掌心文学

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第20章（第2页）

当然了，也会有人做肉酱。但他们做的，一定没有姜梨做的好吃。

沈氏早就已经被这个香味勾起了味蕾。

她厨艺不精，一日三餐，这是为了填饱肚子。

离京这么多年，她第一次有了馋意。

拿起筷子，小口的夹起了一筷子放进嘴中，当尝到了味道，沈氏不由自主的愣了一瞬。

肉香在口腔里弥漫，每一根面条，都均匀的裹着肉粒，面条劲道弹性，在搭配上爽口的青瓜。

只不过是一口，便让沈氏差点红了眼眶。

她已经有很多年没有吃过这么好吃的东西了。

她没有说话，又拿起了筷子夹了一口。

接连吃了好几口，沈氏面上露出了一丝窘迫，缓缓的放下了手中的碗，认可的点头。

“不错，面条劲道爽滑，吃的嘴里很有嚼劲，肉酱包裹着面条，香味很浓厚。面条这样做，的确很不错。”

她一连说了两个不错。

今天的茄子肉酱面虽然很香，沈石头和两个小家伙都已经馋得疯狂吞咽口水了，但他们却没有忘了规矩。

直到沈氏点头，几人才纷纷抱起了碗，大快朵颐了起来。

一时之间，院子里就只剩下了几个人吃饭的声音，竟没有人再开口说话。

他们的反应就是对姜梨厨艺的最高评价，看到几个人都吃得很香，姜梨心中还是满足。

心中暗自开始期待起明天的生意来。

饭后，男人和两个小家伙很是主动，将餐桌收拾了，并且主动去洗碗。

姜梨没有和他们抢，坐在院子里晒着月光。

“今天的肉酱面很好吃。”

沈氏就坐在旁边的躺椅上，突然间开口。

说到这里，她话音又突然一转，声音清冷：“面的确好吃，可你做这顿饭，花费的食材也不少，油，面和肉，这些价格都不便宜。”

“你真想去做这门生意，那就必须想想，定什么价格？便宜了就是亏本买卖，可是卖贵了，不会有人买你的账。”

沈氏这番话有条不紊，分析出了关键所在。

姜梨没有想到，沈氏想了这么多。

唇角微微翘起，她脸上的笑容自信满满，毫不犹豫的开口：“娘，你放心吧，这些问题我都已经考虑到了。已经想好了定价。”

“这次做茄子肉酱，看似用了很多的肉和盐，可实际上，今天做出来的这些肉酱，可以卖很多碗面。”

“一小勺的茄子肉酱，就能够配上一大碗面，一碗面卖十五个铜板，只要是卖上十碗，就能把原材料的钱挣回来。”

“我已经打听过了，做壮工的那些男人每天领的银子不少五一百五十个铜板，他们手头上都有钱，每天在镇上吃包子或者是吃饼子，大概也要花费十二个铜板左右。”

“我的面比他们卖的包子，以及其他的食物都好吃，他们没有任何理由不选择吃我的面。”

姜梨对自己的面，还是很有信心的。

沈氏听到姜梨这番话，看着她的眼神，再次不由的变了变。

“娘，怎么了？您还有什么问题吗？”

察觉到沈氏看着自己的眼神有些不太对劲，她微微坐直了身子。

沈氏不着痕迹的将视线收了回来，轻声开口，“没什么。”

“明天去镇上，要带不少东西，我去周家给你借平板车来。”

姜梨站起身，声音清脆：“娘，还是我去吧，刚好我栽帮周婶子看看她情况怎么样了。”

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