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只见周围几桌食客,正兴致勃勃的看向小车子的方向。其中一名伙计握住小刀,刀柄上还缠着红绸,很是显眼。就见这名伙计熟练的下刀,片着面前肥滋流油的烤鸭,红绸随着动作舞动,引起周围一阵阵喝彩声。
另一名伙计原本正端着盘子,见到有客人上门,连忙快步迎了上来,看着门口这位极有威势的郎君,表情有些小心翼翼:“欢迎客人,请客人雅间里坐。”
裴昭收回目光来,淡淡的应了一声,朝平日常坐的座位上走去。
姜如意自厨房掀开帘子出来,正好看见雅间里的裴昭,她微笑着走了过来:“裴少尹。”
裴昭看着心情不错的姜如意,原本清冷的脸上也露出笑意来,表情不复方才严肃:“姜小娘子今日在忙?”
姜如意笑着摇摇头,她先朝阿山摆摆手,让他去忙自己的。
阿山见小娘子竟然跟这位贵客认识,连忙点了一下头,先进厨房说了客人所点的菜,然后又快步走回了小车子旁边,松了一口气。
姜如意看着阿山出去,这才朝裴昭说道:“也不是在忙,只是突然想吃拌鸭掌,所以刚才在厨房里忙活了一会儿。”
姜如意说着,又转头看了一眼阿远和阿山的方向,笑着补充道:“裴少尹也看见了,如今食店里雇了新伙计,着实轻松了不少,没有什么可忙碌的。”
裴昭听着姜如意语气里的笑意,也同她一起笑着应道:“嗯。”
姜如意听着他这温柔中带着耐心的语气,转头朝窗外看了一眼,如今虽还不到春日融融的时候,但他整个人身上都带着暖意,细润无声似的。
姜如意轻咳了一声,连忙转移了话题:“对了,还未给裴少尹介绍那拌鸭掌的做法。”
裴昭朝她看过来,很是耐心的点点头:“姜小娘子请坐下慢慢说。”
姜如意看他一眼,想着反正又不是没一起坐过,索性点点头坐下。
一提起这道拌鸭掌,姜如意倒当真来了兴致,她给裴昭细细的说道:“这虽是道凉菜,但做起来却很是麻烦,要将洗干净的鸭掌先用香料煮熟,然后放进冷水里,这样才能保证吃起来的时候劲道。”
“鸭掌煮好了之后,要用小刀将里面的骨头一根根剔出来,剔的干干净净的,不能有一点残留。”
姜如意刚才在厨房里,做的就是这一步。这是个细致耐心的活,其他人都做不了,只能她自己来。
姜如意接着道:“拌的时候,下面还要垫上胡瓜丝和木耳,顶上浇上调好的汁子,若是喜欢吃辣的,还可以再加些茱萸。不过这个时节没有胡瓜,不搁也是可以的。”
姜如意说完了之后,阿芍正好端着菜走进来,一见到小娘子也在这里,先“咦”了一声,等将盘子都摆在桌子上,却很理所当然的朝姜如意问道:“小娘子厨房里那鸭掌拌好了,要不要也一起端过来?”
姜如意犹豫了一下,没还开口,就听裴昭说道:“姜小娘子方才说的这拌鸭掌,某也觉得十分好奇,可否沾姜小娘子的光,尝尝?”
姜如意听着裴昭语气里的笑意,索性点点头,让阿芍一起端过来。
等到阿芍快步离去又回来,将那道拌鸭掌放在桌上,姜如意朝裴昭说道:“请裴少尹尝尝。”
说着,自己也夹了一个鸭掌,张口咬了下去。
这拌鸭掌入口,只觉得口感弹滑劲道,上面沾了料汁和茱萸辣,果然酸爽开胃,十分解馋。
姜如意吃完了一只,很是满意的擦擦嘴,笑着朝裴昭看过去:“裴少尹不吃吗?”
裴昭垂目看一眼盘子里那鸭掌,又迎上对面姜如意亮晶晶的目光,很是无奈的笑笑,认命的夹起一只鸭掌,朝口中放去。
这一吃之下,滋味竟然出奇的不错?
姜如意看着裴昭那意外看过来的目光,也笑了起来,她又挑了一下眉问道:“对了,今日怎么不见徐郎君跟少尹一起?”
裴昭已经吃完了鸭掌,正慢条斯理的擦嘴,又喝了口饮子,闻言回答道:“姜小娘子不妨猜猜?”
姜如意想了想,脸上露出惊讶的表情:“莫不是,同翁宁郡主一起搬入行馆了吧?”
裴昭看了姜如意一眼,轻轻点了点头:“姜小娘子着实聪慧过人。”
姜如意没想到,徐郎君先前那么坚定的模样,翁宁郡主竟然成功了。她从嘴里面啧啧了两声,心里面对翁宁郡主的敬佩,又上升了一层。
姜如意感叹道:“由此可知,只要心里面一直坚持,等到对方意志不坚定的时候,总能成功的。”
裴昭吃东西的动作顿了一下,他放下筷子,抬眉朝姜如意看过来:“姜小娘子觉得,当真如此?”
姜如意想起这位裴少尹的心思,后知后觉自己说错了话,有心想要找补两句,却来不及了。
她看一眼外面:“我去瞧瞧,厨房里准备的烤鸭还够不够,裴少尹请慢用。”
姜如意说完了之后,脚步匆匆的离去。
倒是裴昭,想着方才姜如意那句无心的话,倒当真陷入了思索当中。
……
过完了年,很快就迎来了立春。
虽然时节进入了冬天,但天气仍是冷的厉害,早晨和晚间的时候,姜如意都要在皮袄外面,再加件坎肩。
虽说这个穿法显得有些不伦不类,但是十分有用。
所以食店里面上上下下,从阿芍开始,再到齐飞、阿远和阿山,都学着小娘子的穿法,给自己衣服外面加件坎肩,一起暖暖和和的迎接立春这一日。
第68章春幡、煮圆子清晨的后院里,……
清晨的后院里,姜如意手里面拿着针线,正在给食店里的几人缝春幡。
这春幡也叫幡胜,是立春时候簪在头上装饰,用绢或绫罗缝成长条状的小幡子,戴在头上随风舞动,轻盈又好看。
从前在慈幼局的时候,这缝春幡的事情,都是姜如意亲自动手。将这些五颜六色的春幡戴在头上,慈幼局的孩子们迎着风跑来跑去,能兴奋上一整天。
如今食店里只有五个人,对缝惯了的姜如意来说,做起来简直易如反掌。
姜如意便将这春幡缝的更精致些,用不同颜色的细绢,一层层的叠在一起,不仅颜色五彩缤纷的,花样上也新鲜。
阿芍抱着一把春韭菜路过,看到小娘子缝的这春幡,忍不住凑过来,嘴里不住的念叨:“好看、真好看。”
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