掌心文学

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第40章 食客的刁难（第1页）

招牌全能。

此话若是换做其它人讲，栾学堂只会当对方是吹牛。可说这话的，是李爱国。

“这……”栾学堂有些犹豫。

李爱国却又点点头：“对，栾掌柜的，你就按这个给我宣传就行了，至于说客人有什么要求，我也不是吹，只要是地上跑的，天上飞的，水里游的，他但凡是能做出来的菜，我都能做！”

其它厨师，可没有他这个系统面板。厨艺的提升，直接就是全方面的。就算是掌灶师傅，论全面也不及他！

这也是李爱国敢说这话的底气，没点儿真东西在手，他又怎么担的的起栾掌柜开出来的丰厚待遇？

见李爱国如此自信的回答，栾学堂想了想，还是点点头。又谈及交代了一些其它注意事项，栾学堂便和李爱国出了雅间。

李爱国直接去往后院后厨。

至于栾学堂，则是拿着刚签好的合同，往前边走去，同时，心里也在想着，该如何宣传一下李师傅了。

花重金和优厚的条件签下李爱国，可不仅仅是因为他有天赋。就算是现在的厨艺水平，李爱国也不差！

更何况还有全能的噱头，如果宣传的好，说不得能给丰泽园带来一波大名声了。

正是思索之际，栾学堂不觉间已经是来到前院。

忽的被一道声音叫住。

“哟，栾掌柜的，今儿是您亲自来接客？这可是稀奇了啊。”

栾掌柜的循声看去，却是一个身穿貂皮大袄，手带玉扳指，满脸气色红润的男人。

这身行头，没个几百万可置办不下来。

说话之人栾学堂也眼熟，是京城一个小有资产的老板。

“害，贺老板啊，什么风把您给吹来了，快快快，里边儿请。”

栾学堂自然不是过来前面迎客的，只不过是思索之间正巧碰上，但做饭店老板的，碰到客人，那自然是要招待客人为主，因此，栾学堂也没什么架子，笑盈盈的上前和这位贺老板招呼着。

“贺老板，今儿是想我们丰泽园哪一口了？后厨那边，王师傅田师傅还有牛师傅都在呢，一会儿还有其它……”

栾学堂话说一半，却被那位贺老板打断道：“哎，栾掌柜，这几位大师傅手艺确实不错，就是嘛，常来常吃的，总感觉没什么新鲜样了，不如栾掌柜给我们推荐几道没吃过的菜？”

丰泽园饭庄在京城固然是名声响，珍馐佳肴，丰厚不已。

可像他们这种身价颇丰的小老板，也算是吃过见过了，难免会寻些新鲜花样。

而在听了这位贺老板的言语后，栾掌柜的心里也有些为难。

新鲜花样哪是那么容易的。

这些个老板可不是寻常老百姓，有口肉吃都觉得过年了一样。人家这是一年到头都吃山珍海味的主，吃腻了大鱼大肉，想吃新鲜的，那是随便就能糊弄的么？

不过，栾掌柜忽然就想到一个：“贺老板，您说的这还真是巧了，我们丰泽园后厨这边，可是来了一个新师傅，这位师傅，厨艺高超，而且，那是精通各大菜系，只有您说不出来的，没有他做不出来的。”

一听这话，贺老板以及身边同来的行客皆是一愣，旋即，贺老板便率先一笑：“栾掌柜，你该不是拿我们几个寻乐子呢，各大菜系精通，只有我们说不出来，没有他做不出来？”

能与贺老板同行结友的，其余几人身份自是不低，或富或贵，不说吃遍天下美食，却也是京城几大名楼的常客，听闻贺老板的话，齐齐生疑。

“贺老板，我栾学堂什么为人您也是知道的，拿客人寻开心，我办不来这事。”栾学堂面容依旧带笑。

见此模样，贺老板神情一滞，与同行好友对视几眼。

栾掌柜的为人处世，他们确实清楚，向来沉稳踏实，办事靠谱。

心中一动，贺老板试探道：“前些年做生意，我曾坐船去大洋对岸，那时尝过一道菜，用的是碎肉铺上土豆泥，此道菜，被他们称作什么，洋人……对，牧羊人派！”

“栾掌柜，若是如你所说，今儿我们哥几个点上一份牧羊人派，至于其它的菜，按你们丰泽园特色，随便上个五六道便可。”

各大菜系精通，说什么点什么。

虽然贺老板对丰泽园的实力认可，但听着这明显有些夸大的话，不免就考究起来。

国内四大菜系，川鲁粤淮扬，他贺老板已经吃腻，这道牧羊人派，还真不是他胡诌八扯。

当时他乘船去海外做生意，初次吃到牧羊人派，也感颇为新奇，这道菜的材料不算难，却因为新鲜样式，在国内从未见过。

栾掌柜本来还颇有信心，毕竟李爱国在后院的表现他也看到了。说是全能，不为过。

而在听了贺老板点出这么一份洋人餐后，栾掌柜神情微微一僵。

牧羊人派？这玩意儿他连听都没听过。

“贺老板，这……”栾学堂刚要开口说些什么。

贺老板却道：“怎么栾掌柜，这可是您刚刚自己说的，只要我点出来，你们就能做，难不成，还有砸自己招牌一说的？”

别看这几位现在好言好语的，可栾学堂知道，要是自己一旦应下这句话，丰泽园的名声怕是不保了。

别看现在丰泽园在京城名气颇大，可那是一点一滴积累下来的，贺老板这种老饕，伺候好了，那是给你涨名声，可一旦不满意了，毁名声也轻而易举。

毕竟，能来丰泽园吃饭的，都不差钱，真要说味道好，那么些名楼，真不是非丰泽园不可。

“栾掌柜，我这也不酸难为你了，那牧羊人派我看材料也简单，就是一些碎肉，土豆，你不是说你们那个新师傅什么都会么，让我们见识见识！”

话都说到这份上了，栾学堂也只能硬着头皮答应下来。

“得，几位，那你们先歇会儿，我去后厨通知一下。”从前院雅间出来后，栾掌柜便匆匆的赶往后院，想着这道菜，他的神情也变的纠结不已。

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