掌心文学

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第36章 桂榜（第2页）

覃抒怀一愣，“我，我也并未细查过。”

旁边的迟槐压低声音道：“蔡安到北边担任大将军的第二年便有这些话传出来，后来愈演愈烈，众人对来摘桃子的蔡安颇为不满，能走的走，能调的调，下官们现下亦不知。”

迟槐身为覃抒怀的幕僚，在军中有个小职位，荀飞光也认识他，闻言看他一眼。

这二人已不在北边，不清楚亦正常。

覃抒怀又道：“将军，您什么时候回来？您若回来，我还给您打前锋，憋在这可难受死我了。”

“我已辞官，你莫称呼什么将军。”

覃抒怀一愣，转而马上说道：“您一日是我的将军便终身是我的将军，哪能改称呼？”

覃抒怀这投诚之意已非常明显，荀飞光不接他的话，“碰上也不容易，一起吃顿便饭罢。”

覃抒怀夫夫二人自不会拒绝荀飞光的提议，覃抒怀去门口让守在门外的亲兵将店小二叫来，又加了五六个菜。

沈歌一个举人都还未考上的小秀才不好接他们的话，坐在座位上一直张耳倾听。

迟槐十分周到和善，用饭时没少和沈歌说话，反之，覃抒怀便比较大大咧咧，说话说得非常爽快。

沈歌跟着他们喝酒，内心有些沮丧，原本的二人世界被搅成这模样，荀飞光的心情还不怎么好。

荀飞光察觉到沈歌情绪不太高，吃完宴提早带着沈歌回去。

他们坐的是马车，直到上了马车，覃抒怀夫夫仍在外头目送。

车帘子被放下来，沈歌望着在旁边端坐着沉默不言的荀飞光，不知说什么好。

沈歌想了好一会儿，最终道：“荀哥，你喝多了酒是否不大舒服，我帮你揉揉脑袋罢？”

荀飞光没有拒绝，沈歌便跪坐在马车里帮他揉太阳穴。荀飞光虚扶他的腰，免得马车晃动时沈歌撞到马车壁上。

绿枝见他俩高高兴兴地出门，回来时气氛却有些沉闷，心头惊讶。她不好多问，只是体贴地上了醒酒汤。

沈歌催荀飞光去睡一会，等他回房后，自己往厨房中走去。

厨房的人见着沈歌，大惊着迎出来，“沈公子有何吩咐，着人来说一声便罢，怎么还亲自过来？”

“无碍，我过来做点晚上吃的糕点。”沈歌走近厨房，“现如今还能买着牛奶或羊奶么？”

“能能能，我现下便着人去买，买牛奶还是羊奶？”

“牛奶可是水牛奶？”

“正是。”负责厨房的人恨不能把这位祖宗扶出去，“您还有吩咐么？要不您现在坐一会儿，我们把奶煮好后便给您送去？”

“不必，厨房里可有红豆、鸡蛋与糖这几样物事？”

“都有都有。”负责人一一给沈歌找出来，“哎，沈公子您还是回去歇着罢，要什么我着人给您送过去就是，厨房里都是粗活，怕一不小心就伤着了。”

沈歌摆手，“我先前也常在家中疱煮，你不必管我。我给荀哥做点吃的，这是我的心意。”

负责人劝他不住，只好留下来烧火。

沈歌先把红豆煮上，他想煮点红豆沙出来。

煮红豆极简单，先将红豆加糖煮软，后将油和糖小火煮融，在将煮软的红豆与糖及油细细混合在一起，将豆子压成沙状即可。

沈歌要用红豆沙来配等一会的双皮奶，并未将豆子完全压成豆沙，而是留有一些颗粒感。

沈歌煮红豆的时候，小厮很快将一桶水牛奶买了回来。

双皮奶是沈歌独家知道的方子，他这次长了个心眼，未令厨房负责人看见，而是把他打发出去。

双皮奶的主要庖制过程不过是蒸，沈歌一人也做得来。

沈歌将牛奶隔水蒸出奶皮，而后取出放凉，轻轻揭开奶皮倒出牛奶。倒出的牛奶还要与与蛋清混合后，再倒到装有奶皮的碗里蒸。

沈歌特地将蛋黄处理掉，免得人看出端倪来。

双皮奶沈歌一共做了五碗，荀飞光、他、绿枝、韶信还有蛮子的份都在这。

双皮奶做好时已到晚间，荀飞光知晓他在厨下，也不管，任由他折腾。

沈歌特地用托盘端着两碗双皮奶去找荀飞光，剩下的则由仆从送至韶信各人手中。

荀飞光原本以为沈歌会做月饼之类，待看到这颤巍巍极精致的一碗奶羹，不由勾唇，“未看出沈歌儿还有这番手艺。”

“我的手艺多着，荀哥慢慢便知了。”沈歌将托盘放到桌子上，招呼他尝尝，“我前世之时，常有女娘道心情不好，吃碗甜食便会好许多，荀哥你试试。”

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