掌心文学

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这几个月来，挑战者络绎不绝。

同为薙切家的一员，相比人尽皆知的料理界指向标薙切绘理奈还有作为总帅的“食之魔王”薙切仙左卫门。作为薙切家的二小姐柚月就低调很多，但是总有人想拿薙切家的人作为扬名的垫脚石，所以每天都有人来下挑战书。

而柚月——从未拒绝过任何一场。

“五十七胜，零败。”

这个数字虽然不算多，但这只是从春季开学到现在，平均三四天左右一场食戟，未有一败。

对柚月而言，每一场食戟都是磨炼技艺的机会，也是验证自己这段时间成长的最佳方式。

而今天，又有人站在了她的面前。

“主题是——土豆。”挑战者推了推眼镜，语气里带着几分自信，“希望薙切同学不要让我失望。”

柚月眨了眨眼，紫眸微微弯起，露出一个温和却毫不退让的笑容，“乐意奉陪。”

豪雪乌冬。

这是北海道冬季最具代表性的料理之一，以清澈的高汤和劲道的面条闻名。但柚月并不打算照搬传统做法，而是准备加入自己的理解。

她取出紗良奶奶前不久寄来的新品土豆——表皮泛着淡紫色的光泽，切开后内里却呈现出如奶油般细腻的金黄色，散发着淡淡的甜香。这种土豆淀粉含量极高，口感绵密，却又不失清爽，最适合用来制作乌冬的配料。

柚月的动作行云流水，指尖轻巧地削去土豆外皮，刀光一闪，土豆便被切成均匀的薄片。蒸制的时间必须精准，多一秒会过软，少一秒则不够绵密。她将蒸好的土豆碾成泥，却刻意保留了些许颗粒感，让口感更加丰富。

高汤是用本丸后山采集的菌菇，和着昆布、虾壳一起熬制的，清澈透亮，却又蕴含着深邃的鲜味。亲手擀制的面条，口感更加弹牙。

当料理完成时，三位裁判的目光不约而同地被吸引。

乳白色的汤底上，乌冬面条莹润透亮，表面裹着一层细腻的土豆泥，顶端点缀着几片粉嫩的鱼板和翠绿的紫苏丝。热气蒸腾间，松茸的香气若隐若现。

“这个口感。”主裁判夹起一筷子，乌冬入口的瞬间，土豆的绵密与面条的劲道完美融合，海鲜高汤的鲜味在舌尖层层绽放，最后留下一抹淡淡的余韵。

“绝妙的平衡感。”另一位裁判低声赞叹。

毫无悬念，柚月再次赢下了这场食戟。

夕阳西下，校园里的枫叶已经染上深红，秋风卷着落叶从柚月脚边掠过，带来一丝凉意。她拎着工具箱，慢悠悠地往家的方向走去，马尾随着步伐轻轻晃动。

“今天的配方…或许还能再改良一下？”她小声喃喃着，脑海里已经开始构思新的配方。

远处，几个学生正偷偷打量着她，窃窃私语。

“又赢了……”

“简直像怪物一样。”

“不愧是薙切！”

*

柚月看着道路两旁的风景，她轻轻呼出一口气，白色的雾气在微凉的秋风中散开。

远月的高中一年级生的大测试就要开始了。

不过，柚月并不担心绘里奈姐姐——那可是薙切绘里奈。

想到这里，柚月忍不住笑了笑。

说起来，上次见面时，姐姐似乎提到了一个人……

“……好像是叫幸平？”柚月歪了歪头，努力回忆着。

那天，绘里奈姐姐偶然提到某个插班生时，语气里带着几分不服气，却又隐约透着一丝本人也没有察觉的欣赏。柚月很少见到姐姐这样。

“不过姐姐变得更活泼了些，倒是不错。”柚月轻声自语，嘴角微微上扬。

就在这时。

“吱——”

一辆漆黑的轿车缓缓停在了柚月身旁。

柚月起初并未在意，毕竟这里是远月学园内部，偶尔会有理事会的车辆出入。然而，当后排的车窗无声

降下，露出一张熟悉而冰冷的面孔时，她的瞳孔骤然紧缩。

拎着工具箱的手指不自觉地收紧，指节微微泛白。

是薙切蓟。

秋风卷起几片红叶，在两人之间打着旋儿落下。薙切蓟修长的身影从黑色轿车中缓步迈出，皮鞋踏在铺满落叶的地面上发出清脆的声响。他站在柚月面前，居高临下地打量着这个许久未见的二女儿。

柚月下意识后退半步，她的眼睛里满是警惕，像只炸毛的小猫般绷紧了全身。

蓟的嘴角勾起一抹玩味的笑意——在他眼中，女儿这副戒备的姿态不仅毫无威慑力，反而显得格外可爱。就像看到一只哈着气的小奶猫，自以为凶狠，实则让人更想逗弄。

“怎么，不认得父亲了？”薙切蓟的声音低沉温柔，却带着令人不适的刻意亲近。

柚月的指尖深深掐入掌心，强迫自己保持冷静。“你早就被爷爷驱逐出薙切家了。”她抬起下巴，声音冰冷，“现在回来又想做什么？”

薙切蓟没有立即回答。他优雅地整理着西装袖口，这个熟悉的动作让柚月恍惚间想起小时候父亲教她们餐桌礼仪时的场景。那时的父亲，还会温柔地夸奖她拿刀叉的姿势标准。

“刚才的食戟，我全程观看了。”薙切蓟没有回答柚月的问题，反而转移了话题，“豪雪乌冬…你的料理理念，还是和以前一样低级。”

这句话如同一把尖刀，狠狠刺进柚月心里。她猛地攥紧拳头，指甲深深陷入掌心的软肉。但下一秒，少女挺直了纤细的脊背，眼中的怒火化作了坚定。

“料理不分等级高低！”她的声音清亮地回荡在这一小片区域，引得远处几个学生好奇张望，“能让品尝的人感受到幸福，那就是完美的料理！”

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