掌心文学

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第33章 大嫂那身板谁会看得上她（第1页）

沈萍皱了皱眉，这猪大肠缩水这么严重，看来许多必备的卤猪下水卖，看来行不通。

就算真的要卖卤大肠，这价钱得提高不少才能有得赚。

况且现在天气太热，猪大肠拿到家也容易变味，卤猪耳朵可能会好一些。

放了酒焯过水的猪大肠已经没有了异味，沈萍捞在一旁备用。

把锅里焯过猪大肠的水倒了，又把猪耳朵和猪舌头焯好水备用。

起锅放了一些水和白糖，先炒好糖色，再加上适当的水。

放上茴香、八角、桂枝和香叶，沈萍又往里倒了点蚝油，盖上盖子大火烧开，再转小火，继续卤煮。

转头又把那根大骨头洗干净，用柴刀砍了，加上水，又切了红萝卜一起熬汤。

差不多过了半个时辰左右，卤肉就做好了空气中顿时弥漫着浓郁的肉香味。

大家伙闻着这儿的味儿，顿时感觉到肚子饿了。

揭开盖子，那黄灿灿的卤肉香气扑鼻，弥漫着整个院子，令人垂涎欲滴。

“娘，这肉好香！”

“阿奶，我想吃肉！”

六丫和乐乐早就闻到了香味，早早围在灶台旁看着那卤肉哈喇子直流。

看到两个娃看着锅里的肉两眼放光，沈平加快了手中的动作。

捞出卤肉，切了两块，每个娃给了一块。看着两个娃吃的香香的，成就感满满。

把切好的猪耳朵和猪大肠摆了一盘，又叫五春送给老宅。

五春往嘴里塞了一块肉，屁颠屁颠的拿着菜篮子就往老宅跑去。

不得不说，这娘卤的肉就是好吃，以前没现她的手艺这么好，

沈萍又把仅剩的一点油炒了大白菜，拍点蒜米，放点蚝油，大火炒几分钟起锅，顿时鲜香味十足。

把切好的猪板油放下锅又加了一点水，盖上盖子，架起火练猪板油。

有火就行，这时不用再看锅了，可以吃饭了。大家伙忙了半天，早已饿得前胸贴后背。

都准备好，就等五春回来吃饭了，等了一会，五春回来了，蔫蔫的，整个人像霜打的茄子。

“五春，怎么了？”看着他这样，沈萍奇怪道：“咋回事，说来听听！”

“阿奶说不要你的东西，不干净。”五春气恼的抬起来，眼睛红红的：“娘，你又做了什么事，让阿奶生气了。”

沈萍一阵云里雾里，还真是莫名其妙，自己这几天一天到晚的就想着挣钱，找吃的。

都没跟李氏打过照面，又怎会惹她生气？

温氏和吴氏面面相觑，忙起来竟然忘记和婆婆说这件事了。

不过这件事关系到婆母，一时间也不知道怎么开口。

看着俩媳妇的神情，沈萍断定她们肯定知道内情，果不其然，在她的再三询问下，两人终于说了出来。

温氏一边说一边小心翼翼的看着婆母，只见她的脸色越来越黑，温氏的声音也越来越小。

“行了，不要再说了，这吴寡妇我找她去。”沈萍说着朝桌子猛拍了一下，顿时桌子摇摇欲坠。

“娘，您别生气。”大春和三春赶紧扶紧。这家里就这么唯一的家具，还是吃饭的桌子，可不能让娘造没了。

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