦胧的感觉。

许一一让偶尔将大半的鸡肉跟猪肚给盛了出来，剩下的汤用来烫海鲜。

许一一没要米饭，烫了一碗米粉，将瓦罐里的海鲜码在米粉上面。

米粉吸满了猪肚汤的汤汁，来上一口，就是极致的享受。

方志义在书房里面，眉毛都皱成波浪线了。

外边雨下的又大，海上行船要比平常时危险得多。

可白天派出去的衙役迟迟没有消息。

急得他半边脸都肿起来了。

“大人出海的官船已经回来了，师爷让他们下去换身衣服，待会才能过来回话。”

方志义听闻，那波浪线的眉毛总算是平整下来了。

别的且不说，至少要回来。

……

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。