掌心文学

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“姜小娘子真乃知己也。”

青郡王也笑了，他指着墙上那幅画，好奇朝姜如意问道：“本王来了这几回，发现姜小娘子似乎极爱这副画，可是小娘子自己画的？”

姜如意转头朝画上看了一眼，纳闷的用手摸摸脸，自己平常表现的这么明显吗？

她朝青郡王摇头：“却并非我所画，这幅画是去岁的时候……友人所赠。”

姜如意这话说的含糊，不过青郡王也只是随口问问，问过去就丢在了脑后。

姜如意见他不再纠缠画的问题，松了一口气，重新露出个笑容来，问青郡王这笋子是要清炒还是炖汤，或者和红烧肉一起炒，吃起来别有一番风味。

姜如意给他说道：“那红烧肉要选带皮带肉的五花，切成整齐的四方块，焯水之后先下锅煎，等到肉皮煎的起了泡，外面形成一层金黄色的脆壳，然后再加水加料开始炖。”

“这炖红烧肉的时候，最好提前炒糖色，等到大火收汁，那汁水已经收的粘稠了，那丰腴鲜嫩的肉外面，裹着一层浓郁的酱汁，一口咬下去，里面的肉汁喷出来，满口都是浓郁的肉香。”

“这个时候，笋子也吸足了肉和酱汁的浓香，吃一口鲜香味十足，比吃肉还要过瘾。”

青郡王听着姜如意的形容，忍不住咽了咽口水，连忙点点头：“就要一份跟红烧肉同炒的，另外，姜小娘子说的那清炒的，和鸡一起炖的，也来上一份。”

姜如意笑着点点头，朝青郡王竖起一根大拇指：“郡王果然是会吃的，若是换了旁人，我再不会如此卖力的推荐。”

青郡王听着姜如意的夸奖声，引以为傲的抬起下巴：“那是，在爱吃一道上，本王同姜小娘子可以聊上三天三夜。”

姜如意同他对视了一眼，看着青郡王得意的模样，忍不住笑出声来。

等到将这几道鲜香浓郁的菜肴端上桌，青郡王一边吃着菜，一边朝着姜如意惋惜道：“实在是可惜，姜小娘子当真不打算去江南开店？”

“届时，本王同姜小娘子合作，就凭姜小娘子的手艺和巧思，咱们这大食店，不、大酒楼一定能迅速打出名声来。”

姜如意笑

笑，觉得青郡王这饼画的又香又大，不过自己现阶段也只能闻闻。

她摇摇头：“承蒙郡王高看，实在是有心无力。”

青郡王本身也是想一出是一出的性子，话说出口之后，倒也不急着姜如意回答，他吃了一口香浓的红烧肉，又夹起一块笋子。

似又突然想起什么来，转头朝姜如意说道：“对了，本王听说外面的匪患已经差不多解决了，想必那位裴少尹，再过不久就会回来了。”

姜如意听着青郡王的话，心脏快速的跳了两跳，连忙朝他问道：“郡王这消息可准确？”

青郡王先仔细看她一眼，随后才笑眯眯点了点头：“那当然，本王的消息灵通着呢。姜小娘子推荐的这道春笋红烧肉，果然香浓过瘾，好吃极了。”

姜如意笑了起来：“郡王喜欢就多吃一些。”

她说完这句话，请青郡王吃着，自己转身离开了桌子旁边。

再到了晚些时候，裴管事就捎了确切的消息过来。

他拿出一封信递给姜如意，笑着说道：“这是我家阿郎差人同家书一起带回来的，说是给姜小娘子。”

姜如意迎上裴管事那笑呵呵的表情，脸上热了热，她将信接过来，轻咳一声说道：“裴管事辛苦了，我让阿芍给管事煮一壶竹叶饮吧。”

裴管事笑着点头：“有劳姜小娘子。”

他瞧着姜如意快速离开的背影，想到自家阿郎君子风姿，姜小娘子姝丽聪慧。嗯，实在是一对璧人。

柜台后面，姜如意让阿芍去厨房里煮竹叶饮，自己拆开了信。

信上只寥寥写着几行字：匪首已然落网，昭许诺姜小娘子之事，时时不敢忘却。一切平安，勿念。

姜如意看着信上那苍劲中有些凌乱的笔触，显然是仓促之间写了送出来的，眼睛微微有些发酸。

这信原本送与不送皆可，裴少尹却特意写了，又让裴管事送了来，上面只提了匪首落网的事情，却又没写别的。如此言能践行，这位裴少尹啊……

姜如意将那信上的字从头到尾看了两遍，然后仔细的叠起来，重新放回信封当众。她想了想，转身进了后院的书房里面，将这封信和那只蜜煎匣子放在了一起。

……

今年春季多雨，才过了清明节，连续好几日都下起了小雨。

食店里面，关于匪患平息的事情，渐渐传开了，这两日，姜如意不时听见有食客议论此事。

“听说那伙山匪十分狡猾，借着山势的掩护，在山上的林子里躲了不短的时间呢。最后还是开封府同官兵们配合，才将那群山匪团团围住，一举擒获。”

“听说这一回，是开封府少尹亲自带人前往，实在是厉害。”

“你说的可是裴少尹？我记得去岁时候，在姜记擒获山匪的人，似乎就是裴少尹吧？”

这桌客人一边说着，一边好奇的朝姜如意看过去：“姜小娘子，去岁时候带着衙役前来的，可是裴少尹？”

姜如意听客人问起来，点点头说了声是。说完之后，她又露出一副后怕的表情来，紧接着说道：“听说今年这匪患彻底除去了，咱们汴京城的百姓，也能安心了。”

客人们听着姜如意的话，纷纷点头：“可不就是如此吗？”

姜如意笑笑，又问客人吃的如何，今日有新做的菌菇圆子汤，圆子是用鸡肉做的，里面加了一点香油，半点都不腻，喝起来最是清香可口，客人们要不要尝尝？

这桌客人议论完了匪患的事情，被姜如意这么一问，当真是馋了，点点头：“那就劳烦姜小娘子，上一碗菌菇圆子汤吧。”

姜如意点点头：“请客人稍等。”

她转身进了厨房里面，给齐飞说外面点了菌菇圆子汤，说完之后，姜如意扭头看着窗外淅淅沥沥的小雨，想着那匪患的事情，轻轻松了一口气。

不过，这春雨虽然好，但是总这样下着，衣服被单总晾不干，实在是有些恼人。

等到下午的时候，食店里前一波客人结账离开了，姜如意回屋里看了一会儿话本子，又理了几页账，然后才出了书房。

院子里的青石板被小雨洗涮的干干净净，菜圃子里的蔬菜长势也极好，水灵灵的舒展着叶片。

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