掌心文学

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第49节（第1页）

&esp;&esp;黄素兰不回答还不行，他们得不到答案就不走，谁知道黄素兰会不会背后耍阴招？

&esp;&esp;把李会计一家臊的，大白天关上院门。

&esp;&esp;那也不行，敲门，就要问问会计家的大儿媳，他们的事情做不做的，要是没请示到，被找了后账，被挠了脸破了相，李家有没有另外一个一百块钱赔了？要是有，他们就不来请示了。

&esp;&esp;“敏敏，你这话说得对，是该叫黄素兰和张芳草出来看看，否则的话，我这一个证人说不过两张嘴的。”

&esp;&esp;胡红菊脸色黑了下来，这还不依不饶了？

&esp;&esp;“我家还是我在当家，她俩算什么？哪里有她俩说话的份儿，李敏，你这还得太多了，堂婶子可不敢接。”

&esp;&esp;“接下吧，当利息了，还完这茬，我们两家两清了，我大嫂说，以后饿肚子了，宁愿喝库河的水胀死，也不准我来借东西了。”

&esp;&esp;胡红菊的脸色又黑了一层，好，愿意多还就多还吧。

&esp;&esp;她接过两个碗，回厨房把黑面倒进了面盆，连碗都没给刷，就给拿了出来。

&esp;&esp;李敏接过碗转身就走，牛大嫂意味深长地看了看胡红菊，转身跟上。

&esp;&esp;很快，村里就听到有人在传李会计家的借出两平碗面，收回了两碗冒尖的面。

&esp;&esp;李会计听到后，回来说了媳妇一顿，把胡红菊气得差点吐血。

&esp;&esp;说回做粉条，牛大嫂转了一圈，喊了几个相好的姐妹，顺便宣传了胡红菊的为人后，就带着人到了村尾李家。

&esp;&esp;田静见她来了，立刻把活交给她，“牛大嫂，这是个要力气的活儿，我先跟你们说说做法，保准我一说，你们就明白，首先要……”

&esp;&esp;等田静说完，这些妇人一拍巴掌，“敢情这么简单来着。”

&esp;&esp;牛大嫂却不同意她们的话，“关键在和淀粉的时候，不和均匀了，那粉条上疙瘩就多。”

&esp;&esp;“是啊。”田静点头，“所以我在等你们来帮忙，和淀粉不仅要力气，还要技巧，比和面还需要技巧。”

&esp;&esp;“那行，我来指挥，菊花嫂子你烧火，爱兰嫂子你准备个小盆，等着水开烫淀粉……”

&esp;&esp;有了牛大嫂的指挥，几人很快就忙开了，把李敏急得，“我呢？我呢？我干什么？”

&esp;&esp;“你就看着我们做第一遍，你大嫂不是说葛根粉也能做粉条吗？我们第二遍做葛根粉条。”

&esp;&esp;牛大嫂拍拍她肩膀，“现在，你去找个葫芦瓢给我来钻眼。”

&esp;&esp;做粉条

&esp;&esp;李敏在堂屋的房梁上勾了一个葫芦下来，叫在路边干活的大哥给锯两半。

&esp;&esp;李正国带着陈锁柱正在锯木料，见妹妹要帮忙，就叫陈锁柱把葫芦给锯了。

&esp;&esp;陈锁柱是村里陈老头的独孙，今年二十了，父母在六零年的时候饿死了，为了养活陈老头这个爹和锁柱这个儿子，夫妻俩省着省着，在不敢进深山的情况下，把他们自己给饿死了。

&esp;&esp;活下来的陈老头的身体并不好，靠着队里给派了轻松活挣的那点工分，马马虎虎的吊着祖孙俩的命。

&esp;&esp;为难的时候，总是哭着说当年还不如死的是他这个不中用的老东西，害死了儿子儿媳，还拖累了孙子。

&esp;&esp;村里人看不过眼，有能力的就帮着点，就这么靠着村民们的帮忙，才勉强把孙子拉扯大。

&esp;&esp;现在，陈老头不能再下地挣工分了，只能在家帮忙做做饭，由陈锁柱去挣工分。

&esp;&esp;库山里在秋收后，几乎没活干，除非公社和大队上派活下来。

&esp;&esp;没了工分的这几个月，是陈家祖孙最为难的时候，李正国找人帮忙做事，就把陈锁柱给找来了。

&esp;&esp;李敏大大方方地叫陈锁柱帮她锯葫芦，陈锁柱反而有些腼腆，可手底下的速度也不慢，锯子来回两下就把葫芦锯成两半。

&esp;&esp;李敏回了厨房，陈锁柱盯着她的背影出神。

&esp;&esp;李正国抬头看了看，继续低头做事。

&esp;&esp;其实，他是故意把陈锁柱叫来的，陈锁柱喜欢他妹。

&esp;&esp;前世他妹离开田家后，回到库山里，躲在家中谁也不见，过上了尼姑般的生活。

&esp;&esp;一直没娶媳妇的陈锁柱来求娶，被他妹骂走，说陈锁柱是娶不上媳妇才来将就她的，她不稀罕，陈锁柱没放弃过。

&esp;&esp;后来他追甜甜去了京城，把家交付给陈锁柱帮忙看守着，然后，就没然后了。

&esp;&esp;现在，他妹既然放弃了田家，甚至也不再想着嫁出库山里，他就打算推一把，反正家中活多，他缺帮手。

&esp;&esp;陈锁柱虽然没有兄弟帮衬，可也没有公公婆婆压在头顶上，只需要给陈老头养老送终就好，是后世中，最受欢迎的女婿人选了。

&esp;&esp;厨房中，牛大嫂用带着火星的细树枝烫着葫芦底，烫了十二个洞眼后，就刷干净葫芦晾着。

&esp;&esp;水开了，烫淀粉，浓稠的熟淀粉倒进已经放了干淀粉的盆中，喊上菊花嫂子，两人站对面开始快速地和起来。

&esp;&esp;边和边捏，确定没有干疙瘩，感觉粉团太稀又加了点淀粉，直到那粉团能拉扯，还带有弹性，再放入漏底葫芦里试了试，能漏出不断的条状了，就开始往开水里下了。

&esp;&esp;当第一锅粉条捞进冷水里过凉，田静挑了挑粉条看了看，点头表示成了，几位妇人激动的眼中带泪。

&esp;&esp;过了两遍凉水后，放在铺了屉布的筛子上滤去水分，等水分差不多了，就能挂起来晾晒了。

&esp;&esp;牛大嫂催促帮不上手的人回家拿筛子和屉布过来，李家的不够用，她们做得快。

&esp;&esp;田静却说不需要，“下一锅我们就开吃，晾晒不了多少。”

&esp;&esp;在牛大嫂的疑惑中，田静回西屋拿来醋辣椒面和植物油，再把瓦罐端开，挑着茶缸在那灶眼上烧热了植物油，浇在装辣椒面的碗里，滋啦一声，一股香味立刻散发在厨房里。

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