掌心文学

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第36章 腌鸭蛋（第1页）

晚餐依然由翠环负责烹饪，毕竟她的厨艺实在太出色了。由于家中饲养了许多鸡鸭，今晚平安特意宰杀了一只鸡，声称要给秀娘补充营养。

然而，当鸡肉炖煮完毕后，秀娘却将满满的一碗鸡肉带鸡汤递给了翠环，表示这是特意为她准备的。

翠环立刻明白了秀娘和平安的心意，心中不禁涌起一股感动，差点又泪崩了。

饭桌上还摆放着两碗蒸蛋，那是专门为两个小姑娘准备的。

此外，秀娘还让翠环炒制了一盘鸡蛋。翠环的厨艺果然不负众望，无论是蒸蛋还是炒蛋都鲜嫩可口、美味无比，大家吃得心满意足。

“鸡蛋、鸭蛋这东西金贵，不需要天天给我备一份！你们只需要给有余妹妹吃就好了，我长大了！”

“傻丫头，你没见我们家就是养殖这个的吗，因为下的太多，家里都快放不下了，每个月酒楼用的都差不多！现在天气热，不吃就要坏了！”

扶摇沉思了一下，放下筷子：“叔，婶，既然如此，我有一法可以保存这些蛋，且很美味！”

“真的吗，扶摇，如果你有办法，这些蛋我只收成本价，赚的钱归你！就当是你的零花钱！”

“不，叔，在商言商，何况我要用你家的材料，还要你们出力，这样吧，如果我做出来了，这些蛋盈利后我取一成利，怎么样？”

“成交！”

有余两眼亮晶晶地看着扶摇，她一拍额头，她想到了，这个办法她以前怎么没想起来呢，自从到这世界后，她的思想真的退化了，她的全部精力都关注到突事件中来了，一切保命为主，彻底忽略了怎么赚钱，大意了！

扶摇一脸兴奋地对叔叔婶婶说：“叔、婶，你们有没有注意到，咱们院子后面的那块地被大量的石头覆盖着，这些石头的表面还覆盖着一层红土呢！”

平安和秀娘对视一眼，纷纷点头表示赞同：“是啊，我们这儿到处都是这样的石头。”

扶摇接着说道：“那你们肯定不知道，这层红土其实是一种天然的染料，可以用来腌制鸡蛋或鸭蛋甚至鹅蛋。而且用它腌制出来的蛋类不仅颜色漂亮，味道更是一绝呢！”

“真的吗？扶摇，你是怎么知道这个的呀？”

扶摇微微一笑解释道：“娘，上次在山里遇到危险的时候，我突然觉醒了一部分记忆，里面有很多有用的知识呢！比如怎么酿酒，怎么种植，还有好多好多其他的知识呢！”

听到这话，翠环心疼地抱住扶摇，眼中满是泪水，哽咽着说：“乖女儿，你受苦了！”她已经自动将女儿最近的异常归咎于她历经生死才导致得性情大变，上天垂帘，女儿一定是遇到神仙了，还学了本领

第二天一早，一家人集体出动，一起去刮红土。这些红土大部分都压在石头缝里，而且粘性十足，都成泥状。由于这里石头太多，不一会儿，他们就刮了一大盆。

接着，他们搬来一盆鸭蛋，因为扶摇说腌制后鸭蛋的口味更好。

他们先把鸭蛋洗干净，接着又在盆里加了一些盐和白酒，因为不清楚盐应该放多少，他们根据腌咸菜的经验多做了几份，到时候尝尝哪种比例最合适。

将盐搅拌均匀后，他们将红泥均匀地裹在鸭蛋上，接着将腌制好的鸭蛋端入仓库，这里阴凉通风，正适合放这些。

在鸭蛋腌制的时间里，有余家的土胚大棚终于完工了，翠环的房子经过修葺也焕然一新，有余现在走路已经不再摇摇晃晃，基本上接近健步如飞了。

她每天就喜欢跟在扶摇身后晃悠，因为她现扶摇的运气太好了，简直像欧皇附体，有余很是嫉妒：这才像是穿越女主的待遇。

再回头看看自己，恨不得自戳双目，同样是穿越的，她为什么这么背呢！

比如前天，扶摇去山下那个池子里去提水冰甜瓜，因为那个池子连通地下暗河，水相当冰，有余屁颠屁颠地跟在扶摇后面去了，以前她可是不敢自己去那里的额，因为河边预示着意外很多，她的体质还是老实待在家里更安全。

最近一段时间，扶摇一直受到好运的影响，日子过得很安稳。这种平静让她内心的冲动逐渐复苏，于是她决定去尝试一些新的事情。

这天，扶摇提着水桶来到池塘边，将水桶放入水中后，几条银色小鱼便主动游入其中。

“哈哈，有余，今天晚上我们可以吃鱼啦！”

有余兴奋地拍手叫好，因为他们已经很久没有尝过鱼肉了。

扶摇满心欢喜地提起水桶准备离开，但这时，池塘边的一圈干草引起了她的注意。

走近一看，她惊喜地现那里居然有一窝鸭蛋！“有余，看，这里有一窝鸭蛋！可能是有些鸭子偷跑过来下蛋了吧！”

有余连连点头，表示赞同。接着，她的目光被池塘另一边的东西吸引住了。

突然，她眼前一亮，大声喊道：“这里还有一窝蛋呢！不过，这些是什么蛋呀，为什么它们会粘在一起呢？”

扶摇听到这话，脸色立刻变了，她焦急地说：“有余，赶快把它扔掉！那是蛇蛋！”有余听后脸色苍白，吓得连忙将手中的蛇蛋扔得老远。

然而，令人意想不到的是，这些蛇蛋竟然破碎了！

两人不再犹豫，赶紧跑了。

看他们气喘吁吁，小脸热的通红，秀娘赶紧打水给他们洗洗脸。

“怎么了，跑的这么急？”

扶摇赶紧将刚才的事告诉了她。

“水池那里竟然有蛇，这东西吃牲畜的，得赶紧将它赶走！”

接着，急匆匆地去找平安了。

夫妻俩赶紧去买了一些雄黄，他们先用石灰在房子周围和牲畜那边撒上一圈，石灰便宜又能消毒，他们家里有，接着，着重用雄黄在池子周围撒上一圈，估计过不了多久，蛇就会自动远离这里。

一个多月的时间很快就到了，大家满怀期待地端出仓库里的腌鸭蛋。

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